Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta tradițională de plăcintă cu dovleac. Ce ingrediente să folosești ca să îți iasă ca la mama acasă 

Rețeta tradițională de plăcintă cu dovleac. Ce ingrediente să folosești ca să îți iasă ca la mama acasă 

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 31.10.2024 la 09:32 Actualizat pe 31.10.2024 la 09:32

Rețeta de plăcintă cu dovleac făcută în casă pe care o vei regăsi în rândurile de mai jos se prepară rapid și ai nevoie de numai câteva ingrediente. Ce să pui în ea dacă vrei să îți iasă ca la mama acasă.

Două bucăți de plăcintă de dovleac americană tradițională cu ceașcă de cafea

Rețeta tradițională de plăcintă cu dovleac

Profimediaimages.ro

  • Cum faci cea mai bună plăcintă cu dovleac
  • Rețeta tradițională
  • Ce ingrediente să folosești ca să îți iasă ca la mama acasă 

Suntem în acea perioadă a anului în care toată lumea gătește prăjituri cu dovleac, batoane cu dovleac, latte cu dovleac, pâine cu dovleac, tort cu dovleac, dar ce zici de o plăcintă cu dovleac ca la mama acasă?

Cum faci cea mai bună plăcintă cu dovleac

Plină de savoare, această rețetă de plăcintă cu dovleac este senzațională. Are un gust incredibil, poate fi făcută în casă, iar servită cu afine îndulcite și frișcă e un deliciu.

Ingrediente:

- 4 pahare făină

- 1 pahar de ulei

- un ou

- un vârf de cuțit de sare

- un pliculeț de zahăr vanilat

- jumatate de pliculeț de praf de copt (8 g)

- 2 linguri de oțet

- 1 pahar apă rece

Pentru umplutură:

- 2 kg de dovleac copt

1 linguriță de vanilie

1 vârf de linguriță de scorțișoară

- 150 - 250 g de zahăr sau îndulcitor

Mod de preparare:

- pune într-un pahar oul, 2 linguri de oțet și completează cu apa până cand paharul se umple. pune apoi într-un bol apa cu ou și oțet, adaugă sarea, vanilia, și amestecă bine cu un tel. Adaugă apoi și uleiul.

După aceea pune treptat făina și amestecă, nu o adăuga pe toată odată. Adaugă și praful de copt și amestecă. Adaugă făină treptat până când aluatul nu mai este moale. Lasă apoi aluatul să se odihnească pentru jumătate de oră, timp în care pregătești umplutura.

Amestecă pulpa de dovleac copt cu zahărul, vanilia și puțină scorțișoară până când vei obține o compoziție omogenă.

După ce aluatul s-a odihnit, împarte-l în două bucăți și presară puțină făină pe o foaie de copt. Intinde foaia direct pe hartia de copt. Punem apoi aluatul în tavă și toarnă umplutura deasupra. Nivelează și pune peste a doua foaie de aluat.

Pune apoi tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius la cuptorul electric pentru aproximativ 50-60 de minute. Când plăcinta e coaptă, pudreaz-o cu zahăr farin vanilat.

Citește și: Care este fapt semnificația dovleacului de Halloween. Tradiții și obiceiuri pentru 31 octombrie

