Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură cu mascarpone și ciocolată. Cel mai delicios și rapid desert

Rețetă de prăjitură cu mascarpone și ciocolată. Cel mai delicios și rapid desert

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 10.03.2022 la 00:01 Actualizat pe 10.03.2022 la 00:10

Dacă vrei să surprinzi familia și prietenii cu un desert delicios, noi îți prezentăm rețeta de prăjitură cu mascarpone și ciocolată, care cu siguranță va fi pe placul tuturor. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

  • Rețetă de prăjitură cu mascarpone și ciocolată
  • Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Dacă vrei să-ți răsfeți musafirii, dar și familia cu un desert delicios noi îți prezentăm rețeta de prăjitură cu mascarpone și de ciocolată. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!

Rețetă de prăjitură cu mascarpone și ciocolată

Ingrediente:

Blaturi:

Crema:

Mod de preparare:

Pentru blat separăm albușurile de gălbenușuri și mixam galbenusurile cu zahărul până când se topește și obținem o compoziție cremoasă. Adăugăm ulei și mai apoi mixam două minute și adăugăm mierea.

Într-un bol cernem făina cu cacao și praful de copt. Adăugăm grișul, iar apoi punem amestecul de gălbenușuri. Mixăm albușurile și punem un vârf de cuțit de sare, iar mai apoi le adăugăm peste compoziția de cacao și amestecăm ușor de sus în jos, până când se omogenizează.

Tapetăm o tavă de 20x24 cu hârtie pentru copt și turnăm compoziția dintr-un bol, iar mai apoi nivelăm frumos și dăm la cuptorul preîncălzit. Coacem foaia la foc mediu pentru 13-15 și procedăm la fel și cu compoziția din celălalt bol.

Pentru cremă punem gelatina în câteva linguri de apă rece. Într-un bol punem ciocolata ruptă bucățele și frișca și punem bolul deasupra unui vas în care fierbe apa și amestecăm până se omogenizează cele două ingrediente. Lăsăm să se răcească, iar mai apoi adăugăm mascarpone și mixăm ușor.

Punem laptele la încălzit și lăsăm la foc până fierbe. Oprim focul și adăugăm gelatina și amestecăm până când se totul se omogenizează. Lăsăm la răcit, iar mai apoi adăugăm crema de mascarpone și mixam ușor. Dăm vasul la rece pentru 20 de minute până când crema se va lega.

Așezăm prima foaie de blat, turnăm crema și nivelăm până când așezăm și cea de-a doua foaie, iar apoi dăm prăjitura la rece pentru câteva ore. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de mini tort de ciocolată cu fistic și zmeură liofilizată. Dulcele suprem pentru toată familia

