REȚETA ZILEI: Orez cu lapte, cu compot de afine și cocos
Publicat pe 31.08.2018 la 09:54 Actualizat pe 31.08.2018 la 12:09
Cauți un desert ușor și simplu de preparat? Orezul cu lapte este un deliciu iubit de mulți oameni, unul pe care îl poți prepara chiar tu, în doar câteva minute. Iată și rețeta, mai jos!
Cauți un desert ușor și simplu de preparat? Orezul cu lapte este un deliciu iubit de mulți oameni, unul pe care îl poți prepara chiar tu, în doar câteva minute. Iată și rețeta, mai jos!
Ingrediente orez cu lapte și compot de afine:
- 100 g budincă de orez
- 800 ml lapte de cocos
- 250 ml apă
- 75 g zahăr
- un vârf de sare
- 3 bucăți de nucșoară
- lapte, cât este nevoie
- compot de afine
Mod de preparare orez cu lapte și compot de afine:
Într-o cratiță, amestecă orezul, laptele de cocos, apa, zahărul, sarea și nucșoara. Dă în clocot la foc mediu spre mare, apoi redu temperatura și lasă să fiarbă 35-40 de minute până când orezul devine moale. Amestecă regulat.
Ia cratița de pe foc și aruncă nucșoara. Toarnă într-un castron și lasă mixtura să se răcească, la frigider. Odată răcită, adaugă lapte dacă ți se pare prea tare.
Servește desertul cu compot de afine, fie fierbinte sau rece.
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.
A.P.