Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cea mai bună rețetă pentru negresă! Toate gospodinele trebuie să o cunoască

Cea mai bună rețetă pentru negresă! Toate gospodinele trebuie să o cunoască

Publicat pe 08.07.2020 la 17:06 Actualizat pe 08.07.2020 la 17:10

Cea mai bună rețetă pentru negresă! Toate gospodinele trebuie să o cunoască! De ce ingrediente aveți nevoie?

arhivă

Cea mai bună rețetă pentru negresă!
Toate gospodinele trebuie să o cunoască.
De ce ingrediente aveți nevoie?

Nu mai este un secret pentru nimeni faptul că negresa este una din cele mai populare prăjituri din bucătăria românească și dacă nu ați încercat-o până acum, nu știți ce pierdeți! Vă arătam cea mai simplă rețetă pentru cea mai gustoasă și pufoasă negresă din lume!

Cea mai bună rețetă pentru negresă

Pasul 1: Ingredientele de care avem nevoie

3 ouă
o cană de lapte
o cană şi jumăte de zahăr
un pachet de unt
un plic 50 g cacao
o cană de faină
un plic de praf de copt
un praf de sare

Pasul 2: Modul de preparare

Punem o oală pe aragaz, în care adăugam laptele, zahărul și untul tăiat bucățele. Amestecăm ușor până în momentul în care untul s-a topit de tot. Între timp, adăugam cacao și continuăm să amestecăm pentru a nu rămâne cocoloașe. După ce am terminat, lăsăm compoziția la răcit și ne apucăm de partea a doua.

Toate gospodinele trebuie să o cunoască

Separăm ouăle și batem albușul spumă cu un praf de sare. Toată compoziția o punem într-un vas mare și adăugam peste gălbenușurile. Pa parcurs, adăugăm și praful de copt în făină, iar apoi, toată compoziția o punem peste amestecul obținut înainte și continuăm să amestecăm ușor.

Adăugăm și albușul și cu ajutorul unui tel, amestecăm ușor de jos în sus până când încorporăm tot albușul în compoziție. După ce am terminat, turnăm compoziția într-o tavă tapetată înainte hârtie de copt. La final, introducem tava în cuptorul încins la 170 grade, pentru 35 de minute. Lăsăm la răcit, pudrăm cu zahăr pudră și e gata! Poftă bună!

Citește și: Cea mai bună rețetă pentru coaste de vită! Chef Munti iti spune ingredientele de care ai nevoie / VIDEO

În articolul

Cea mai bună rețetă pentru negresă! Toate gospodinele trebuie să o cunoască

Știri

Showbiz intern • la 19:07

Alina Pușcău, răpusă de dorul lui Tal Berkovich. Ce imagini a făcut publice, la două săptămâni de la moartea ei

Tal Berkovich a murit de ziua mamei sale, în urmă cu două săptămâni
Alina Pușcău este copleșită de dorul ei

Showbiz intern • la 19:04

Cum a surprins-o Bogdan de la Ploiești pe Vanessa! Șatena a rămas uimită: „Ești lumea mea toată”

Bogdan de la Ploiești, gest romantic pentru Vanessa
Șatena i-a făcut o declarație de dragoste

Horoscop • la 18:43

Saturn revine în Berbec. Cum sunt afectate zodiile până în primăvara lui 2028

Saturn a intrat în Berbec în 2025 și revine în acest semn pe 13 februarie 2026
Ce impact are asupra zodiilor până în aprilie 2028

Stiri interne • la 18:39

Mister total! Un apartament din București este scos la vânzare de 10 ani de zile, într-o zonă bună, cu preț bun, dar tot nu se vinde

Un apartament din București, mister total pentru un agent imobiliar
Anunțul de vânzare a fost actualizat de 247 de ori

Stiri internationale • la 18:39

Imaginile groazei! Un camion încărcat cu butelii de oxigen a explodat pe șosea

Momente de coșmar pe șosea
Un camion plin cu butelii de oxigen a explodat

Stiri interne • la 18:11

Imaginile durerii de la priveghiul afaceristului mort în accidentul din Iași și al soției sale. Sora lui este copleșită

Imagini de la priveghiul afaceristului mort în accidentul din Iași și al soției sale
Cei doi vor fi înmormântați împreună cu fetița lor nenăscută pe 14 februarie

Vezi toate știrile noi

Recomandări