REŢETA ZILEI: Pui paprika cu legume gătit la cuptor, pentru o cină rapidă şi delicioasă

Pui paprika cu legume la cuptor © themediterraneandish.com

O nouă săptămână a început, iar minutele pe care le poţi petrece în bucătărie, sunt din nou numărate. Dacă vrei să pregăteşti o cină rapidă, într-un singur recipient, care se scuteşte de mormanul de vase de spălat, ai nevoie doar de 20 de minute pentru a pregăti puiul paprika, apoi poţi să-l bagi în cuptor şi să te ocupi de temele copiilor!

Ingrediente pui paprika cu legume la cuptor:

  • 8 pulpe inferioare de pui
  • 2 linguri mustar Dijon 
  • zeama unei lamai
  • 2 lingurite paprika
  • 4 linguri ulei de masline 
  • 1 kg cartofi albi mici 
  • 1 ceapa rosie 
  • 6 catei de usturoi 
  • 500 g rosii cherry 
  • masline negre cimbru 
  • 3 linguri patrunjel 
  • sare
  • piper

Mod de preparare pui paprika cu legume la cuptor:  

Combină muştarul cu sosul de lamaie, paprika, 2 linguri de ulei, sare si piper, apoi pune pulpele spălate şi curatate în marinada şi dă-le la frigider. Spală bine şi taie cartofii în jumătăţi şi ceapa roşie în 8-10 bucati, apoi zdrobeşte usturoiul în coajă cu latul cuţitului. Într-o tavă termorezistentă  pune cartofii, usturoiul, ceapă, sare şi piper şi celelalte 2 linguri de ulei. Amestecă, presară cimbrul printre legume strecoară şi pulpele de pui, iar marinada în care a stat puiul toarn-o peste toate ingredientele. Dă tava la cuptorul preîncalzit la 200 de grade pentru 35 de minute. Adaugă apoi şi rosiile cherry şi o mana de masline negre, şi mai dă tava la cuptor pentru alte 25-30 de minute, până când carnea e rumenă şi patrunsă, iar legumele sunt fragede. Serveşte puiul paprika cu pătrunjel proaspăt presărat deasupra. Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici

A.O.


facebook whatsapp twitter pinterest
PARTENERI
TOATE STIRILE NOASTRE CONTINUA PE FACEBOOK

Alătură-te celor 300.000 de fani spynews.ro!

A1.ro
ROMANIATV.NET
Știri GSP.RO

vezi mai multe 

Observator.tv
AntenaStars.ro
BZI.ro
DivaHair.ro