Reţetă macarons - simplu de preparat şi extrem de delicioasă

Reţetă macarons © yve.ro

Sunt convinsă că aţi auzit şi că sigur le aţi întâlnit pe faimoasele fursecuri numite macarons. Probabil ştiţi că sunt dificile de preparat în casă dar nu e nimic de care o gospodină ar trebui să se îngrijoreze. Aceste fursecuri necesită doar puţină atenţie la modul în care preparaţi compoziţia dar rezultatul este delicios.

Gata în: 3 h

Ingrediente

- 250 g făină de migdale
- 450 g zahăr pudră 
- 20 g cacao 
- 6 albuşuri de ou  

- 50 g zahăr tos
- colorant roşu lichid sau colorant rosu pudră

Crema de ciocolată

-220 ml smântână dulce pentru frişcă
- 20 g  ceai Earl Grey
- 250 g ciocolată neagră (50 % cacao)
- 50 g unt

Vezi rețeta pe YVE.ro


facebook whatsapp twitter pinterest
A1.ro
Antena3

Mai mult 

DivaHair.ro
Clair.ro
ROMANIATV.NET
Observator.tv
AntenaStars.ro
BZI.ro