Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă pentru gogoși de casă. Sunt gata în doar câteva minute

Rețetă pentru gogoși de casă. Sunt gata în doar câteva minute

Publicat pe 09.04.2025 la 20:31 Actualizat pe 09.04.2025 la 20:32

Gogoșile de casă sunt un adevărat răsfăț culinar, pline de gust și confort. Aceste delicioase delicatese sunt ideale pentru orice moment al zilei. Rețeta este simplă și, cu ingredientele potrivite, vei obține gogoși pufoase și aromate, care vor umple întreaga casă cu un miros îmbietor

gogosi

Cum să prepari cele mai delicioase gogoși

Pixabay

  • Rețetă pentru gogoși de casă
  • Sunt gata în doar câteva minute

Nu există nimic mai delicios decât gogoșile de casă, cu mirosul lor și textura pufoasă. Fie că le pregătești pentru un mic dejun special, pentru o gustare rapidă sau pentru a le împărtăși cu cei dragi, rețeta este simplă și plină de savoare. În doar câțiva pași ușori, vei obține desertul copilăriei care va aduce zâmbete pe fețele tuturor.

Ingrediente

  • 500 g făină
  • 50 ml ulei
  • 4 linguri de zahăr
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 25 g drojdie proaspătă (sau 7 g drojdie uscată)
  • 200 ml apă călduță
  • Esență de vanilie (după gust)
  • Un praf de sare
  • Ulei pentru prăjit
  • Zahăr pudră pentru decor

Mod de preparare

Într-un bol mic, dizolvă drojdia în 200 ml apă călduță (nu fierbinte), adaugă 1 lingură de zahăr și o lingură de făină. Amestecă bine și lasă amestecul să stea 10–15 minute, până se activează și devine spumos.

Într-un bol mare, pune făina cernută, restul de zahăr, zahărul vanilat, sarea și esența de vanilie. Toarnă deasupra maiaua (amestecul de drojdie activată) și începe să frămânți. Adaugă treptat cei 50 ml de ulei și continuă să frămânți până obții un aluat moale, elastic și ușor nelipicios. Acoperă bolul cu un prosop curat și lasă aluatul la dospit într-un loc cald timp de aproximativ o oră, până își dublează volumul.

După ce a crescut, răstoarnă aluatul pe o suprafață ușor înfăinată. Întinde-l cu sucitorul la o grosime de aproximativ 1 cm. Taie gogoșile cu un pahar sau o formă rotundă. Lasă-le la odihnit încă 15–20 de minute, acoperite cu un prosop.

Încinge uleiul într-o cratiță adâncă. Prăjește gogoșile pe ambele părți până devin aurii. Scoate-le pe prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei. După ce s-au răcit ușor, pudrează-le din belșug cu zahăr pudră. Se pot servi simple sau alături de dulceață, miere sau ciocolată topită.

