Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de salată turcească cu morcov, dovlecei, iaurt și nuci. Un preparat culinar de senzație

Rețetă de salată turcească cu morcov, dovlecei, iaurt și nuci. Un preparat culinar de senzație

Publicat pe 07.06.2022 la 23:58 Actualizat pe 07.06.2022 la 23:58

A venit vara și totodată și-au făcut apariția și zilele toride în care căldura este de-a dreptul insuportabilă. Ei bine, dacă nu știi ce să mai gătești și ești în căutarea unui preparat culinar, noi avem soluția. Trebuie să încerci salata turcească cu morcov, dovlecei, iaurt și nuci. O să te cucerească!

Rețetă de salată turcească cu morcov, dovlecei, iaurt și nuci. Un preparat culinar de senzație

Se face în mai puțin de 30 de minute!

facebook

  • Salata care face ravagii
  • Trebuie să o încerci

Vrei o rețetă nou și inedită cu care să cucerești pe toată lumea?! Ești pe site-ul potrivit, fiindcă noi venim cu cele mai bune preparate culinare, cât și cele mai căutate!

Salată turcească cu morcov, dovlecei, iaurt și nuci

Suntem siguri că măcar o dată ai auzit de renumitele salate turcești. Sunt extrem de căutate ăn ziua de azi, iar dacă la restaurnate trebuie să scoți bani mulți pentru a îți delecta papilele gustative cu ele, noi îți dezvăluim cu să prepari una chiar la tine acasă.

Ingrediente:

Mod de preparare:

Începeți prin a rumeni miezul de nucă într-o tigaie. Lăsați focul la mic și amestecați continuu cu o lingură de lemn. După circa 10 minute, transferați-le pe tocătorul de lemn și mărunțiți-le grosier cu un cuțit.

Puneți-le într-un bol și dați-le deoparte. Puteți folosi nuci crude, însă prin prăjire capătă o aromă mult mai plăcută. Tăiați capetele la dovlecei și de la morcov. Curățați-i de coajă și apoi dați legumele pe răzătoarea cu găuri mari.

Puneți uleiul într-o tigaie adâncă, pe foc mic. Când s-a încins, adăugați morcovul ras. Amestecați periodic cu lingura de lemn. După circa 5 minute, adăugați și dovlecelul ras și scurs de zeamă. Puneți capacul și căliți-le până scade zeama. Durează circa un sfert de oră călirea legumelor.

Cât timp se răcesc, puteți pregăti sosul de iaurt. Puneți iaurtul într-un bol și adăugați mărarul tocat fin și sarea. Amestecați bine, iar apoi dăugați morcovul și dovleceii căliți și amestecați cu o lingură, cu mișcări ușoare, de jos în sus. Când salata s-a omogenizat, incorporați și nucile prăjite. Adăugați puțin piper alb sau fulgi de ardei iute, după preferință, lăsați la rece 15 minute, iar apoi puteți să vă delectași papilele gustative. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI: Rețetă de salată cu avocado și căpșune. Un preparat delicios și ușor de realizat

