Schimbarea la Față a Domnului, 6 august 2022. Cele mai bune rețete de pește pentru singura dezlegare
Publicat pe 05.08.2022 la 12:55 Actualizat pe 05.08.2022 la 13:12
Creștinii ortodocși și catolci sărbătoresc mâine, pe 6 august, Schimbarea la Față a Domnului și Mântuitorului Iisus Hristos. Cele mai bune rețete de pește pentru singura dezlegare din postul Adormirii Maicii Domnului pe care trebuie să le încerci și tu.
- Schimbarea la Față a domnului, o sărbătoare mare pentru creștini
- Rețete de pește pentru singura dezlegare
Creștinii sărbătoresc mâine, 6 august, Schimbarea la Față a Domnului. Ce tradiții și obiceiuri există. Cele mai bune rețete de pește pentru singura dezlegare din postul Adormirii Maicii Domnului.
Schimbarea la Față a domnului, o sărbătoare mare pentru creștini
Ca la orice sărbătoare creștină, în ziua de 6 august, când se celebrează Schimbarea la Față a Domnului, există multe tradiții și obiceiuri. Creștinii nu se ceartă în această zi cu nimeni și se spune că este bine să te împaci cu toate persoanele cu care nu mai vorbești. În această zi se face pomană pentru cei ce au trecut în neființă, de unde nu trebuie să lipească strugurii.
Urmează singura dezlegare la pește în postul Adormirii Maicii Domnului, iar noi vă prezentăm cele mai bune rețete.
Rețetă de file de crap la grătar cu legume natur
Ingrediente
- un kg fileuri de crap
- trei
- linguri de ulei
- sucul de la o lamâie
- sare, piper, cimbru uscat
- trei
- cartofi mari
- 100 g morcovi baby
- o mână de boabe de mazăre
- 50 g de unt
- sare
- piper
Modul de preparare
Pentru început, spălăm fileurile și avem grijă să nu aibă oare. Uscăm bucățile de pește cu ajutorul unui șervețel, apoi le ungem cu puțin ulei, le stropim cu zeama de lămâie și condimentăm după gust. Așezăm fileurile pe grătarul de la aragaz și punem sub ele o tavă.
Aprindem grătarul și punem peștele în partea de mijloc a cuptorului. Le lăsăm pentru aproximativ 15 minute, să se rumenească, după care le întoarcem pe cealaltă parte și le lăsăm la fel de mult timp ca pe celelalte.
Punem la fiert în tot acest timp cartofii tăiați cuburi cu sare. Într-o oală separată punem boabele de mazăre și morcovii baby. Le așezăm pe o farfurie, decorăm după bunul plac, iar apoi puteți să vă serviți. Poftă bună!
Rețetă de pește cu legume la cuptor
Ingrediente
- 1 kg peşte
- o lămâie
- sare
- piper
- 1-2 fire de praz
- 3 căţei de usturoi
- 3 morcovi
- o rădăcină pătrunjel
- 500 g cartofi
- 4 linguri ulei
- mărar
- pătrunjel
Modul de preparare
Curățăm peștele de solzi, intestine și branhii, iar apoi îl spălăm cu apă rece, îl uscăm și îl tăiem în bucăți. Stropim cu zeamă de lămâie și condimentăm cu sare și piper Lăsăm totul la rece timp de 30 de miunte.
În tot acest timp curățăm usturoiul și prazul, le spălăm, le tocăm și le călim într-o tigaie. Stingem cu apă și lăsăm la fiert pentru cinci minute. Punem într-o tavă puțină apă, morcovii, cartofii tăiați bucăți și pătrunjelul.
Punem peste praful de sare și piper, iar pese punem bucățile de pește. Stropim cu ulei și lăsăm la cuptor pentru cel mult 40 de minute, iar apoi este gata de servit. Poftă bună!
Citește și: Postul Sfintei Marii 2022. Când sunt zilele cu dezlegare la pește