Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » REȚETE cu fructe de mare: Risotto cu creveți picanți

REȚETE cu fructe de mare: Risotto cu creveți picanți

Publicat pe 05.03.2019 la 08:17 Actualizat pe 05.03.2019 la 08:49

Iubitorilor de fructe de mare, atenție! Această rețetă vă va face să vă lingeți pe degete. Risotto, un clasic italienesc, împreună cu creveți picanți.

REȚETE cu fructe de mare: Risotto cu creveți picanți

REȚETE cu fructe de mare: Risotto cu creveți picanți

aflavorjournal.com

Iubitorilor de fructe de mare, atenție! Această rețetă vă va face să vă lingeți pe degete. Risotto, un clasic italienesc, împreună cu creveți picanți.

Ingrediente risotto cu creveți picanți:

12 creveți de mărime medie, curățați și decorticați
1/4 ceașcă ulei de măsline
1 linguriță fulgi de ardei roșu
sare și piper
1/2 ceapă albă, tocată mărunt
2 căței de usturoi
1/2 ceașcă orez
1/3 ceașcă vin alb
2 cești zeamă de supă de pui
1/3 ceașcă parmezan
2 linguri smântână de gătit
pătrunjel tocat mărunt

Mod de preparare risotto cu creveți picanți:

Acoperă creveții într-un castron mare, cu două linguri de ulei de măsline, fulgii de ardei și puțină sare și piper. Pune deoparte.

Pune o cratiță mică pe foc mediu. Toarnă zeama de supă, dă în clocot, apoi reduce căldura în timp ce faci risotto-ul.

Încălzește o tigaie la foc mediu. Adaugă două linguri ulei de măsline și acoperă toată suprafața. Adaugă ceapa tocată și sarea. Lasă ceapa la gătit timp de 2-3 minute.

Adaugă usturoiul tocat și amestecă bine cu ceapa. Adaugă orezul și rumenește-l timp de 2-3 minute.

Toarnă vinul alb. Când bulbucește, amestecă până orezul îl absoarbe. Adaugă încet încet zeama de supă.

Într-o tigaie, aranjează creveții înăuntru și gătește-i 3-4 minute.

După ce textura de la risotto s-a schimbat complet, după vreo 25-30 de minute. Rade parmezan și amestecă. Adaugă smântâna pentru a combina total.

A.P.

În articolul

REȚETE cu fructe de mare: Risotto cu creveți picanți

:

Știri

Iustina Loghin, nou mesaj cutremurător din Dubai! Fosta concurentă de la Insula Iubirii este captivă în Orient: „Vreau acasă”

Showbiz intern • la 13:13

Iustina Loghin, nou mesaj cutremurător din Dubai! Fosta concurentă de la Insula Iubirii este captivă în Orient: „Vreau acasă”

Iustina Loghin, mesaj cutremurător din Dubai
Ce a transmis fosta concurentă de la Insula Iubirii

Kelly Osbourne, apariție îngrijorătoare! Fiica lui Ozzy Osbourne trăiește dezamăgirea vieții sale: "Să mă lovești când sunt la pământ"

Showbiz international • la 12:54

Kelly Osbourne, apariție îngrijorătoare! Fiica lui Ozzy Osbourne trăiește dezamăgirea vieții sale: "Să mă lovești când sunt la pământ"

Cât de mult a slăbit Kelly Osbourne
Cum le-a răspuns celor care i-au criticat aspectul fizic

Irina Baianț, mesaj cutremurător din Doha. Soprana este blocată în Qatar: „Sirene, explozii în depărtare, mesaje de alertă. O noapte lungă”

Showbiz intern • la 12:39

Irina Baianț, mesaj cutremurător din Doha. Soprana este blocată în Qatar: „Sirene, explozii în depărtare, mesaje de alertă. O noapte lungă”

Irina Baianț, captivă în orient
Ce mesaj a transmis soprana

Ce o mulțumește cel mai mult pe Ramona Olaru la iubitul ei! Vedeta TV, din nou în ipostaze romantice

