REȚETE de sosuri: Ketchup făcut în casă, perfect pentru siluetă!
Publicat pe 25.05.2019 la 11:25 Actualizat pe 25.05.2019 la 11:37
Un preferat al multor oameni alături de diverse mâncăruri, ketchupul poate fi și foarte nociv. Din fericire, alternativa este realizarea acestuia chiar la tine acasă. Nu doar că îți protejează sănătatea, dar și silueta va fi fericită!
Un preferat al multor oameni alături de diverse mâncăruri, ketchupul poate fi și foarte nociv. Din fericire, alternativa este realizarea acestuia chiar la tine acasă. Nu doar că îți protejează sănătatea, dar și silueta va fi fericită!
Ingrediente:
- 1 conservă piure de roșii
- 120 g pastă de roșii
- 1/2 lingură ulei de măsline
- 1/2 lingură miere
- 1/8 ceașcă oțet de cidru de mere
- 1/4 ceapă, tocată mărunt
- 2 lingurițe usturoi tocat mărunt
- 1/2 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță sare
- 1/2 linguriță piper negru
Mod de preparare:
Gătește ceapa în uleiul de măsline, până devine moale și transparentă. Adaugă usturoiul și gătește până se înmoaie. Adaugă restul ingredientelor și dă în clocot.
Lasă focul mai mic și lasă la bulbucit până se ajunge la consistența dorită. Recomandat este aproximativ 10 minute.
Lasă la răcit înainte de a turna într-un borcan.
A.P.