REȚETE hrănitoare: Burrito pentru mic dejun
Publicat pe 07.03.2019 la 08:41 Actualizat pe 07.03.2019 la 09:08
Un fel de verișoară a shaormei, burrito-ul este mult mai sănătos și poate fi mâncat și la micul dejun! De exemplu, cu o rețetă precum cea pe care o prezentăm astăzi.
Un fel de verișor al shaormei, burrito-ul este mult mai sănătos și poate fi mâncat și la micul dejun! De exemplu, cu o rețetă precum cea pe care o prezentăm astăzi.
Ingrediente burrito pentru mic dejun:
- 3 felii de bacon
- 2 ouă
- 1 lingură apă
- 75 g roșii tăiate cubulețe
- jumătate de avocado, tăiat cubulețe
- 1 tortilla
- 3 fire de praz, feliate
- 55 g brânză rasă
- 15 g baby spanac
- sare și piper
Mod de preparare burrito pentru mic dejun:
Gătește baconul într-o tigaie, până se rumenește. Scoate apoi din tigaie, îndepărtează grăsimea în exces rămas și curăță tigaia cu un prosop de hârtie.
Într-un castronel, bate ouăle cu 1 lingură de apă. Adaugă sare și piper după gust.
Pune tigaia înapoi pe foc și gătește ouăle, amestecate.
Între timp, dă la microunde tortilla timp de 15 minute.
Începe să ansamblezi! Pune pe tortilla ouăle, brânza, baconul, avocadoul, spanacul, roșiile și prazul, apoi rulează tortilla.
A.P.