Showbiz intern • la 12:17

Ce o mulțumește cel mai mult pe Ramona Olaru la iubitul ei! Vedeta TV, din nou în ipostaze romantice

Ramona Olaru i-a dat o notă iubitului ei
Cum s-au afișat îndrăgostiții

Mașina care a stârnit controverse în Iași! Oamenii au avut diferite teorii despre tehnologia de pe ea

Stiri interne • la 12:07

Mașina care a stârnit controverse în Iași! Oamenii au avut diferite teorii despre tehnologia de pe ea

O mașină a făcut ravagii în Iași
Ce comentarii au adăugat internauții la postarea devenită celebră

Doliu în familia fostei soții a lui Andrei Ștăfanescu! A murit bunica Antoniei

Showbiz intern • la 11:46

Doliu în familia fostei soții a lui Andrei Ștăfanescu! A murit bunica Antoniei

A murit bunica Antoniei Ștefănescu
Vestea tragică a fost transmisă de fosta soție a lui Andrei Ștefănescu

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Destinația Anului în România 2026. Zona care a rămas punctul-cheie pentru turismul românesc

recomandare pe observatornews.ro

Destinația Anului în România 2026. Zona care a rămas punctul-cheie pentru turismul românesc

Cea mai tare aroganţă: vedeta care a ajuns să aibă două frigidere în bucătărie! Care e motivul

recomandare pe as.ro

Cea mai tare aroganţă: vedeta care a ajuns să aibă două frigidere în bucătărie! Care e motivul

Pensii 2026. S-a decis! Seniorii vor primi mai mulţi bani de Paşte şi de Crăciun

Pensii 2026. S-a decis! Seniorii vor primi mai mulţi bani de Paşte şi de Crăciun

Carmen de la Sălciua s-a schimbat complet. A luat câteva kilograme în plus și a ales o ținută care nu o avantajează deloc. Fanii abia au recunoscut-o! FOTO

Carmen de la Sălciua s-a schimbat complet. A luat câteva kilograme în plus și a ales o ținută care nu o avantajează deloc. Fanii abia au recunoscut-o! FOTO

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Cutremur puternic în România! Bucureştiul s-a zguduit serios în această seară

recomandare pe playtech.ro

Cutremur puternic în România! Bucureştiul s-a zguduit serios în această seară

Cu ce se ocupă acum Nadia Dănciulescu, la 14 ani de la „Frumusețe pe muchie de cuțit”. Viața ei s-a schimbat complet

recomandare pe playtech.ro

Cu ce se ocupă acum Nadia Dănciulescu, la 14 ani de la „Frumusețe pe muchie de cuțit”. Viața ei s-a schimbat complet

Pensionarii care primesc diferențe restante. Cum verifici dacă ești pe listă și când intră banii

recomandare pe redactia.ro

Pensionarii care primesc diferențe restante. Cum verifici dacă ești pe listă și când intră banii

Văduva lui Gabriel Cotabiță, ridicată de mascați! Ce au descoperit anchetatorii

recomandare pe redactia.ro

Văduva lui Gabriel Cotabiță, ridicată de mascați! Ce au descoperit anchetatorii

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

recomandare pe dailybusiness.ro

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

recomandare pe dailybusiness.ro

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

Reformă și haos: apare al treilea tip de magistrat-pensionar. Va fi cel mai sărac dintre toți „specialii”

recomandare pe Jurnalul.ro

Reformă și haos: apare al treilea tip de magistrat-pensionar. Va fi cel mai sărac dintre toți „specialii”

Prima reacție a Sandrei Izbașa după gestul făcut de soțul ei, Răzvan Bănică, în finala Power Couple. Ce a publicat în online

recomandare pe a1.ro

Prima reacție a Sandrei Izbașa după gestul făcut de soțul ei, Răzvan Bănică, în finala Power Couple. Ce a publicat în online