Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă tradițională de turte - Scutecele lui Iisus. Se prepară simplu și sunt delicioase

Rețetă tradițională de turte - Scutecele lui Iisus. Se prepară simplu și sunt delicioase

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 10.12.2024 la 09:41 Actualizat pe 10.12.2024 la 09:41

"Turtele scutecele Domnului" reprezintă un desert tradițional românesc, plin de semnificație și simplitate, pregătit cu drag în perioada sărbătorilor de iarnă, în special de Crăciun. Originar din zone precum Moldova și Bucovina, acest preparat simbolizează puritatea și modestia Nașterii Domnului, fiind un omagiu adus scutecelor în care a fost înfășurat pruncul Iisus.

turte

Turtele sunt un preparat perfect pentru Crăciun

Pixabay

  • Rețetă tradițională de turte - Scutecele lui Iisus
  • Se prepară simplu și sunt delicioase

"Turtele scutecele Domnului" sunt o rețetă tradițională românească legată de sărbătoarea Crăciunului, mai ales în zona Moldovei și Bucovinei. Sunt făcute din aluat simplu simbolizează scutecele în care a fost înfășurat pruncul Iisus.

Ingrediente

Pentru turte

Pentru sirop

Pentru asamblare

Mod de preparare

Pentru a începe cu prepararea turtelor, se amestecă făina cu sarea într-un bol mare. Adaugă treptat apa călduță și frământă până obții un aluat elastic, nelipicios.

Împarte aluatul în bucăți mici și întinde-le foarte subțiri cu un sucitor, astfel încât să obții foi subțiri, aproape transparente. Coace fiecare foaie pe o plită sau o tigaie uscată, pe ambele părți, până se rumenesc ușor. Lasă-le să se răcească.

Fierbe apa cu zahărul (sau mierea) până ce zahărul se dizolvă complet. Adaugă esențele sau coaja de citrice, dacă dorești, și lasă siropul să se răcească puțin.

Înmoaie fiecare foaie de turtă în sirop (pentru câteva secunde, să nu se rupă). Așază turtele în straturi pe un platou. Între foi, presară nucă măcinată și, opțional, scorțișoară.

La final, poți turna un strat subțire de miere sau presăra zahăr pudră deasupra. Lasă turtele să stea câteva ore (sau peste noapte) pentru a se înmuia bine. Se servesc reci, ca desert tradițional al sărbătorilor.

În articolul
Rețetă tradițională de turte - Scutecele lui Iisus. Se prepară simplu și sunt delicioase
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
O influenceriţă în vârstă de 24 de ani a fost ucisă de iubit. Tânăra era mamă a doi copii
Showbiz international • la 17:15
O influenceriţă în vârstă de 24 de ani a fost ucisă de iubit. Tânăra era mamă a doi copii
  • Sfârșit tragic pentru o influenceriță în vârstă de 24 de ani
  • A fost ucisă de iubit
  • Tânăra era mamă a doi copii
Un avion a luat foc, după ce s-a prăbușit peste o casă, în SUA. Toți pasagerii și-au pierdut viața
Stiri internationale • la 16:54
Un avion a luat foc, după ce s-a prăbușit peste o casă, în SUA. Toți pasagerii și-au pierdut viața
  • Un avion a luat foc, după ce s-a prăbușit peste o casă, în SUA
  • Toți pasagerii și-au pierdut viața
Alte două cutremure mari au avut loc în Myanmar, după seismul de 7,7. Peste 1700 de persoane și-au pierdut viața
Stiri internationale • la 16:39
Alte două cutremure mari au avut loc în Myanmar, după seismul de 7,7. Peste 1700 de persoane și-au pierdut viața
  • Myanmar lovit de două cutremure
  • Peste 1.700 de morți și daune masive după seismul de 7,7
Cea mai bună destinație pentru nomazii digitali. Cât este de accesibilă
Beauty & Lifestyle • la 15:42
Cea mai bună destinație pentru nomazii digitali. Cât este de accesibilă
  • Cea mai bună destinație pentru nomazii digitali
  • Cât este de accesibilă
Nicoleta Nucă, mesaj emoționant cu ocazia zilei de naștere a iubitului ei. Formează un cuplu de câteva lui: „Ești tot ce mi-am dorit” / FOTO
Showbiz intern • la 14:55
Nicoleta Nucă, mesaj emoționant cu ocazia zilei de naștere a iubitului ei. Formează un cuplu de câteva lui: „Ești tot ce mi-am dorit” / FOTO
  • Nicoleta Nucă, mesaj emoționant cu ocazia zilei de naștere a iubitului ei
  • Formează un cuplu de câteva lui
Turiștii au cerut într-un hotel cameră cu vedere la mare! Ce au primit, de fapt, în schimb! Au rămas fără cuvinte
Actualitate • la 13:52
Turiștii au cerut într-un hotel cameră cu vedere la mare! Ce au primit, de fapt, în schimb! Au rămas fără cuvinte
  • Turiștii au cerut într-un hotel cameră cu vedere la mare!
  • Ce au primit, de fapt, în schimb!
  • Au rămas fără cuvinte
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
recomandare pe observatornews.ro
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
recomandare pe antena3.ro
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
recomandare pe antena3.ro
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
recomandare pe playtech.ro
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
recomandare pe dailybusiness.ro
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
recomandare pe Jurnalul.ro
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
recomandare pe a1.ro
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
Close