REȚETE de paste: Tortellini rumeniți la tigaie

+3 click pentru
galerie

Tortellini rumeniți la tigaie © dontwastethecrumbs.com

Probabil că ai mai mâncat tortellini până acum, dar cu siguranță nu preparați în acest fel. Toată lumea știe să îi fiarbă, ca orice altă pastă, dar ce zici de niște tortellini puțin... prăjiți?

Ingrediente tortellini rumeniți la tigaie:

1-2 pachete de tortellini

1/4 ceașcă unt

2-4 linguri ulei de măsline

sare și piper

Mod de preparare tortellini rumeniți la tigaie:

Încălzește o tigaie la aproximativ 130 de grade Celsius. Când e încinsă, toarnă 1 lingură de unt și amplasează tortellini într-un singur strat. Amestecă ușor până fiecare bucățică este acoperită de unt, adăugând mai mult dacă simți că este nevoia.

Lasă tortellini să se gătească timp de 5 minute și întoarce-i când observi o culoare aurie spre maronie.

Gătește încă 5 minute și pe cealaltă parte, până se maronește. Mai amestecă puțin pentru ca nuanța să se uniformizeze.

Servește cald, cu ulei de măsline, sare și piper.

A.P.

URMATOAREA  

facebook whatsapp twitter pinterest
A1.ro
Antena3

Mai mult 

DivaHair.ro
Clair.ro
ROMANIATV.NET
Știri GSP.RO

vezi mai multe 

Observator.tv
AntenaStars.ro
BZI.ro