În articolul
Rețeta tradițională de plăcintă cu dovleac. Ce ingrediente să folosești ca să îți iasă ca la mama acasă 
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce mesaj a transmis Anda Adam, după ce ea și Joseph Adam au fost salvați de la eliminare, la Asia Express: ”Sunt o luptătoare”
Showbiz intern • la 17:45
Ce mesaj a transmis Anda Adam, după ce ea și Joseph Adam au fost salvați de la eliminare, la Asia Express: ”Sunt o luptătoare”
  • Anda Adam și Joseph Adam rămân în competiția Asia Express
  • Concurenta a dezvăluit dacă și-ar fi dorit să plece sau nu acasă
Elwira și Mihai Petre, nași de cununie! Ce declarație de dragoste i-a făcut dansatoarea soțului său cu această ocazie
Showbiz intern • la 17:45
Elwira și Mihai Petre, nași de cununie! Ce declarație de dragoste i-a făcut dansatoarea soțului său cu această ocazie
  • Elwira și Mihai Petre au cununat un cuplu
  • Mesajul emoționant al Elwirei Petre pentru soțul ei
Alina Pușcaș, clipe dificile! Fiica ei se confruntă cu probleme de sănătate și a ajuns la spital. Abia după luni întregi a aflat diagnosticul
Showbiz intern • la 17:12
Alina Pușcaș, clipe dificile! Fiica ei se confruntă cu probleme de sănătate și a ajuns la spital. Abia după luni întregi a aflat diagnosticul
  • Alina Pușcaș a ajuns cu fiica ei la spital
  • Cu ce probleme de sănătate se confruntă Iris
Ce face Vlad Gherman atunci când își supără soția. Actorul o "împacă" mereu: "De fiecare dată când o supăr..."
Showbiz intern • la 16:59
Ce face Vlad Gherman atunci când își supără soția. Actorul o "împacă" mereu: "De fiecare dată când o supăr..."
  • Cum își împacă Vlad Gherman soția când o supără
  • Ce face actorul pentru a-i face pe plac
Naba Salem s-a logodit cu iubitul ei! Fosta ispită de la Insula Iubirii, sezonul 9, se pregătește de nuntă! | FOTO
Showbiz intern • la 16:39
Naba Salem s-a logodit cu iubitul ei! Fosta ispită de la Insula Iubirii, sezonul 9, se pregătește de nuntă! | FOTO
  • Naba Salem se pregătește de nuntă
  • Cum arată inelul de logodnă pe care l-a primit
Mattia Carnessali, în vizită la estetician. La ce intervenție a apelat fosta ispită de la Insula Iubirii
Showbiz intern • la 16:26
Mattia Carnessali, în vizită la estetician. La ce intervenție a apelat fosta ispită de la Insula Iubirii
  • Mattia Carnessali, pe mâna medicului estetician
  • Ce intervenție și-a făcut
Vezi toate știrile noi
Recomandări
"Un coşmar!" Vecini îngroziţi de o chiriaşă care creştea 27 de câini într-o casă de 80 de mp, la Braşov
recomandare pe observatornews.ro
"Un coşmar!" Vecini îngroziţi de o chiriaşă care creştea 27 de câini într-o casă de 80 de mp, la Braşov
Gabi Tamaş şi Dan Alexa, luaţi cu maşina de poliţie în Asia Express. Ce li s-a putut întâmpla celor doi pe “Drumul Eroilor”
recomandare pe as.ro
Gabi Tamaş şi Dan Alexa, luaţi cu maşina de poliţie în Asia Express. Ce li s-a putut întâmpla celor doi pe “Drumul Eroilor”
David Popovici și iubita lui, în culmea fericirii! Au dat marea veste chiar de ziua lui de naștere. Wooooow! Au doar 21 de ani. Fanii i-au felicitat: Fericiți pentru noi
Romania TV
David Popovici și iubita lui, în culmea fericirii! Au dat marea veste chiar de ziua lui de naștere. Wooooow! Au doar 21 de ani. Fanii i-au felicitat: Fericiți pentru noi
Ministerul Muncii, anunţ important pentru angajaţi şi angajatori, se aplică până la finalul anului. Amenzi de 5-10.000 de lei!
Romania TV
Ministerul Muncii, anunţ important pentru angajaţi şi angajatori, se aplică până la finalul anului. Amenzi de 5-10.000 de lei!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Melania şi Donald Trump, apariţie surprinzătoare în Marea Britanie! Gestul i-a lăsat pe toţi fără cuvinte, nu au mai fost văzuţi aşa
recomandare pe playtech.ro
Melania şi Donald Trump, apariţie surprinzătoare în Marea Britanie! Gestul i-a lăsat pe toţi fără cuvinte, nu au mai fost văzuţi aşa
Planta pe care nu ai voie să o rupi toamna, în România. Amenzile sunt halucinante, nici nu ştii că este protejată
recomandare pe playtech.ro
Planta pe care nu ai voie să o rupi toamna, în România. Amenzile sunt halucinante, nici nu ştii că este protejată
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Dorian Popa, condamnat la închisoare cu suspendare după ce a fost prins drogat la volan în 2023
recomandare pe dailybusiness.ro
Dorian Popa, condamnat la închisoare cu suspendare după ce a fost prins drogat la volan în 2023
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
recomandare pe a1.ro
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
Close