Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de salată turcească cu morcov, dovlecei, iaurt și nuci. Un preparat culinar de senzație

Rețetă de salată turcească cu morcov, dovlecei, iaurt și nuci. Un preparat culinar de senzație

Publicat pe 07.06.2022 la 23:58 Actualizat pe 07.06.2022 la 23:58

A venit vara și totodată și-au făcut apariția și zilele toride în care căldura este de-a dreptul insuportabilă. Ei bine, dacă nu știi ce să mai gătești și ești în căutarea unui preparat culinar, noi avem soluția. Trebuie să încerci salata turcească cu morcov, dovlecei, iaurt și nuci. O să te cucerească!

Rețetă de salată turcească cu morcov, dovlecei, iaurt și nuci. Un preparat culinar de senzație

Se face în mai puțin de 30 de minute!

facebook

  • Salata care face ravagii
  • Trebuie să o încerci

Vrei o rețetă nou și inedită cu care să cucerești pe toată lumea?! Ești pe site-ul potrivit, fiindcă noi venim cu cele mai bune preparate culinare, cât și cele mai căutate!

Salată turcească cu morcov, dovlecei, iaurt și nuci

Suntem siguri că măcar o dată ai auzit de renumitele salate turcești. Sunt extrem de căutate ăn ziua de azi, iar dacă la restaurnate trebuie să scoți bani mulți pentru a îți delecta papilele gustative cu ele, noi îți dezvăluim cu să prepari una chiar la tine acasă.

Ingrediente:

Mod de preparare:

Începeți prin a rumeni miezul de nucă într-o tigaie. Lăsați focul la mic și amestecați continuu cu o lingură de lemn. După circa 10 minute, transferați-le pe tocătorul de lemn și mărunțiți-le grosier cu un cuțit.

Puneți-le într-un bol și dați-le deoparte. Puteți folosi nuci crude, însă prin prăjire capătă o aromă mult mai plăcută. Tăiați capetele la dovlecei și de la morcov. Curățați-i de coajă și apoi dați legumele pe răzătoarea cu găuri mari.

Puneți uleiul într-o tigaie adâncă, pe foc mic. Când s-a încins, adăugați morcovul ras. Amestecați periodic cu lingura de lemn. După circa 5 minute, adăugați și dovlecelul ras și scurs de zeamă. Puneți capacul și căliți-le până scade zeama. Durează circa un sfert de oră călirea legumelor.

Cât timp se răcesc, puteți pregăti sosul de iaurt. Puneți iaurtul într-un bol și adăugați mărarul tocat fin și sarea. Amestecați bine, iar apoi dăugați morcovul și dovleceii căliți și amestecați cu o lingură, cu mișcări ușoare, de jos în sus. Când salata s-a omogenizat, incorporați și nucile prăjite. Adăugați puțin piper alb sau fulgi de ardei iute, după preferință, lăsați la rece 15 minute, iar apoi puteți să vă delectași papilele gustative. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI: Rețetă de salată cu avocado și căpșune. Un preparat delicios și ușor de realizat

În articolul
Rețetă de salată turcească cu morcov, dovlecei, iaurt și nuci. Un preparat culinar de senzație
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Explozia de la blocul de pe Calea Rahovei ar fi fost provocată de o acumulare de gaze. Cineva ar fi dat drumul la alimentare la o zi după ce a fost oprită
Stiri interne • la 13:39
Explozia de la blocul de pe Calea Rahovei ar fi fost provocată de o acumulare de gaze. Cineva ar fi dat drumul la alimentare la o zi după ce a fost oprită
  • Explozia de la blocul de pe Calea Rahovei ar fi fost provocată de o acumulare de gaze
  • Alimentarea ar fi fost oprită în urmă cu o zi
Raed Arafat, avertisment după explozia din blocul de pe Calea Rahovei. Există riscul să se prăbușească: „Nu riscați să intrați”
Stiri interne • la 13:07
Raed Arafat, avertisment după explozia din blocul de pe Calea Rahovei. Există riscul să se prăbușească: „Nu riscați să intrați”
  • Raed Arafat, avertisment după explozia de pe Calea Rahovei
  • Doar echipele de salvare mai pot intra
Individul care și-a ucis iubita în Brașov și-a anunțat planul pe TikTok! Crima s-a produs sub privirile copilului de 2 ani
Stiri interne • la 12:47
Individul care și-a ucis iubita în Brașov și-a anunțat planul pe TikTok! Crima s-a produs sub privirile copilului de 2 ani
  • Detalii tulburătoare despre bărbatul care și-a ucis iubita în Brașov
  • Cum și-a anunțat planul pe Internet
Ce se întâmplă cu oamenii care au rămas fără casă, în urma exploziei din cartierul Rahova. Anunțul făcut de primarul Capitalei. Când vor reveni elevii la Liceul Bolintineanu
Stiri interne • la 12:31
Ce se întâmplă cu oamenii care au rămas fără casă, în urma exploziei din cartierul Rahova. Anunțul făcut de primarul Capitalei. Când vor reveni elevii la Liceul Bolintineanu
  • Ce se întâmplă cu oamenii care au rămas fără casă, în urma exploziei din Sectorul 5
  • Anunțul primarului Capitalei
Scene tulburătoare de la explozia din Rahova: un bărbat a fost prins sub dărâmături. Așteaptă cu disperare să fie salvat
Stiri interne • la 12:06
Scene tulburătoare de la explozia din Rahova: un bărbat a fost prins sub dărâmături. Așteaptă cu disperare să fie salvat
  • Un bărbat a fost prins sub dărâmăturile blocului care a explodat în Rahova
  • Cum le-a transmis echipelor de salvare că este în viață
Cum arată acum Liceul Bolintineanu, după ce a fost afectat de explozia de pe Calea Rahovei. Geamurile de la sălile de clasă au fost sparte. Imagini din interior
Stiri interne • la 11:57
Cum arată acum Liceul Bolintineanu, după ce a fost afectat de explozia de pe Calea Rahovei. Geamurile de la sălile de clasă au fost sparte. Imagini din interior
  • Imagini din interiorul Liceului Bolintineanu
  • A fost afectat de explozia de pe Calea Rahovei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
"A plecat să slujească în Ceruri". Preot român, tată a 4 copii, mort într-un accident de groază în Italia
recomandare pe observatornews.ro
"A plecat să slujească în Ceruri". Preot român, tată a 4 copii, mort într-un accident de groază în Italia
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
recomandare pe as.ro
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Românii, panicaţi de un alt cutremur! A avut loc în urmă cu puţin timp, este al treilea deja
recomandare pe playtech.ro
Românii, panicaţi de un alt cutremur! A avut loc în urmă cu puţin timp, este al treilea deja
Care dintre cele trei vehicule trece primul prin intersecție? Întrebarea, o capcană pentru şoferi
recomandare pe playtech.ro
Care dintre cele trei vehicule trece primul prin intersecție? Întrebarea, o capcană pentru şoferi
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
4 zodii se îndrăgostesc din nou în a doua jumătate a lunii octombrie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
4 zodii se îndrăgostesc din nou în a doua jumătate a lunii octombrie 2025
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close