Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta tradițională de plăcintă cu dovleac. Ce ingrediente să folosești ca să îți iasă ca la mama acasă

Rețeta tradițională de plăcintă cu dovleac. Ce ingrediente să folosești ca să îți iasă ca la mama acasă

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 31.10.2024 la 09:32 Actualizat pe 31.10.2024 la 09:32

Rețeta de plăcintă cu dovleac făcută în casă pe care o vei regăsi în rândurile de mai jos se prepară rapid și ai nevoie de numai câteva ingrediente. Ce să pui în ea dacă vrei să îți iasă ca la mama acasă.

Două bucăți de plăcintă de dovleac americană tradițională cu ceașcă de cafea

Rețeta tradițională de plăcintă cu dovleac

Profimediaimages.ro

Cum faci cea mai bună plăcintă cu dovleac
Rețeta tradițională
Ce ingrediente să folosești ca să îți iasă ca la mama acasă

Suntem în acea perioadă a anului în care toată lumea gătește prăjituri cu dovleac, batoane cu dovleac, latte cu dovleac, pâine cu dovleac, tort cu dovleac, dar ce zici de o plăcintă cu dovleac ca la mama acasă?

Cum faci cea mai bună plăcintă cu dovleac

Plină de savoare, această rețetă de plăcintă cu dovleac este senzațională. Are un gust incredibil, poate fi făcută în casă, iar servită cu afine îndulcite și frișcă e un deliciu.

Ingrediente:

- 4 pahare făină

- 1 pahar de ulei

- un ou

- un vârf de cuțit de sare

- un pliculeț de zahăr vanilat

- jumatate de pliculeț de praf de copt (8 g)

- 2 linguri de oțet

- 1 pahar apă rece

Pentru umplutură:

- 2 kg de dovleac copt

1 linguriță de vanilie

1 vârf de linguriță de scorțișoară

- 150 - 250 g de zahăr sau îndulcitor

Mod de preparare:

- pune într-un pahar oul, 2 linguri de oțet și completează cu apa până cand paharul se umple. pune apoi într-un bol apa cu ou și oțet, adaugă sarea, vanilia, și amestecă bine cu un tel. Adaugă apoi și uleiul.

După aceea pune treptat făina și amestecă, nu o adăuga pe toată odată. Adaugă și praful de copt și amestecă. Adaugă făină treptat până când aluatul nu mai este moale. Lasă apoi aluatul să se odihnească pentru jumătate de oră, timp în care pregătești umplutura.

Amestecă pulpa de dovleac copt cu zahărul, vanilia și puțină scorțișoară până când vei obține o compoziție omogenă.

După ce aluatul s-a odihnit, împarte-l în două bucăți și presară puțină făină pe o foaie de copt. Intinde foaia direct pe hartia de copt. Punem apoi aluatul în tavă și toarnă umplutura deasupra. Nivelează și pune peste a doua foaie de aluat.

Pune apoi tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius la cuptorul electric pentru aproximativ 50-60 de minute. Când plăcinta e coaptă, pudreaz-o cu zahăr farin vanilat.

Citește și: Care este fapt semnificația dovleacului de Halloween. Tradiții și obiceiuri pentru 31 octombrie

În articolul

Rețeta tradițională de plăcintă cu dovleac. Ce ingrediente să folosești ca să îți iasă ca la mama acasă

:

Știri

Bianca Drăgușanu, așa cum nu ai mai văzut-o. Diva a intrat în bucătărie, la botezul nepotului lui Gabi Bădălău

Showbiz intern • la 19:38

Bianca Drăgușanu, așa cum nu ai mai văzut-o. Diva a intrat în bucătărie, la botezul nepotului lui Gabi Bădălău

Sora lui Gabi Bădălău și soțul ei și-au botezat ieri fiul
Bianca Drăgușanu a fost și ea prezentă

Scandal între două foste concurente de la Mireasa, pe TikTok! Ce au avut de împărțit: „Nu o mai bagă nimeni în seamă”

Showbiz intern • la 19:10

Scandal între două foste concurente de la Mireasa, pe TikTok! Ce au avut de împărțit: „Nu o mai bagă nimeni în seamă”

Două foste concurente de la Mireasa, replici acide, în direct, pe TikTok
Ce au avut de împărțit

Anda Călin, imagine rară alături de mama ei. Cum arată soacra lui Liviu Vârciu

Showbiz intern • la 18:38

Anda Călin, imagine rară alături de mama ei. Cum arată soacra lui Liviu Vârciu

Anda Călin, imagine alături de mama ei
Soția lui Liviu Vârciu seamănă extrem de mult cu femeia care i-a dat viață

