Retetă de salată de ardei copți cu brânză. Un preparat delicios pentru sezonul cald
Publicat pe 04.08.2022 la 00:11 Actualizat pe 04.08.2022 la 00:11
Unul dintre preparatele pentru sezonul cald care poate fi pregătit destul de ușor. Rețeta de salată de ardei copți este pe placul tuturor și este ușor de realizat. Dacă vrei să te delectezi cu un preparat cu puține calorii pentru a te menține în formă, noi îți prezentăm cea mai simplă rețetă pe care o poți pregăti pentru cei dragi.
- Retetă de salată de ardei copți cu brânză
- Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!
Dacă vrei să te delectezi cu preperat cu puține calorii și ușor de realizat, noi îți prezentăm rețeta de salată de ardei copți cu brânză, care este ideală pentru zilele călduroase de vară și pentru a te menține tot timpul în formă. Iată care sunt ingredintele de care ai nevoie!
Retetă de salată de ardei copți cu brânză
Ingrediente:
- 8-9 ardei capia
- 300 g telemea
- 1 legatura pătrunjel sau busuioc
- 2 linguri oțet
- 5 linguri de floarea-soarelui sau de măsline
- sare și piper, după gust
Mod de preparare:
Ardeii kapia se coc până când se înnegresc pe toate părțile, iar mai apoi se pun într-un castron și se presară cu sare, iar deasupra puneți un capac. Se lasă să se înăbușe timp de 10 minute pentru a fi decojiți ușor.
Ardeii trebuie curățați de pieliță și de semințe, iar apoi tăiați fășii. Se toarnă peste ei un dressing făcut din o parte de oțet la trei părți de ulei, iar mai apoi se adaugă sare și piper. Adăugați cuburi de brânză și verdeață și puteți servi salata. Poftă bună!
Citește și: Rețetă de zacuscă de vinete ca la bunica. Un deliciu pentru anotimpul rece