În articolul
Rețetă de salată turcească cu morcov, dovlecei, iaurt și nuci. Un preparat culinar de senzație
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum să dai volum părului tău. Vei ajunge mai rar la hairstylist
Monden • la 23:49
Cum să dai volum părului tău. Vei ajunge mai rar la hairstylist
  • Cum să ai mai mult volum la păr
  • Vei ajunge mai rar la hairstylist
Horoscop vineri, 14 martie 2025: O perioadă cu ambiții mari pentru nativii Rac
Horoscop zilnic • la 23:48
Horoscop vineri, 14 martie 2025: O perioadă cu ambiții mari pentru nativii Rac
  • Horoscopul zilei de vineri, 14 martie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Mireasa - Capriciile iubirii. Mihaela a izbucnit în lacrimi. Concurenta a fost jignită de tatăl lui Ștefan: „Am și eu mamă și tată”
Emisiuni TV • la 23:42
Mireasa - Capriciile iubirii. Mihaela a izbucnit în lacrimi. Concurenta a fost jignită de tatăl lui Ștefan: „Am și eu mamă și tată”
  • Mihaela a fost jignită de tatăl lui Ștefan, iubitul ei
  • Concurenta a izbucnit în plâns
Cum s-a afișat Dorian Popa alături de iubita lui. Vloggerul și femeia care l-a cucerit au aceeași pasiune / FOTO
Showbiz intern • la 23:06
Cum s-a afișat Dorian Popa alături de iubita lui. Vloggerul și femeia care l-a cucerit au aceeași pasiune / FOTO
  • Dorian Popa, o nouă imagine alături de iubită
  • Vloggerul și femeia care l-a cucerit au aceeași pasiune
Lidia Buble se confruntă cu o situație delicată. Nepoțelul artistei a fost operat pentru a treia oară, la doar cinci luni: „Să vă rugați”
Showbiz intern • la 23:00
Lidia Buble se confruntă cu o situație delicată. Nepoțelul artistei a fost operat pentru a treia oară, la doar cinci luni: „Să vă rugați”
  • Lidia Buble se confruntă cu o situație delicată
  • Nepoțelul artistei a fost operat pentru a treia oară, la doar cinci luni
Nicoleta Nucă se mărită! Când va avea loc nunta și cum va arăta marele eveniment / VIDEO
Showbiz intern • la 22:53
Nicoleta Nucă se mărită! Când va avea loc nunta și cum va arăta marele eveniment / VIDEO
  • Nicoleta Nucă se mărită
  • Când va avea loc nunta
  • Cum va arăta marele eveniment
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Alternative de investiții mai bune decât imobiliarele, accesibile direct de pe telefon. Guda: "De ce să vă complicați?"
recomandare pe observatornews.ro
Alternative de investiții mai bune decât imobiliarele, accesibile direct de pe telefon. Guda: "De ce să vă complicați?"
Ce pensie poate avea românul care aşteaptă încă milionul de euro! „Eu mai am o speranţă”
recomandare pe as.ro
Ce pensie poate avea românul care aşteaptă încă milionul de euro! „Eu mai am o speranţă”
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
Romania TV
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
BREAKING NEWS! Veste proastă primită de Simona Halep!
Romania TV
BREAKING NEWS! Veste proastă primită de Simona Halep!
În 1975, o tânără a fost găsită moartă într-o pădure și nimeni nu a știut ce s-a întâmplat. Un indiciu pierdut a elucidat acum misterul
recomandare pe antena3.ro
În 1975, o tânără a fost găsită moartă într-o pădure și nimeni nu a știut ce s-a întâmplat. Un indiciu pierdut a elucidat acum misterul
Un sat abandonat din Spania este scos la vânzare cu 89.000 de euro: „Dacă tăiați buruienile se vede marea”
recomandare pe antena3.ro
Un sat abandonat din Spania este scos la vânzare cu 89.000 de euro: „Dacă tăiați buruienile se vede marea”
Presupusul nepot al lui Nicolae Ceauşescu a fost prins la furat de brânză într-un supermarchet din Italia
recomandare pe antena3.ro
Presupusul nepot al lui Nicolae Ceauşescu a fost prins la furat de brânză într-un supermarchet din Italia
Top 3 zodii care vor cunoaşte abundenţa financiară până la final de martie. Vin bani din toate direcţiile
recomandare pe playtech.ro
Top 3 zodii care vor cunoaşte abundenţa financiară până la final de martie. Vin bani din toate direcţiile
Ce să faci cu bulbii de lalea când încep să răsară. Aşa vor fi flori din belşug în următoarea lună
recomandare pe playtech.ro
Ce să faci cu bulbii de lalea când încep să răsară. Aşa vor fi flori din belşug în următoarea lună
Planul pus la cale de Putin pentru Ucraina. Președintele Rusiei vrea să-l facă pe Trump să accepte totul
recomandare pe redactia.ro
Planul pus la cale de Putin pentru Ucraina. Președintele Rusiei vrea să-l facă pe Trump să accepte totul
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
recomandare pe redactia.ro
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
recomandare pe Ciao.ro
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
recomandare pe ProSport.ro
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
recomandare pe bzi.ro
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
Cât costă un kilogram de roșii românești la tarabe. Prețuri cu 50% mai mari decât anul trecut
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât costă un kilogram de roșii românești la tarabe. Prețuri cu 50% mai mari decât anul trecut
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
recomandare pe dailybusiness.ro
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
Metamorfoză: 3 Zodii se reinventează TOTAL în Martie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Metamorfoză: 3 Zodii se reinventează TOTAL în Martie 2025
Babasha și-a cumpărat casă în complexul lui Dorian Popa. Cum arată vila în construcții | VIDEO
recomandare pe a1.ro
Babasha și-a cumpărat casă în complexul lui Dorian Popa. Cum arată vila în construcții | VIDEO
Close