REȚETE de salate: Salată cremoasă de castraveți
Publicat pe 24.07.2019 la 08:51 Actualizat pe 24.07.2019 la 08:57
O rețetă clasică și delicioasă, poate fi vedeta oricărei mese în această vară. Castraveții, care sunt la îndemâna tuturor, vor contura o masă savuroasă.
O rețetă clasică și delicioasă, poate fi vedeta oricărei mese în această vară. Castraveții, care sunt la îndemâna tuturor, vor contura o masă savuroasă.
Ingrediente:
3 castraveți
1 lingură mărarul proaspăt
1 cățel usturoi, mărunțit
1 lămâie
1/2 ceașcă iaurt grecesc
2 lingurițe zahăr
sare și piper
Mod de preparare:
Decojește castraveții. Taie-i în jumătate, apoi feliază subțire. Pune feliile într-un castron.
Adaugă mărarul, usturoiul, coaja și zeama unei lămâi, 1/2 ceașcă iaurt, zahăr, 1/2 linguriță sare, 1/4 linguriță piper.
Acoperă bine catraveții, apoi servește imediat.
A.P.