Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă delicioasă și ușoară de cheesecake. Are doar patru ingrediente și e gata în 30 de minute

Rețetă delicioasă și ușoară de cheesecake. Are doar patru ingrediente și e gata în 30 de minute

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 09.05.2024 la 15:52 Actualizat pe 09.05.2024 la 15:52

Vrei să îi surprinzi pe cei dragi și să nici nu îți bați prea tare capul? Dacă îți dorești să gătești un desert simplu, pe care să îl faci cu un minim de agitație, atunci ai ajuns în locul potrivit. Încearcă această rețetă de cheesecake, un preparat cu doar câteva ingrediente de bază, gata în 30 de minute.

Sos de căpșuni care se scurge de pe marginea unei felii de cheesecake simplu

Cheesecake ușor de făcut

Profimediaimages.ro

  • Cum faci cel mai delicios cheesecake
  • Ai nevoie de doar patru ingrediente
  • E gata în 30 de minute

Învăță cum să faci un cheesecake delicios după rețeta de mai jos, explicată pas cu pas. Acoperit cu căpșuni proaspete, sau orice alte fructe, și un piure de căpșuni, este un desert de vară uimitor.

Rețetă delicioasă și ușoară de cheesecake

Ingrediente

Crustă

- 1 1/2 cești (150 g) de firimituri de biscuiți graham (aproximativ 10 biscuiți graham întregi, zdrobiți)
- 1/4 ceașcă (28g) zahăr
- 6 linguri (85g) de unt, topit
- 1/8 linguriță de sare de bucătărie

Umplutură

- două pachete de 452 g de cremă de brânză, la temperatura camerei
- 2/3 cană (133g) de zahăr granulat
- 2 ouă mari, la temperatura camerei
- 1 linguriță de extract de vanilie

Mod de preparare:

Alege o tavă de plăcintă a cărei dimensiune să fie de cel puțin 9" și a cărei înălțime să fie de cel puțin 1 1/4". Preîncălzește cuptorul la 350°F.

Pentru a face crusta: Amestecă toate ingredientele pentru crustă, până când vei obține o compoziție omogenă.

Presară firimiturile pe fundul și pe părțile laterale ale formei de plăcintă, făcând un strat mai gros pe fund decât pe părțile laterale.

Pentru a face umplutura:

Crema de brânză la temperatura camerei trebuie amestecată cu zahărul până când se omogenizează. Se adaugă ouăle și vanilia, amestecând din nou până la omogenizare. Pentru a evita formarea de cocoloașe, asigură-te că crema de brânză este înmuiată, și/sau la temperatura camerei.

Așează tava de plăcintă pe o foaie de copt, dacă dorești; acest lucru facilitează transportul în și din cuptor și, de asemenea, protejează partea de jos a crustei de eventualele arsuri. Toarnă apoi umplutura în crustă.

Pentru a coace prăjitura cu brânză: Așează cheesecake-ul în cuptor. Coace-l timp de 20 de minute, apoi adăugă un scut pentru crustă; sau protejează crusta cu benzi de folie de aluminiu. Coace pentru încă 10 minute. Un termometru digital introdus în umplutură la 2,5 cm de margine ar trebui să arate între 165°F și 170°F; umplutura nu va arăta complet închegată în centru.

Scoate cheesecake-ul din cuptor și așează-l pe un grătar pentru a se răci. După ce prăjitura s-a răcit, pune-o la frigider, acoperită, până când ești gata să o servești.

Păstrați orice resturi de cheesecake în frigider timp de câteva zile; congelați pentru o păstrare mai lungă, scrie kingarthurbaking.com.

Citește și: Prăjitură Durerea. Reteță specială cu nucă și ness

În articolul
Rețetă delicioasă și ușoară de cheesecake. Are doar patru ingrediente și e gata în 30 de minute
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cătălin Bordea, vacanță într-un loc superb din Barcelona! Cu cine s-a afișat comediantul | FOTO
Showbiz intern • la 20:35
Cătălin Bordea, vacanță într-un loc superb din Barcelona! Cu cine s-a afișat comediantul | FOTO
  • Cătălin Bordea a plecat în vacanță
  • Alături de cine se distrează comediantul
Cât te costă transportul în București după noile scumpiri. Ce preț are o călătorie sau un abonament la Metrorex și STB
Stiri interne • la 20:33
Cât te costă transportul în București după noile scumpiri. Ce preț are o călătorie sau un abonament la Metrorex și STB
  • Noile prețuri Metrorex și STB
  • Cât te costă călătoriile după scumpiri
Florin Salam se chinuie să scape de problemele cauzate de consumul de substanțe! Cum decurge tratamentul manelistului
Showbiz intern • la 19:59
Florin Salam se chinuie să scape de problemele cauzate de consumul de substanțe! Cum decurge tratamentul manelistului
  • Florin Salam trece prin momente dificile
  • Cum decurge lupta împotriva problemelor cauzate de consumul de substanțe
Tzancă Uraganu, poza momentului cu Jennifer Lopez! Cum a reacționat Alina Marymar când a văzut imaginea | FOTO
Showbiz intern • la 19:48
Tzancă Uraganu, poza momentului cu Jennifer Lopez! Cum a reacționat Alina Marymar când a văzut imaginea | FOTO
  • Tzancă Uraganu nu a ratat șansa de a se fotografia cu Jennifer Lopez
  • Cum a comentat Alina Marymar gestul iubitului ei
Un vulcan din Rusia a erupt după cutremurul devastator de 8,8 grade. Plouă cu cenușă în mai multe localități | FOTO
Stiri internationale • la 19:20
Un vulcan din Rusia a erupt după cutremurul devastator de 8,8 grade. Plouă cu cenușă în mai multe localități | FOTO
  • Un vulcan din Peninsula Kamceatka a erupt după cutremur
  • Autoritățile au emis cod roșu
Dani Mocanu, o nouă apariție controversată! După scandalul cu leul rănit, manelistul s-a filmat cu doi pui de tigru | VIDEO
Showbiz intern • la 19:03
Dani Mocanu, o nouă apariție controversată! După scandalul cu leul rănit, manelistul s-a filmat cu doi pui de tigru | VIDEO
  • După scandalul cu leul rănit, Dani Mocanu surprinde din nou
  • Manelistul s-a filmat cu doi pui de tigru
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
Close