Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » REȚETE cu fructe de mare: Risotto cu creveți picanți

REȚETE cu fructe de mare: Risotto cu creveți picanți

Publicat pe 05.03.2019 la 08:17 Actualizat pe 05.03.2019 la 08:49

Iubitorilor de fructe de mare, atenție! Această rețetă vă va face să vă lingeți pe degete. Risotto, un clasic italienesc, împreună cu creveți picanți.

REȚETE cu fructe de mare: Risotto cu creveți picanți

REȚETE cu fructe de mare: Risotto cu creveți picanți

aflavorjournal.com

Iubitorilor de fructe de mare, atenție! Această rețetă vă va face să vă lingeți pe degete. Risotto, un clasic italienesc, împreună cu creveți picanți.

Ingrediente risotto cu creveți picanți:

12 creveți de mărime medie, curățați și decorticați
1/4 ceașcă ulei de măsline
1 linguriță fulgi de ardei roșu
sare și piper
1/2 ceapă albă, tocată mărunt
2 căței de usturoi
1/2 ceașcă orez
1/3 ceașcă vin alb
2 cești zeamă de supă de pui
1/3 ceașcă parmezan
2 linguri smântână de gătit
pătrunjel tocat mărunt

Mod de preparare risotto cu creveți picanți:

Acoperă creveții într-un castron mare, cu două linguri de ulei de măsline, fulgii de ardei și puțină sare și piper. Pune deoparte.

Pune o cratiță mică pe foc mediu. Toarnă zeama de supă, dă în clocot, apoi reduce căldura în timp ce faci risotto-ul.

Încălzește o tigaie la foc mediu. Adaugă două linguri ulei de măsline și acoperă toată suprafața. Adaugă ceapa tocată și sarea. Lasă ceapa la gătit timp de 2-3 minute.

Adaugă usturoiul tocat și amestecă bine cu ceapa. Adaugă orezul și rumenește-l timp de 2-3 minute.

Toarnă vinul alb. Când bulbucește, amestecă până orezul îl absoarbe. Adaugă încet încet zeama de supă.

Într-o tigaie, aranjează creveții înăuntru și gătește-i 3-4 minute.

După ce textura de la risotto s-a schimbat complet, după vreo 25-30 de minute. Rade parmezan și amestecă. Adaugă smântâna pentru a combina total.

A.P.

În articolul

REȚETE cu fructe de mare: Risotto cu creveți picanți

:

Știri

Știrile Antena Stars. Oana Roman, reacție tranșantă în cazul accidentului de la 2 Mai. Vedeta a lucrat cu tatăl uneia dintre victime, în trecut: „Se încearcă să fie scos basma curată” / VIDEO

Emisiuni TV • la 17:39

Știrile Antena Stars. Oana Roman, reacție tranșantă în cazul accidentului de la 2 Mai. Vedeta a lucrat cu tatăl uneia dintre victime, în trecut: „Se încearcă să fie scos basma curată” / VIDEO

Oana Roman, reacție tranșantă în cazul accidentului de la 2 Mai
Vedeta a lucrat cu tatăl uneia dintre victime, în trecut

Jessie Baneș s-a trezit cu mesaje de la soția lui Costel Corduneanu, după ce a postat un videoclip despre moartea lui. Ar fi fost amenințată: „Să ai bani nu e o calitate”

Showbiz intern • la 17:35

Jessie Baneș s-a trezit cu mesaje de la soția lui Costel Corduneanu, după ce a postat un videoclip despre moartea lui. Ar fi fost amenințată: „Să ai bani nu e o calitate”

Jessie Baneș s-a trezit cu mesaje de la soția lui Costel Corduneanu, după ce a postat un videoclip despre moartea lui
Ar fi fost amenințată

Soția lui Costel Corduneanu, copleșită de durere cu o zi înainte ca interlopul să fie înmormântat: „Eroul nostru”. Va fi condus pe ultimul drum mâine

Showbiz intern • la 16:41

Soția lui Costel Corduneanu, copleșită de durere cu o zi înainte ca interlopul să fie înmormântat: „Eroul nostru”. Va fi condus pe ultimul drum mâine

Soția lui Costel Corduneanu, copleșită de durere cu o zi înainte ca interlopul să fie înmormântat
Va fi condus pe ultimul drum mâine

Știrile Antena Stars. De ce nu vrea Alexandra Velniciuc să aibă copii. Actrița are o căsnicie de mai bine de 20 de ani cu Șerban Puiu / VIDEO

Emisiuni TV • la 15:52

Știrile Antena Stars. De ce nu vrea Alexandra Velniciuc să aibă copii. Actrița are o căsnicie de mai bine de 20 de ani cu Șerban Puiu / VIDEO

Motivul pentru care Alexandra Velniciuc nu vrea copii
Ce a dezvăluit actrița

Imagini dureroase de la priveghiul lui Costel Corduneanu! Soția lui, Grațiela, sfâșiată de suferință. Femeia nu s-a dezlipit de sicriul lui / VIDEO

Showbiz intern • la 15:32

Imagini dureroase de la priveghiul lui Costel Corduneanu! Soția lui, Grațiela, sfâșiată de suferință. Femeia nu s-a dezlipit de sicriul lui / VIDEO

Grațiela a trăit momente cumplite la priveghiul lui Costel Corduneanu
Soția interlopului trece prin cele mai grele clipe

Tânăra de 26 de ani, arestată după ce și-a bătut fiica de două luni cu bestialitate! Femeia, cadru militar, ar fi fost tulburată de moartea tatălui

