Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cea mai bună rețetă pentru negresă! Toate gospodinele trebuie să o cunoască

Cea mai bună rețetă pentru negresă! Toate gospodinele trebuie să o cunoască

Publicat pe 08.07.2020 la 17:06 Actualizat pe 08.07.2020 la 17:10

Cea mai bună rețetă pentru negresă! Toate gospodinele trebuie să o cunoască! De ce ingrediente aveți nevoie?

arhivă

Cea mai bună rețetă pentru negresă!
Toate gospodinele trebuie să o cunoască.
De ce ingrediente aveți nevoie?

Nu mai este un secret pentru nimeni faptul că negresa este una din cele mai populare prăjituri din bucătăria românească și dacă nu ați încercat-o până acum, nu știți ce pierdeți! Vă arătam cea mai simplă rețetă pentru cea mai gustoasă și pufoasă negresă din lume!

Cea mai bună rețetă pentru negresă

Pasul 1: Ingredientele de care avem nevoie

3 ouă
o cană de lapte
o cană şi jumăte de zahăr
un pachet de unt
un plic 50 g cacao
o cană de faină
un plic de praf de copt
un praf de sare

Pasul 2: Modul de preparare

Punem o oală pe aragaz, în care adăugam laptele, zahărul și untul tăiat bucățele. Amestecăm ușor până în momentul în care untul s-a topit de tot. Între timp, adăugam cacao și continuăm să amestecăm pentru a nu rămâne cocoloașe. După ce am terminat, lăsăm compoziția la răcit și ne apucăm de partea a doua.

Toate gospodinele trebuie să o cunoască

Separăm ouăle și batem albușul spumă cu un praf de sare. Toată compoziția o punem într-un vas mare și adăugam peste gălbenușurile. Pa parcurs, adăugăm și praful de copt în făină, iar apoi, toată compoziția o punem peste amestecul obținut înainte și continuăm să amestecăm ușor.

Adăugăm și albușul și cu ajutorul unui tel, amestecăm ușor de jos în sus până când încorporăm tot albușul în compoziție. După ce am terminat, turnăm compoziția într-o tavă tapetată înainte hârtie de copt. La final, introducem tava în cuptorul încins la 170 grade, pentru 35 de minute. Lăsăm la răcit, pudrăm cu zahăr pudră și e gata! Poftă bună!

Citește și: Cea mai bună rețetă pentru coaste de vită! Chef Munti iti spune ingredientele de care ai nevoie / VIDEO

În articolul

Cea mai bună rețetă pentru negresă! Toate gospodinele trebuie să o cunoască

Știri

Emisiuni TV • la 23:12

Adriana Bahmuțeanu a cerut instanței să se mute în vila lui Silviu Prigoană. Când se va stabili unde vor locui cei doi băieți pe care vedeta îi are cu regretatul afacerist

Luni, 25 noiembrie, instanța va decide unde vor locui copiii Adrianei Bahmuțeanu
Vedeta a cerut instanței să se mute în vila lui Silviu Prigoană dacă băieții nu vor vrea să se mute

Showbiz intern • la 22:25

Fiul unui lăutar celebru, prima aniversare fără tatăl lui: „Anul ăsta e un an greu”. Și-a pierdut părintele în urmă cu opt luni, după lupta cu o boală gravă

Zi de naștere umbrită de tristețe pentru fiul unui lăutar
Tatăl lui a murit în opt cu luni, răpus de o boală gravă

Meteo • la 22:22

Anunț ANM de ultim moment! Meteorologii au emis cod roșu de viscol și cod portocaliu de ninsori. Care sunt zonele vizate

Cod roșu de viscol și cod portocaliu de ninsori
Anunțul de ultimă oră făcut de specialiștii Administrației Naționale de Meteorologie
Care sunt zonele vizate