În articolul
Rețetă pentru gogoși de casă. Sunt gata în doar câteva minute
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ema Oprișan, mesaj plin de emoție după despărțirea de Răzvan Kovacs. Ce a transmis fosta concurentă de la Insula Iubirii
Showbiz intern • ieri la 23:50
Ema Oprișan, mesaj plin de emoție după despărțirea de Răzvan Kovacs. Ce a transmis fosta concurentă de la Insula Iubirii
  • Ema Oprișan a transmis un mesaj emoționant pe rețelele de socializare
  • Ce a scris fosta concurentă de la Insula Iubirii, pe Internet
Detaliul pe care Simona Urzică l-a aflat despre soțul ei, Marius, la Power Couple. În ce a investit 3.000 de dolari, fără să-și anunțe partenera
Emisiuni TV • ieri la 23:39
Detaliul pe care Simona Urzică l-a aflat despre soțul ei, Marius, la Power Couple. În ce a investit 3.000 de dolari, fără să-și anunțe partenera
  • Ce pasiune costisitoare are Marius Urzică
  • Soția lui a aflat la Power Couple
Un bărbat din Iași și-a ucis mama! A lovit-o în cap cu o bucată de lemn
Stiri interne • ieri la 23:17
Un bărbat din Iași și-a ucis mama! A lovit-o în cap cu o bucată de lemn
  • Crimă șocantă în Iași
  • Un bărbat de 33 de ani și-a ucis mama
  • A lovit-o în cap cu o bucată de lemn
Cum reușesc Andreea și Cabral Ibacka să își gestioneze problemele din relație. Actrița a dezvăluit totul, cu lux de amănunte
Showbiz intern • ieri la 23:10
Cum reușesc Andreea și Cabral Ibacka să își gestioneze problemele din relație. Actrița a dezvăluit totul, cu lux de amănunte
  • Andreea Ibacka a dezvăluit secretul unei căsnicii de succes
  • Cum reușesc ea și Cabral Ibacka să gestioneze problemele din relație
Adda și-a ieșit din minți, la Power Couple. Cu ce a enervat-o Cătălin Rizea: „Plec acasă și asta e”
Emisiuni TV • ieri la 22:58
Adda și-a ieșit din minți, la Power Couple. Cu ce a enervat-o Cătălin Rizea: „Plec acasă și asta e”
  • Adda, reacție nervoasă, la Power Couple
  • Cu ce a enervat-o Cătălin Rizea
Părinţii copilului de 13 ani, acuzat că l-a ucis pe Mario, ar vrea să îl scoată fiul din țară! Primarul din Sânmihaiu Român, declarații de ultimă oră
Stiri interne • ieri la 22:56
Părinţii copilului de 13 ani, acuzat că l-a ucis pe Mario, ar vrea să îl scoată fiul din țară! Primarul din Sânmihaiu Român, declarații de ultimă oră
  • Cazul crimei din Timiș
  • Părinții minorului ar încerca să îl ducă în străinătate, spune primarul din Sânmihaiu Român
Vezi toate știrile noi
Recomandări
De ce a fost lăsat în permisie milionarul turc evadat de la Rahova. Surse: Ar fi ieşit de 18 ori în permisie
recomandare pe observatornews.ro
De ce a fost lăsat în permisie milionarul turc evadat de la Rahova. Surse: Ar fi ieşit de 18 ori în permisie
Cum a ajuns celebră văduva bărbatului ucis de Mario Iorgulescu după ce a făcut o avere de un milion de euro
recomandare pe as.ro
Cum a ajuns celebră văduva bărbatului ucis de Mario Iorgulescu după ce a făcut o avere de un milion de euro
Vestea MOMENTULUI! Ilie Bolojan îşi pregăteşte rucsăcelul. Cine va fi noul premier. Surpriză URIAȘĂ!
Romania TV
Vestea MOMENTULUI! Ilie Bolojan îşi pregăteşte rucsăcelul. Cine va fi noul premier. Surpriză URIAȘĂ!
Doliu uriaș în politica din România! A MURIT liderul, Nicușor Dan este în stare de ȘOC
Romania TV
Doliu uriaș în politica din România! A MURIT liderul, Nicușor Dan este în stare de ȘOC
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Facturi la gaze de 10 ori mai mari! Noile preţuri pentru 2026, cât plăteşti pentru un apartament de două camere
recomandare pe playtech.ro
Facturi la gaze de 10 ori mai mari! Noile preţuri pentru 2026, cât plăteşti pentru un apartament de două camere
Ce faci dacă izbucnește un incendiu în locuință: “Ai doar două minute să te salvezi”. Sfaturile Departamentului pentru Situații de Urgență
recomandare pe playtech.ro
Ce faci dacă izbucnește un incendiu în locuință: “Ai doar două minute să te salvezi”. Sfaturile Departamentului pentru Situații de Urgență
S-a aflat totul acum. A venit autopsia lui Mario Berinde, tânărul care s-a stins în Timiș sub privirile nemiloase ale prietenilor săi. Cum s-a stins tânărul, de fapt
recomandare pe redactia.ro
S-a aflat totul acum. A venit autopsia lui Mario Berinde, tânărul care s-a stins în Timiș sub privirile nemiloase ale prietenilor săi. Cum s-a stins tânărul, de fapt
Cine era doctorița radiolog găsită moartă în casă în București. Era de o frumusețe rară și ar fi avut pe  cap o pungă de plastic legată cu un cordon
recomandare pe redactia.ro
Cine era doctorița radiolog găsită moartă în casă în București. Era de o frumusețe rară și ar fi avut pe cap o pungă de plastic legată cu un cordon
Caz șocant la un spital din România! A murit după tura de noapte!
recomandare pe Ciao.ro
Caz șocant la un spital din România! A murit după tura de noapte!
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani
Cum arată casa lui Gino Iorgulescu. Vila în care a copilărit Mario Iorgulescu este un adevărat muzeu privat
recomandare pe bzi.ro
Cum arată casa lui Gino Iorgulescu. Vila în care a copilărit Mario Iorgulescu este un adevărat muzeu privat
Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici
recomandare pe dailybusiness.ro
Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici
Alex Pretti, bărbatul ucis de un agent ICE în Minneapolis, era asistent medical ATI
recomandare pe dailybusiness.ro
Alex Pretti, bărbatul ucis de un agent ICE în Minneapolis, era asistent medical ATI
Horoscop săptămânal, 26 ianuarie - 1 februarie 2026. Alungă frica și mergi înainte cu credință și iubire
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 26 ianuarie - 1 februarie 2026. Alungă frica și mergi înainte cu credință și iubire
Ce a postat Ema Oprișan pe rețelele de socializare la scurt timp după anunțul lui Răzvan Kovacs despre despărțirea lor
recomandare pe a1.ro
Ce a postat Ema Oprișan pe rețelele de socializare la scurt timp după anunțul lui Răzvan Kovacs despre despărțirea lor
Close