Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă pentru chifteluțe cu soia. Sunt gustoase alături de un sos roșu

Rețetă pentru chifteluțe cu soia. Sunt gustoase alături de un sos roșu

Publicat pe 19.03.2025 la 18:59 Actualizat pe 19.03.2025 la 18:59

Chifteluțele din soia sunt o opțiune gustoasă și hrănitoare, perfectă pentru cei care vor să înlocuiască carnea în perioada Postului Paștelui. Ușor de preparat și pline de arome, aceste chifteluțe sunt ideale pentru mese echilibrate.

chiftelute

Chifteluțele sunt delicioase și se prepară simplu

Pixabay

  • Rețetă pentru chifteluțe cu soia
  • Sunt gustoase alături de un sos roșu

Chifteluțele din soia sunt o alternativă delicioasă și sănătoasă la cele clasice, fiind bogate în proteine și ușor de preparat. Cu textura lor fragedă și aromele bine echilibrate, aceste chifteluțe pot fi savurate alături de diverse garnituri sau sosuri, oferind un gust bogat și reconfortant.

Ingrediente

Pentru chifteluțe

Pentru sosul roșu

Mod de preparare

Chifteluțele din soia cu sos roșu sunt o alternativă delicioasă și sănătoasă la rețeta clasică. Pentru a le prepara, începe prin a fierbe 200 g de granule de soia timp de 10 minute, apoi scurge-le bine. Amestecă-le cu o ceapă tocată fin, doi căței de usturoi zdrobiți, trei linguri de pesmet, o lingură de făină, o linguriță de boia dulce, oregano, sare, piper și pătrunjel tocat. Frământă compoziția până devine omogenă, apoi formează chifteluțe și prăjește-le în puțin ulei încins până devin aurii.

Pentru sos, călește o ceapă mică tocată în două linguri de ulei de măsline. Adaugă 400 g roșii pasate, o linguriță de zahăr, busuioc uscat, sare și piper, apoi lasă să fiarbă la foc mic timp de 10-15 minute. Când sosul este gata, adaugă chifteluțele și mai lasă-le pe foc cinci minute pentru a absorbi aromele. Se servesc calde, alături de piure, paste sau orez

Sfaturi pentru un preparat delicios

Nu ezita să folosești condimente precum chimion, coriandru, boia iute sau curry, care dau un plus de savoare și un gust mai interesant. Condimentele de calitate sunt esențiale pentru a intensifica aroma.

Înainte de a prăji toate chifteluțele, prăjește o mică chifteluță pentru a verifica gustul și consistența. Dacă e nevoie, mai adaugă pesmet, făină sau condimente.

După ce ai format amestecul, lasă-l la frigider pentru cel puțin 30 de minute înainte de a forma chifteluțele. Acest pas ajută la întărirea compoziției și face chifteluțele mai ușor de modelat.

Dacă vrei o variantă mai sănătoasă, coace chifteluțele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt la 180°C timp de 20-25 de minute. Le poți întoarce la jumătatea timpului pentru a se rumeni uniform.

În articolul
Rețetă pentru chifteluțe cu soia. Sunt gustoase alături de un sos roșu
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce este bine să faci de Sfânta Maria Mică. Tradiții și obiceiuri de Nașterea Maicii Domnului
Stiri interne • la 19:20
Ce este bine să faci de Sfânta Maria Mică. Tradiții și obiceiuri de Nașterea Maicii Domnului
  • Ce este bine să faci de Sfânta Maria Mică
  • Tradiții și obiceiuri
Acces Direct. O mamă vrea să își recupereze fiica de la iubitul ei! Familia lui ar fi amenințat-o cu bătaia
Emisiuni TV • la 18:39
Acces Direct. O mamă vrea să își recupereze fiica de la iubitul ei! Familia lui ar fi amenințat-o cu bătaia
  • O mamă luptă pentru fiica ei pentru a se întoarce acasă
  • Scandal uriaș între familia ei și cea a iubitului
Povestea impresionantă a designerului Giorgio Armani care a revoluționat moda. De la cine a moștenit pasiunea pentru haine
Showbiz international • la 18:15
Povestea impresionantă a designerului Giorgio Armani care a revoluționat moda. De la cine a moștenit pasiunea pentru haine
  • De la cine a moștenit celebrul designer pasiunea pentru modă
  • Nașterea imperiului Armani
Arma lui Emil Gânj a fost găsită! Bunica Andei a descoperit securea cu care nepoata ei a fost ucisă. Declarații tulburătoare
Stiri interne • la 18:08
Arma lui Emil Gânj a fost găsită! Bunica Andei a descoperit securea cu care nepoata ei a fost ucisă. Declarații tulburătoare
  • Unde a fost găsită arma crimei din Mureș
  • Ce se știe despre Emil Gânj
Maia Morgenstern a devenit bunică! Fiica ei, Cabiria, a născut un băiețel! Primele imagini de la maternitate | FOTO
Showbiz intern • la 17:40
Maia Morgenstern a devenit bunică! Fiica ei, Cabiria, a născut un băiețel! Primele imagini de la maternitate | FOTO
  • Maia Morgenstern este bunică de băiețel
  • Cum se simte fiica ei, după naștere
Confesiuni cutremurătoare cu Jeni Nicolau și Silviu Biriș, duiminică, la „Spynews TV”
Monden • la 17:21
Confesiuni cutremurătoare cu Jeni Nicolau și Silviu Biriș, duiminică, la „Spynews TV”
  • Duminică, de la ora 13:00, Spynews TV vine cu o ediție spectaculoasă prezentată de Mara Bănică și Marius Niță, plină de povești de viață și interviuri emoționante. 
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
recomandare pe observatornews.ro
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
recomandare pe playtech.ro
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
recomandare pe playtech.ro
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
recomandare pe dailybusiness.ro
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
Close