REȚETE de paste: Fettuccine alfredo cu spanac și anghinare

Publicat pe 06.03.2019 la 09:55 Actualizat pe 06.03.2019 la 10:34

Pastele sunt extrem de variate și delicioase, așa că nu e de mirare că este una dintre cele mai gătite tipuri de mâncare. Iată, așadar, o rețetă mai atipică: fettuccine alfredo foarte cremoase, cu anghinare și spanac!

REȚETE de paste: Fettuccine alfredo cu spanac și anghinare

REȚETE de paste: Fettuccine alfredo cu spanac și anghinare

iwashyoudry.com

Pastele sunt extrem de variate și delicioase, așa că nu e de mirare că este una dintre cele mai gătite tipuri de mâncare. Iată, așadar, o rețetă mai atipică: fettuccine alfredo foarte cremoase, cu anghinare și spanac!

Ingrediente fettuccine alfredo cu anghinare și spanac:

  • 450 g paste fettuccine, gătite conform pachetului
  • 2 linguri ulei măsline
  • 280 g frunze de baby spanac
  • 5 căței de usturoi, tocat
  • 400 g inimi anghinare, tăiate în sferturi și scurse
  • 1/2 ceașcă unt sărat
  • 225 g cremă de brânză, moale
  • 1 1/3 ceașcă smântână de gătit
  • 1 ceașcă parmezan ras
  • 1/4 linguriță sare
  • 1/4 linguriță piper negru
  • un vârf de fulgi de ardei
  • 1 ceașcă roșii tăiat ecubulețe, pentru decorare

Mod de preparare fettuccine alfredo cu anghinare și spanac:

Gătește pastele. Între timp, încâlzește 1 lingură ulei de măsline într-o tigaie, la foc mediu. Adaugă spanacul și usturoiul și amestecă până spanacul se înmoaie. Scoate spanacul și pune-l deoparte, pe o farfurie.

Adaugă restul de ulei de măsline și gătește anghinarea, până se face ușor maronie. Îndepărtează anghinarea din tigaie, în care trebuie să adaugi pe urmă untul și crema de brânză, în timp ce amesteci cu un tel.

Adaugă încet smântâna de gătit, apoi parmezanul, sarea, piperul și fulgii de ardei.

Adaugă spanacul și anghinarea în sos, apoi incorporează tot. Toarnă sosul peste paste și finisează cu cubulețele de roșii și parmezan.

A.P.

În articolul

REȚETE de paste: Fettuccine alfredo cu spanac și anghinare

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Singurul supraviețuitor al tragediei de la Piatra Neamț a ieșit de la Terapie Intensivă. Care e starea lui de sănătate în aceste momente!
Stiri interne • la 15:43
Singurul supraviețuitor al tragediei de la Piatra Neamț a ieșit de la Terapie Intensivă. Care e starea lui de sănătate în aceste momente!
  • A ieșit de la ATI singurul supraviețuitor al tragediei din Piatra Neamț!
  • Cum se simte acum!
  • 15 persoane au murit în urma incendiul puternic!
Gestul făcut de colegi pentru Marian, șoferul de TIR mort într-un accident grav de pe Valea Oltului!
Stiri interne • la 14:46
Gestul făcut de colegi pentru Marian, șoferul de TIR mort într-un accident grav de pe Valea Oltului!
  • Marian a murit în accidentul de pe Valea Oltului!
  • Bărbatul a rămas încarcerat între fiarele camionul!
  • Astăzi a fost condus pe ultimul drum!
Cutremur în România, duminică după amiază! Seismul s-a produs într-o zonă neobișnuită din țara noastră!
Stiri interne • la 14:17
Cutremur în România, duminică după amiază! Seismul s-a produs într-o zonă neobișnuită din țara noastră!
  • Cutremur în România în această după amiază!
  • Unde s-a produs seismul!
Câte operații estetice are, de fapt, Iulia Albu! Blondina a recunoscut: ”Sunt foarte mândră de trupul meu”
Showbiz intern • la 13:57
Câte operații estetice are, de fapt, Iulia Albu! Blondina a recunoscut: ”Sunt foarte mândră de trupul meu”
  • Câte operații estetice are, de fapt, Iulia Albu?
  • Blondina a recunoscut!
  • Creatoarea de modă, mai sinceră ca niciodată!
Klaus Iohannis, mesaj pentru românii plecați în minivacanța de 1 decembrie! Ce recomandă Șeful Statului: ”Dacă se distrează, s-o facă, dar să respecte măsurile!”
Stiri interne • la 13:39
Klaus Iohannis, mesaj pentru românii plecați în minivacanța de 1 decembrie! Ce recomandă Șeful Statului: ”Dacă se distrează, s-o facă, dar să respecte măsurile!”
  • Weekend-ul acesta este prelungit datorită zilei de 30 noiembrie și 1 decembrie!
  • Mesajul lui Klaus Iohannis cu ocazia minivacanței!
Bilanț coronavirus, 29 noiembrie: 5554 de noi cazuri de infectare în ultimele 24 de ore!
Stiri interne • la 13:35
Bilanț coronavirus, 29 noiembrie: 5554 de noi cazuri de infectare în ultimele 24 de ore!
  • Bilanț coronavirus, 29 noiembrie!
  • 5554 de noi cazuri de infectare cu COVID-19, în ultimele 24 de ore!
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe a1.ro
Anunță poliția dacă vezi o persoană cu un punct negru în palmă. Ce înseamnă
recomandare pe a1.ro
Jennifer Lopez a pozat nud la 51 de ani. Ce au observat fanii pe corpul vedetei
recomandare pe observator.tv
Bătaie în trafic, la Galaţi. Doi şoferi s-au dezbrăcat, apoi şi-au împărţit pumni şi picioare
recomandare pe observator.tv
O tânără mamă și-a purtat bebelușul mort în pântece 10 săptămâni, ca sora geamănă să aibă șanse la viață
recomandare pe antena3.ro
Horoscop rune 30 noiembrie - 6 decembrie 2020, cu Mihai Voropchievici. Racii câștigă pe toate planurile, Fecioarele au dat lovitura
recomandare pe antena3.ro
Minunile lui Arsenie Boca, analizate de neurologul Dumitru Constantin Dulcan şi teologul Constantin Necula
recomandare pe playtech.ro
Cine a fost prima iubire a Andrei. Cât a suferit artista în momentul despărțirii
recomandare pe playtech.ro
Fructele care te scapă de boli în sezonul rece. Sunt ieftine, toți românii trebuie să le consume
recomandare pe redactia.ro
Dana Budeanu, desființată de un medic stabilit în Belgia: Niște cârpițe! Așa ai învățat tu să faci bani? Copiind, mințind cu șmechereală și combinații?
recomandare pe redactia.ro
Tatăl Ralucăi Pastramă și-a ieșit din minți după ce a aflat că fiica sa a fost infidelă: ”Este cea mai…” Se pedepsește GRAV
recomandare pe romaniatv.net
Ţi-ai montat cauciucuri de iarnă pe maşină? Lipsa lor îţi poate aduce amenzi de mii de lei
recomandare pe romaniatv.net
Ce studii superioare are Dorian Popa. Nimeni nu se aștepta la asta!
recomandare pe romaniatv.net
Ce mâncăm în perioada postului? Cele mai indicate opțiuni alimentare și ce ar trebui să evităm
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 30 noiembrie - 6 decembrie. O săptămână plină de speranță
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop lunar, decembrie 2020. O lună a schimbărilor și a romantismul