REȚETA ZILEI: Salată de tortellini cu spanac grecesc
Publicat pe 23.09.2018 la 13:33 Actualizat pe 23.09.2018 la 13:55
Cauți o masă ușoară și delicioasă? Recomandăm această senzațională rețetă de salată cu tortellini și spanac grecesc, pentru toate gusturile!
Galerie (3)
Salată de tortellini cu spanac
iwashyoudry.com
Adaugă-ne ca sursă preferată în GoogleCauți o masă ușoară și delicioasă? Recomandăm această senzațională rețetă de salată cu tortellini și spanac grecesc, pentru toate gusturile!
Ingrediente salată cu tortellini și spanac grecesc:
- 1 pachet baby spanac proaspăt
- 110 g brânză feta mărunțită
- 1/4 cană roșii uscate
- 2 cepe verzi, tocate
- 2 căței usturoi, mărunțiți
- 1 linguriță coajă de lămâie
- 2 linguri suc lămâie
- 2 linguri ulei măsline extra virgin
- 1 lingură oregano proaspăt
- 1 lingură pătrunjel proaspăt
- 1 lingură cimbru proaspăt
- 1/2 linguriță sare
- 1/2 linguriță piper negru
- 255 g tortelline proaspeți, umpluți cu brânză
- parmezan ras
Articolul continuă după recomandări
Mod de preparare salată de tortellini cu spanac grecesc:
Într-un castron mare, combină spanacul, brânza, roșiile, ceapa verde, usturoiul, coaja de lămâie, sucul, oregano, pătrunjelul, cimbrul, sarea și piperul. Acoperă și lasă la temperatura camerei în timp ce prepari tortellini.
Scurge pastele, punând departe 1/4 cană din apa în care au fost gătite. Amestecă tortellini cu apa de gătit și mixul de salată. Servește cu parmezan deasupra.
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.
A.P.
