Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Tort cu mascarpone și ciocolată albă. Rețeta care îi va încânta pe cei dragi

Tort cu mascarpone și ciocolată albă. Rețeta care îi va încânta pe cei dragi

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 20.02.2025 la 17:30 Actualizat pe 20.02.2025 la 17:30

Cauți un desert rapid, fără coacere, dar care să impresioneze? Acest tort cu mascarpone și ciocolată albă este alegerea perfectă! Este atât de ușor de făcut, încât va deveni rapid unul dintre preferatele tale. Fie că îl prepari pentru o aniversare, o masă în familie sau pur și simplu pentru a-ți satisface pofta de ceva bun, acest tort îți garantează succesul.

tort mascarpone

cum se prepară tortul cu mascarpone

Pexels

  • Tort cu mascarpone și ciocolată albă
  • Rețeta care îi va încânta pe cei dragi
  • Cum se prepară desertul delicios

Dacă îți dorești un desert elegant, cremos și ușor de preparat, acest tort cu mascarpone și ciocolată albă este alegerea perfectă! Fără coacere, cu o textură fină și un gust delicat, acest tort este ideal pentru orice ocazie specială sau pur și simplu pentru a-ți răsfăța familia. Baza crocantă de biscuiți se îmbină perfect cu crema aerată de mascarpone și ciocolată albă, iar decorul poate fi personalizat după preferințele tale.

Tort cu mascarpone și ciocolată albă

Ingrediente

Mod de preparare

Mărunțește biscuiții într-un robot de bucătărie sau zdrobește-i cu un sucitor. Amestecă-i cu 100 g unt topit. Pune amestecul într-o formă cu pereți detașabili (aprox. 20-22 cm diametru) și presează bine. Dă la frigider 30 de minute.

Topește ciocolata albă pe baie de aburi sau la microunde, lăsând-o să se răcească puțin. Bate frișca lichidă rece până devine fermă. Într-un bol separat, mixează mascarpone până devine cremos, apoi încorporează ciocolata albă topită. Adaugă treptat frișca bătută, amestecând ușor cu o spatulă.

Toarnă crema peste baza de biscuiți și nivelează bine. Dă tortul la frigider pentru cel puțin 4 ore (ideal peste noapte) pentru a se întări.

Cum să ornezi tortul

Ornarea unui tort poate face diferența atât în aspect, cât și în gust. Care sunt opțiunile pe care să le folosești:

Cacao pudră sau zahăr pudră - Dacă vrei un contrast frumos, poți cerne puțină cacao sau zahăr pudră peste tort folosind o sită fină.

Frișcă decorativă - Poți folosi un poș cu dui stea pentru a crea mici rozete din frișcă pe marginea tortului.

Zmeură, căpșuni sau afine - Acestea se potrivesc perfect cu mascarpone și ciocolata albă, adăugând prospețime și un contrast plăcut de culoare.

Fulgi de migdale sau alune tocate - Prăjește ușor fulgii de migdale într-o tigaie și presară-i pe marginea tortului pentru un efect crocant.

Flori comestibile - Lavanda, trandafirii sau panseluțele comestibile oferă un aspect elegant și delicat.

Macarons - Câteva macarons așezate deasupra vor transforma tortul într-un desert sofisticat.

În articolul
Tort cu mascarpone și ciocolată albă. Rețeta care îi va încânta pe cei dragi
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce spune Carmen Harra despre noul papă. Ce semnificație ascunsă are data de naștere a suveranului pontif
Showbiz intern • la 21:46
Ce spune Carmen Harra despre noul papă. Ce semnificație ascunsă are data de naștere a suveranului pontif
  • Carmen Harra face previziuni despre noul papă
  • Ce transmite data nașterii sale
Horoscop sâmbătă, 10 mai 2025: Scorpionii au o zi norocoasă
Horoscop zilnic • la 21:11
Horoscop sâmbătă, 10 mai 2025: Scorpionii au o zi norocoasă
  • Horoscopul zilei de sâmbătă, 10 mai 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Nicolai Tand a terminat renovarea casei din Maramureș. Cum arată acum locuința / FOTO
Showbiz intern • la 20:57
Nicolai Tand a terminat renovarea casei din Maramureș. Cum arată acum locuința / FOTO
  • Nicolai Tand și soția lui au renovat casa din Maramureș, transformată în pensiune
  • Cum arată acum locuință
Marilu Dobrescu pleacă din România. Influencerița se mută în Australia: "Aproape gata..." / FOTO
Showbiz intern • la 20:47
Marilu Dobrescu pleacă din România. Influencerița se mută în Australia: "Aproape gata..." / FOTO
  • Marilu Dobrescu își ia rămas-bun de la România
  • Influencerița se mută în Australia
Anunț de ultimă oră al Poliției Capitalei! Bucureștiul, parțial blocat la sfârșitul acestei săptămâni
Stiri interne • la 20:11
Anunț de ultimă oră al Poliției Capitalei! Bucureștiul, parțial blocat la sfârșitul acestei săptămâni
  • Anunț de ultimă oră al Poliției Capitalei
  • Sunt anunțate restricții de trafic masive în weekend
Mireasa - Capriciile iubirii. Teo crede că s-a grăbit când a intrat într-o cunoaștere cu Liliana. Ce l-a determinat să ajungă la o astfel de concluzie
Emisiuni TV • la 20:10
Mireasa - Capriciile iubirii. Teo crede că s-a grăbit când a intrat într-o cunoaștere cu Liliana. Ce l-a determinat să ajungă la o astfel de concluzie
  • Liliana și Teo de la Mireasa sunt într-o cunoaștere, dar el crede că s-a grăbit
  • Ce se întâmplă cu legătura dintre cei doi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
recomandare pe antena3.ro
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
recomandare pe antena3.ro
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
recomandare pe playtech.ro
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
recomandare pe playtech.ro
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close