REȚETA ZILEI: Salată delicioasă cu mango, quinoa și avocado
Publicat pe 01.11.2018 la 08:25 Actualizat pe 01.11.2018 la 08:27
Deși sezonul salatelor a cam trecut, nu este niciodată prea târziu să mănânci sănătos. Tocmai de aceea, ți-am pregătit, azi, o reteță delicioasă de salată cu mango, avocado și quinoa, ideală pentru un prânz sănătos și sățios!
Salată cu mango, avocado și quinoa
healthytravelblog.com
Deși sezonul salatelor a cam trecut, nu este niciodată prea târziu să mănânci sănătos. Tocmai de aceea, ți-am pregătit, azi, o reteță delicioasă de salată cu mango, avocado și quinoa, ideală pentru un prânz sănătos și sățios!
Pentru a prepara această salată delicioasă ai nevoie de doar câteva ingrediente și nu trebuie să scoți prea mulți bani din buzunar.
-75 grame pancetta
-2 linguri de quinoa expandată
-1 mango copt tăiat cubulețe
-1 jumătate de avocado feliat
-semințele de la 1 jumătate de rodie
-baby salad
-1 lime stoarsă (Opțional)
-1/ 2 linguriță semințe de in
-1/2 linguriță semințe de susan.
Articolul continuă după recomandări
Mod de preparare:
Mango și avocado se curată de coajă și se taie cubulețe, după care se spală frunzele de salată și se șterg cu un șervețe, pentru a scăpa de tot surplusul de apă. Într-o farfurie adâncă se pun cubulețele de mango și avocado, după care se adaugă și feliile de pancetta tăiate in trei-patru bucățele, salata și la final se presară totul cu quinoa.
Rodia se taie în două și se presară câteva semințe peste salată. Opțional se poate stoarce și un lime peste salată. La final, se presară cu semințe de in și de susan. Poftă bună!
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.
R.D.