Stiri interne • la 15:11

Tânăra de 26 de ani, arestată după ce și-a bătut fiica de două luni cu bestialitate! Femeia, cadru militar, ar fi fost tulburată de moartea tatălui

O mamă, arestată după ce și-a bătut fiica de două luni
Femeia, tulburată din cauza morții tatălui ei

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Reacţia unui clujean după ce s-a trezit cu maşina lovită de o trotinetă electrică aruncată la întâmplare. "Ar trebui interzise"

recomandare pe observatornews.ro

Reacţia unui clujean după ce s-a trezit cu maşina lovită de o trotinetă electrică aruncată la întâmplare. "Ar trebui interzise"

Dezvăluiri rare despre fiica lui Costel Corduneanu. Ce a „moştenit” de la tatăl său

recomandare pe as.ro

Dezvăluiri rare despre fiica lui Costel Corduneanu. Ce a „moştenit” de la tatăl său

Viaţa bate filumul! Cu cine şi-a refăcut viaţa văduva lui Sergiu Nicolaescu. Este un apropiat al marelui actor şi regizor!

Viaţa bate filumul! Cu cine şi-a refăcut viaţa văduva lui Sergiu Nicolaescu. Este un apropiat al marelui actor şi regizor!

Pune o linguriţă cu zahăr în maşina de spălat. Trucul genial pe care ar trebui să-l ştie toate gospodinele!

Pune o linguriţă cu zahăr în maşina de spălat. Trucul genial pe care ar trebui să-l ştie toate gospodinele!

Horoscop 19 aprilie 2024. Berbecii rezolvă o problemă din trecut, Leii caută dragostea adevărată

recomandare pe antena3.ro

Horoscop 19 aprilie 2024. Berbecii rezolvă o problemă din trecut, Leii caută dragostea adevărată

Trucuri pentru ca florile de liliac să reziste mai mult în vază. Doar așa vor rămâne proaspete și frumoase

recomandare pe antena3.ro

Trucuri pentru ca florile de liliac să reziste mai mult în vază. Doar așa vor rămâne proaspete și frumoase

Apa de ploaie scursă de pe acoperiș, motiv de dispută între vecini. Legea pe care trebuie să o cunoască toți românii care stau la curte

recomandare pe antena3.ro

Apa de ploaie scursă de pe acoperiș, motiv de dispută între vecini. Legea pe care trebuie să o cunoască toți românii care stau la curte

Distanţa dintre rândurile de porumb. Detaliul care îţi asigură o recoltă sănătoasă

recomandare pe playtech.ro

Distanţa dintre rândurile de porumb. Detaliul care îţi asigură o recoltă sănătoasă

Florile pe care să le cultivi în luna aprilie pentru o grădină de vis până toamna târziu. Va fi o feerie în curtea ta

recomandare pe playtech.ro

Florile pe care să le cultivi în luna aprilie pentru o grădină de vis până toamna târziu. Va fi o feerie în curtea ta

Imagini halucinante. O femeie și-a dus unchiul mort la bancă pentru a lua credit

recomandare pe redactia.ro

Imagini halucinante. O femeie și-a dus unchiul mort la bancă pentru a lua credit

Cine a fost Costel Corduneanu, interlopul care a luptat pentru România la Jocurile Olimpice. Fostul sportiv a murit din cauza unor probleme la inimă

recomandare pe redactia.ro

Cine a fost Costel Corduneanu, interlopul care a luptat pentru România la Jocurile Olimpice. Fostul sportiv a murit din cauza unor probleme la inimă

Horaţiu Moldovan a dat lovitura! Cum arată artista din România care l-a cucerit pe fotbalistul de la Atletico

recomandare pe Ciao.ro

Horaţiu Moldovan a dat lovitura! Cum arată artista din România care l-a cucerit pe fotbalistul de la Atletico

De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia

recomandare pe shtiu.ro

De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia

FOTO. Manechinul arată fabulos, dar face pușcărie pentru că a mințit că e gravidă!

recomandare pe ProSport.ro

FOTO. Manechinul arată fabulos, dar face pușcărie pentru că a mințit că e gravidă!

De ce nu este deschis sicriul lui Costel Corduneanu? Este acoperit cu flori şi drapelul României. Familia vine cu explicaţii – FOTO

recomandare pe bzi.ro

De ce nu este deschis sicriul lui Costel Corduneanu? Este acoperit cu flori şi drapelul României. Familia vine cu explicaţii – FOTO

Cât costă sicriul în care a fost depus Costel Corduneanu? Este model american de lux, din lemn masiv – FOTO

recomandare pe bzi.ro

Cât costă sicriul în care a fost depus Costel Corduneanu? Este model american de lux, din lemn masiv – FOTO

Au început plățile pentru românii care au nevoie de bani pentru Paște!

recomandare pe dailybusiness.ro

Au început plățile pentru românii care au nevoie de bani pentru Paște!

Vestea momentului! Se fac plăți de 19 milioane de euro pentru anumiți români

recomandare pe dailybusiness.ro

Vestea momentului! Se fac plăți de 19 milioane de euro pentru anumiți români

4 perechi de zodii care sunt flăcări gemene

recomandare pe Jurnalul.ro

4 perechi de zodii care sunt flăcări gemene

Primul mesaj al Mariei Roman, după ce soțul său a fost dat dispărut. Ce noi detalii a dat fosta concurentă de la Mireasa

recomandare pe a1.ro

Primul mesaj al Mariei Roman, după ce soțul său a fost dat dispărut. Ce noi detalii a dat fosta concurentă de la Mireasa