REȚETE dulci: Plăcintuțe cu afine, la borcan
Publicat pe 12.06.2019 la 10:16 Actualizat pe 12.06.2019 la 10:27
Pentru iubitorii de minunății la cuptor, în special minunății dulci, iată o rețetă care va cuceri pe oricine. Aceste plăcintuțe sunt suficient de mici încât să creeze porția perfectă.
Pentru iubitorii de minunății la cuptor, în special minunății dulci, iată o rețetă care va cuceri pe oricine. Aceste plăcintuțe sunt suficient de mici încât să creeze porția perfectă.
Ingrediente:
- 1 pachet aluat pentru plăcintă
- 3 1/2 cești afine
- 1/2 ceașcă zahăr
- 1 lingură făină
- 1 linguriță scorțișoară
- 1 lingură apă
- 1 ou, bătut
Mod de preparare:
Într-un casstron mare, amestecă afinele, zahărul, făina, scorțișoara și apa. Lasă să stea 15-20 minute.
Preîncălzește cuptorul la 125 grade Celsius. Rulează aluatul cu un făcăleț, apoi taie trei cercuri folosind borcănelele în care pui plăcintele. Cercurile trebuie să fie ușor mai mari decât borcanele. Din restul aluatului, taie steluțe folosind forme.
Pune un cerc de aluat în borcan, apoi pune deasupra mixul de afine. Pune aluatul stea deasupra și unge-l cu ou, apoi strecoară puțin zahăr. Dă la cuptor timp de 30-35 minute.
A.P.