REȚETE de deserturi: Cea mai simplă rețetă de lava cake
Publicat pe 29.05.2019 la 10:38 Actualizat pe 29.05.2019 la 10:43
Este un tip de răsfăț dulce extrem de apreciat în ultima perioadă, unul pe care îl găsești în meniurile multor mari restaurante. Dar chiar și așa, asta nu înseamnă că este greu de preparat. Dovada este această rețetă, probabil una dintre cele mai ușoare.
Galerie (2)
Cea mai simplă rețetă de lava cake
iwashyoudry.com
Este un tip de răsfăț dulce extrem de apreciat în ultima perioadă, unul pe care îl găsești în meniurile multor mari restaurante. Dar chiar și așa, asta nu înseamnă că este greu de preparat. Dovada este această rețetă, probabil una dintre cele mai ușoare.
Ingrediente lava cake:
- 110 g ciocolată semi-dulce
- 1/2 ceașcă unt sărat
- 1 ceașcă zahăr pudră
- 3 ouă
- 1 gălbenuș
- 6 linguri făină
Articolul continuă după recomandări
Mod de preparare lava cake:
Încălzește cuptorul la 200 de grade. Într-un castron pentru microunde, amestecă ciocolata și untul. Dă la microunde 1 minut și 20 de secunde. Mixează până ciocolată s-a topit.
Adaugă zahărul pudră, ouăle și gălbenușul. Amestecă bine. Adaugă făina și amestecă din nou.
Unge vasele dorite cu puțin ulei și umple cupele cu aluatul rezultat. Coace timp de 15-16 minute. La final, lasă la răcit 3-5 minute, răstoarnă pe o farfurie și servește cu înghețată!
A.P.