În articolul
Rețetă de prăjitură cu mascarpone și ciocolată. Cel mai delicios și rapid desert
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Curățarea argintului cu bicarbonat de sodiu. Un truc util pentru bijuterii
Beauty & Lifestyle • la 18:39
Curățarea argintului cu bicarbonat de sodiu. Un truc util pentru bijuterii
  • Cum să cureți argintul cu ajutorul bicarbonatului de sodiu
  • Trucul util pentru bijuteriile deteriorate
Banc: „Am rate, vrei să le împarţi cu mine?”. Cele mai tari glume
Beauty & Lifestyle • la 18:30
Banc: „Am rate, vrei să le împarţi cu mine?”. Cele mai tari glume
  • Cele mai amuzante glume
  • Bancuri tari
Plaja de pe litoralul românesc preferată de Oana Roman. Cât costă un sejur aici pentru două persoane / FOTO
Showbiz intern • la 18:17
Plaja de pe litoralul românesc preferată de Oana Roman. Cât costă un sejur aici pentru două persoane / FOTO
  • Oana Roman, vacanță la mare alături de fiica ei
  • Ce stațiune de pe litoralul românesc au ales
Divorț în showbiz-ul românesc. Celebra prezentatoare TV s-a despărțit
Showbiz intern • la 18:06
Divorț în showbiz-ul românesc. Celebra prezentatoare TV s-a despărțit
  • Prezentatoarea TV care a divorțat
  • Vestea care șocat pe toată lumea
Lacul Cișmigiu a secat. Viața vietăților sălbatice, pusă în pericol. Imagini cu dezastrul / FOTO
Stiri interne • la 18:00
Lacul Cișmigiu a secat. Viața vietăților sălbatice, pusă în pericol. Imagini cu dezastrul / FOTO
  • Din ce motiv a secat lacul Cișmigiu
  • Cum arată acum parcul
Acces Direct. Fiul femeii ucise de fostul soț în Craiova și îngropată în spatele casei, primele declarații. Criminalul a vorbit prin mesaje cu apropiații de pe telefonul ei
Emisiuni TV • la 17:59
Acces Direct. Fiul femeii ucise de fostul soț în Craiova și îngropată în spatele casei, primele declarații. Criminalul a vorbit prin mesaje cu apropiații de pe telefonul ei
  • Fiul femeii ucise în Craiova, primele declarații
  • Cum s-a întâmplat totul
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Noi reguli la Festivalul Neversea 2022. Petrecăreții de la malul Mării Negre nu vor mai putea pleca şi reveni la eveniment ori de câte ori doresc
recomandare pe as.ro
Ce a putut să facă mama lui David Popovici! Decizia radicală luată pentru a-şi proteja fiul
Romania TV
Nimeni nu se aştepta. Gina Pistol a făcut ANUNŢUL pe Facebook
Romania TV
Flavia Groşan aruncă bomba despre moartea lui Peter Imre: „Ei, hai, nu-mi jigniţi inteligenţa”
recomandare pe antena3.ro
Cât este darul la nuntă în 2022 | Românii plătesc mai mult în primul an fără restricţii
recomandare pe antena3.ro
Şoferii din Timişoara au sunat imediat la 112, după ce au văzut un "cadavru" legat pe plafonul unui Golf 4
recomandare pe antena3.ro
Rugăciunea pe care prof. dr. Constantin Dulcan o face de șapte ori: "Eu o fac pe deget, de multe ori!"
recomandare pe playtech.ro
Plaja unde trebuie să plătești ca să te bronzezi. De ce trebuie să dai bani
recomandare pe playtech.ro
Ce s-a întâmplat la înmormântarea lui Peter Imre. Cine l-a condus pe ultimul drum pe regretatul afacerist
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Declarația sfâșietoare dată de prietena femeii ucise de rechin în Egipt! Ce a dezvăluit despre victimă
recomandare pe redactia.ro
Ținuta purtată de Carmen Iohannis pe care n-a vazut-o nimeni până acum! Gafa evidentă pe care a făcut-o prima-doamnă
recomandare pe Ciao.ro
Surorile Gabor, gest controversat chiar în mănăstire! Ce s-a văzut pe mâinilor lor!
recomandare pe shtiu.ro
Surpriza din farfurie. Care sunt cele mai ciudate lucruri pe care le-au găsit oamenii în mâncarea lor?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Vica, în costum de baie animal print! Cum arată la 47 de ani fosta balerină
recomandare pe bzi.ro
Elena Udrea, eliberată condiționat?! Ce urmează pentru blonda de la Cotroceni după ce instanța a dat decizia definitivă în cazul ei..
recomandare pe romaniatv.net
Noi detalii dramatice legate de românca ucisă de rechin în Egipt. Mama Roxanei: „Fusese să facă ultimul curs de înot. Era foarte grijulie, știa că stăm cu grijă și ne suna mereu”
recomandare pe romaniatv.net
Cine este Roxana, românca de 40 de ani sfâşiată de rechin în Egipt! Primele fotografii
recomandare pe Jurnalul.ro
Șeful SRI, depășit la capitolul salariu de toți adjuncții săi. Eduard Hellvig a luat credit de la un IFN
recomandare pe a1.ro
Care e motivul pentru care Simona Gherghe a fost înlocuită de Gabriela Cristea la Mireasa. De ce nu poate veni în platou