REȚETE de sosuri: Sos dulce-acrișor, făcut în casă
Publicat pe 26.06.2019 la 08:42 Actualizat pe 26.06.2019 la 08:54
Fie că este servit alături de mâncare chinezească sau alături de mâncare de tip fast food, sosul dulce-acrișor (sau sweet and sour) este un bonus pentru oricare masă.
Galerie (3)
Sos dulce amărui, făcut în casă
dontwastethecrumbs.com
Adaugă-ne ca sursă preferată în GoogleFie că este servit alături de mâncare chinezească sau alături de mâncare de tip fast food, sosul dulce-acrișor (sau sweet and sour) este un bonus pentru oricare masă.
Ingrediente:
- 1 ceașcă suc de ananas
- 3 linguri oțet de cidru de mere
- 1 lingură sos de soia
- 1/3 ceașcă zahăr brun
- 3 linguri amidon
- 1 1/2 lingură apă
Articolul continuă după recomandări
Mod de preparare:
Amestecă sucul de ananas, oțetul, sosul de soia și zahărul într-o cratiță mică. Dă în clocot, la foc foarte mic, amstecând bine o dată la câteva minute.
Într-o cană, mixează amidonul și apa. Adaugă mixul sosului, în timp ce amesteci foarte bine. Gătește un minut, apoi dă focul la mic.
A.P.
