Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă delicioasă și ușoară de cheesecake. Are doar patru ingrediente și e gata în 30 de minute

Rețetă delicioasă și ușoară de cheesecake. Are doar patru ingrediente și e gata în 30 de minute

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 09.05.2024 la 15:52 Actualizat pe 09.05.2024 la 15:52

Vrei să îi surprinzi pe cei dragi și să nici nu îți bați prea tare capul? Dacă îți dorești să gătești un desert simplu, pe care să îl faci cu un minim de agitație, atunci ai ajuns în locul potrivit. Încearcă această rețetă de cheesecake, un preparat cu doar câteva ingrediente de bază, gata în 30 de minute.

Sos de căpșuni care se scurge de pe marginea unei felii de cheesecake simplu

Cheesecake ușor de făcut

Profimediaimages.ro

  • Cum faci cel mai delicios cheesecake
  • Ai nevoie de doar patru ingrediente
  • E gata în 30 de minute

Învăță cum să faci un cheesecake delicios după rețeta de mai jos, explicată pas cu pas. Acoperit cu căpșuni proaspete, sau orice alte fructe, și un piure de căpșuni, este un desert de vară uimitor.

Rețetă delicioasă și ușoară de cheesecake

Ingrediente

Crustă

- 1 1/2 cești (150 g) de firimituri de biscuiți graham (aproximativ 10 biscuiți graham întregi, zdrobiți)
- 1/4 ceașcă (28g) zahăr
- 6 linguri (85g) de unt, topit
- 1/8 linguriță de sare de bucătărie

Umplutură

- două pachete de 452 g de cremă de brânză, la temperatura camerei
- 2/3 cană (133g) de zahăr granulat
- 2 ouă mari, la temperatura camerei
- 1 linguriță de extract de vanilie

Mod de preparare:

Alege o tavă de plăcintă a cărei dimensiune să fie de cel puțin 9" și a cărei înălțime să fie de cel puțin 1 1/4". Preîncălzește cuptorul la 350°F.

Pentru a face crusta: Amestecă toate ingredientele pentru crustă, până când vei obține o compoziție omogenă.

Presară firimiturile pe fundul și pe părțile laterale ale formei de plăcintă, făcând un strat mai gros pe fund decât pe părțile laterale.

Pentru a face umplutura:

Crema de brânză la temperatura camerei trebuie amestecată cu zahărul până când se omogenizează. Se adaugă ouăle și vanilia, amestecând din nou până la omogenizare. Pentru a evita formarea de cocoloașe, asigură-te că crema de brânză este înmuiată, și/sau la temperatura camerei.

Așează tava de plăcintă pe o foaie de copt, dacă dorești; acest lucru facilitează transportul în și din cuptor și, de asemenea, protejează partea de jos a crustei de eventualele arsuri. Toarnă apoi umplutura în crustă.

Pentru a coace prăjitura cu brânză: Așează cheesecake-ul în cuptor. Coace-l timp de 20 de minute, apoi adăugă un scut pentru crustă; sau protejează crusta cu benzi de folie de aluminiu. Coace pentru încă 10 minute. Un termometru digital introdus în umplutură la 2,5 cm de margine ar trebui să arate între 165°F și 170°F; umplutura nu va arăta complet închegată în centru.

Scoate cheesecake-ul din cuptor și așează-l pe un grătar pentru a se răci. După ce prăjitura s-a răcit, pune-o la frigider, acoperită, până când ești gata să o servești.

Păstrați orice resturi de cheesecake în frigider timp de câteva zile; congelați pentru o păstrare mai lungă, scrie kingarthurbaking.com.

Citește și: Prăjitură Durerea. Reteță specială cu nucă și ness

În articolul
Rețetă delicioasă și ușoară de cheesecake. Are doar patru ingrediente și e gata în 30 de minute
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Castelul Peleș și alte monumente istorice din Sinaia, avariate în urma unei furtuni puternice. Institutul Național al Patrimoniului va evalua daunele
Stiri interne • la 20:21
Castelul Peleș și alte monumente istorice din Sinaia, avariate în urma unei furtuni puternice. Institutul Național al Patrimoniului va evalua daunele
  • Castelul Peleș a fost avariat de furtună
  • Se evaluează pagubele
Obiceiul care te ajută la scăderea colesterolului. Cum să-ți îmbunătățești starea de sănătate
Beauty & Lifestyle • la 19:39
Obiceiul care te ajută la scăderea colesterolului. Cum să-ți îmbunătățești starea de sănătate
  • Obiceiul care te ajută la scăderea colesterolului
  • Cum să-ți îmbunătățești starea de sănătate
Cum să păstrezi bananele proaspete timp de o săptămână. Trucul simplu care face minuni 
Beauty & Lifestyle • la 18:58
Cum să păstrezi bananele proaspete timp de o săptămână. Trucul simplu care face minuni 
  • Bananele vor rămâne proaspete zile în șir
  • Soluția simplă pe care o poți încerca acasă
Un bebeluș a murit sufocat în mașină la o temperatură extremă. Mama micuțului era la salon
Stiri internationale • la 18:20
Un bebeluș a murit sufocat în mașină la o temperatură extremă. Mama micuțului era la salon
  • Un bebeluș a murit sufocat în mașină la o temperatură extremă
  • Mama micuțului era la salon
Patru semne zodiacale încep o etapă de neuitat. Până pe 10 decembrie 2025, viața li se transformă complet
Horoscop • la 18:05
Patru semne zodiacale încep o etapă de neuitat. Până pe 10 decembrie 2025, viața li se transformă complet
  • A venit momentul lor să strălucească
  • Patru zodii intră într-o perioadă de creștere și putere
Rețetă de prăjitură cu caise. Desertul delicios pentru această vară
Retete • la 17:28
Rețetă de prăjitură cu caise. Desertul delicios pentru această vară
  • Rețetă de prăjitură cu caise
  • Desertul delicios pentru această vară
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Close