Ema Oprișan și Răzvan Kovacs de la Insula iubirii, tot mai aproape de împăcare? Cum a fost surprinsă bruneta de soțul ei, de ziua ei de naștere

Showbiz intern • la 18:06

Ema Oprișan și Răzvan Kovacs de la Insula iubirii, tot mai aproape de împăcare? Cum a fost surprinsă bruneta de soțul ei, de ziua ei de naștere

Ema Oprișan și Răzvan Kovacs de la Insula iubirii sunt în continuare căsătoriți
Ce gest a făcut Răzvan Kovacs, de ziua de naștere a soției lui

Cine era românul mort în Italia, în urma unui accident de muncă. George a sfârșit tragic, după ce trunchiul unui copac a căzut peste el

Stiri internationale • la 17:37

Cine era românul mort în Italia, în urma unui accident de muncă. George a sfârșit tragic, după ce trunchiul unui copac a căzut peste el

George a murit la 39 de ani, în urma unui accident de muncă
Românul a sfârșit tragic, după ce trunchiul unui copac a căzut peste el

Cum a răspuns Selly, atunci când a fost întrebat dacă este pregătit de nunta cu Smaranda Știrbu. Cei doi formează un cuplu de aproape opt ani

Showbiz intern • la 17:11

Cum a răspuns Selly, atunci când a fost întrebat dacă este pregătit de nunta cu Smaranda Știrbu. Cei doi formează un cuplu de aproape opt ani

Cum a răspuns Selly, atunci când a fost întrebat de nunta cu iubita lui
Cei doi vor aniversa în luna septembrie opt ani de relație

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Prețul curselor ridesharing au sărit în aer. Un drum în București, mai scump decât un zbor în Madrid

recomandare pe observatornews.ro

Prețul curselor ridesharing au sărit în aer. Un drum în București, mai scump decât un zbor în Madrid

Cea mai tare aroganţă: vedeta care a ajuns să aibă două frigidere în bucătărie! Care e motivul

recomandare pe as.ro

Cea mai tare aroganţă: vedeta care a ajuns să aibă două frigidere în bucătărie! Care e motivul

Liviu Dragnea, fără casă și bani! Unde a ajuns să locuiască cel care a făcut ”jocurile” ani buni în România

Liviu Dragnea, fără casă și bani! Unde a ajuns să locuiască cel care a făcut ”jocurile” ani buni în România

ALERTĂ MAXIMĂ! Dublu ciclon peste România! Un nou vortex polar s-a format în Muntenia. Romica Jurca: Va fi și mai rău de acum!

ALERTĂ MAXIMĂ! Dublu ciclon peste România! Un nou vortex polar s-a format în Muntenia. Romica Jurca: Va fi și mai rău de acum!

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

De ce să rostogolești o sticlă de apă sub pat când te cazezi la hotel. Trucul folosit de o însoțitoare de bord

recomandare pe playtech.ro

De ce să rostogolești o sticlă de apă sub pat când te cazezi la hotel. Trucul folosit de o însoțitoare de bord

Un nou ciclon lovește România. Nu scăpăm de ninsori și ger. De când cresc temperaturile

recomandare pe playtech.ro

Un nou ciclon lovește România. Nu scăpăm de ninsori și ger. De când cresc temperaturile

ULTIMA ORĂ Decizie istorică. CCR a luat hotărârea într-un final despre legea pensiilor speciale

recomandare pe redactia.ro

ULTIMA ORĂ Decizie istorică. CCR a luat hotărârea într-un final despre legea pensiilor speciale

Decizia neașteptată luată de Donald Trump în privința României. Ce i-a cerut în mod expres lui Nicușor Dan

recomandare pe redactia.ro

Decizia neașteptată luată de Donald Trump în privința României. Ce i-a cerut în mod expres lui Nicușor Dan

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

recomandare pe dailybusiness.ro

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

recomandare pe dailybusiness.ro

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

Horoscop săptămânal, 16 - 22 februarie 2026. O poveste nouă va începe pentru toate zodiile

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 16 - 22 februarie 2026. O poveste nouă va începe pentru toate zodiile

Mesajul emoționant transmis de Oase și logodnica lui, Maria, după eliminarea de la Power Couple

recomandare pe a1.ro

Mesajul emoționant transmis de Oase și logodnica lui, Maria, după eliminarea de la Power Couple