Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta delicioasă de mâncare de mazăre verde românească. E gata în mai puțin de jumătate de oră

Rețeta delicioasă de mâncare de mazăre verde românească. E gata în mai puțin de jumătate de oră

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 20.03.2025 la 08:59 Actualizat pe 20.03.2025 la 12:49

O mâncare românească îndrăgită, această tocăniță de mazăre verde este o masă reconfortantă, plină de legume și ierburi aromate. Servită în mod tradițional în perioadele de post, este în mod natural vegană, dar poate fi adaptată cu carne afumată pentru un gust mai bogat.

mazare

Rețeta delicioasă de mâncare de mazăre verde românească

Profimediaimages.ro

  • Rețetă rapidă și delicioasă de mâncare de mazăre verde românească
  • E gata în mai puțin de 30 de minute

Rețeta delicioasă de mâncare de mazăre verde românească

Ingrediente:

450 g mazăre verde (proaspătă sau congelată)
400 g piure de roșii (14 oz)
2 linguri de ulei de floarea soarelui
1 ceapă galbenă, tăiată cubulețe
4 tulpini de țelină, tăiate felii
2 morcovi, tăiați în medalioane
6 cartofi mici, tăiați cubulețe
1 cană mărar proaspăt, tocat
3 frunze uscate de dafin
2 lingurițe de cimbru (sau cimbru)
1 linguriță de paprika
1 linguriță de sare (se ajustează după gust)
0,5 lingurițe piper alb (sau piper negru)

Mod de preparare:
- încălzește uleiul într-o oală mare la foc mediu.

- sotează ceapa până devine aurie.
- adaugă morcovii și țelina.

- amestecă și gătește timp de 3 minute.
- toarnă 400 ml (1,5 căni) apă și adaugă cartofii.

- acoperă și lasă totul la fiert timp de 8 minute.
- amestecă cu piureul de roșii, frunzele de dafin, paprika, cimbru, sare și piper.

- fierbe timp de 30 de minute.
- ia de pe foc și amestecă apoi cu mărar proaspăt.
- servește preparatul cald, cu pâine proaspătă.
Poftă bună!

În articolul
Rețeta delicioasă de mâncare de mazăre verde românească. E gata în mai puțin de jumătate de oră
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Leo de la Roşiori face show nu doar pe scenă, ci şi în autobuz! Cântăreţul a făcut deliciul martorilor | PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:52
Leo de la Roşiori face show nu doar pe scenă, ci şi în autobuz! Cântăreţul a făcut deliciul martorilor | PAPARAZZI
  • Leo de la Roșiori a făcut acrobații în autobuz
  • Imagini savuroase cu manelistul
Gina Chirilă are un nou iubit?! Vedeta a fost filmată alături de un bărbat misterios | FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:50
Gina Chirilă are un nou iubit?! Vedeta a fost filmată alături de un bărbat misterios | FOTO
  • Ce se întâmplă în viața amoroasă a Ginei Chirilă
  • Apariție surpriză la un eveniment important
Iubita lui Iustin Petrescu, îngrozită că el a vrut să facă un copil cu Marilu Dobrescu! Hara a rupt tăcerea în scandalul momentului
Emisiuni TV • ieri la 23:11
Iubita lui Iustin Petrescu, îngrozită că el a vrut să facă un copil cu Marilu Dobrescu! Hara a rupt tăcerea în scandalul momentului
  • Hara, iubita lui Iustin Petrescu, a făcut declarații în premieră
  • Ce părere are despre relația pe care actualul ei iubit a avut-o cu Marilu Dobrescu
Saturn a intrat în Berbec până în 2028! Are un impact major pentru toate zodiile! Predicții personalizate pentru fiecare semn în parte
Horoscop • ieri la 22:26
Saturn a intrat în Berbec până în 2028! Are un impact major pentru toate zodiile! Predicții personalizate pentru fiecare semn în parte
  • Cum sunt influențate zodiile de intrarea lui Saturn în Berbec
  • Predicții pentru toți nativii
Marilu Dobrescu ar fi rămas fără viza de ședere în Australia, după scandalul cu pisica! Ce s-ar fi vorbit în sala de judecată
Showbiz intern • ieri la 22:15
Marilu Dobrescu ar fi rămas fără viza de ședere în Australia, după scandalul cu pisica! Ce s-ar fi vorbit în sala de judecată
  • Marilu Dobrescu ar avea probleme grave după scandalul cu Iustin Petrescu
  • Ce s-ar fi întâmplat în sala de judecată
Cum îți răcorești casa fără aer condiționat pe timp de caniculă. Nu trebuie să cheltui bani în plus
Beauty & Lifestyle • ieri la 21:43
Cum îți răcorești casa fără aer condiționat pe timp de caniculă. Nu trebuie să cheltui bani în plus
  • Cum scapi de căldura din casă fără aer condișionat
  • Sfaturi care te ajută fără să cheltui bani
Vezi toate știrile noi
Recomandări
15 judeţe şi Capitala intră de la 10.00 sub cod roşu de caniculă. Vor fi 41 de grade Celsius la umbră
recomandare pe observatornews.ro
15 judeţe şi Capitala intră de la 10.00 sub cod roşu de caniculă. Vor fi 41 de grade Celsius la umbră
Cu ce a ajuns să se ocupe Consuelo Matos, fosta soţie a lui Adrian Mutu. Are propria afacere, la 12 ani de la divorţ
recomandare pe as.ro
Cu ce a ajuns să se ocupe Consuelo Matos, fosta soţie a lui Adrian Mutu. Are propria afacere, la 12 ani de la divorţ
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Sabrina Carpenter e mai „cuminte” pe scenă, după ultimele scandaluri. Și totuși, la ultimul concert a cerut „discreția părinților”
recomandare pe antena3.ro
Sabrina Carpenter e mai „cuminte” pe scenă, după ultimele scandaluri. Și totuși, la ultimul concert a cerut „discreția părinților”
Cineva care a investit 7.793 de dolari în Bitcoin acum 14 ani și-a accesat portofelul abia acum și valoarea este amețitoare
recomandare pe antena3.ro
Cineva care a investit 7.793 de dolari în Bitcoin acum 14 ani și-a accesat portofelul abia acum și valoarea este amețitoare
Situație revoltătoare în Maramureș. 50 de minore dintr-un sat sunt gravide, unele au sub 12 ani. Protecția Copilului a aflat din presă
recomandare pe antena3.ro
Situație revoltătoare în Maramureș. 50 de minore dintr-un sat sunt gravide, unele au sub 12 ani. Protecția Copilului a aflat din presă
Bila de aluminiu, trucul care te ajută să combați canicula. Cum se foloseşte pentru a nu simţi căldura excesivă din casă
recomandare pe playtech.ro
Bila de aluminiu, trucul care te ajută să combați canicula. Cum se foloseşte pentru a nu simţi căldura excesivă din casă
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de  urs
recomandare pe redactia.ro
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de urs
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
recomandare pe a1.ro
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
Close