Truc cu bicarbonat de sodiu. De ce să îl pui pe copanele de pui, înainte să le prăjești
De Georgiana Prodan.
Publicat pe 08.02.2022 la 21:33
Actualizat pe 08.02.2022 la 21:33
Copănelele de pui prăjite sunt unul dintre felurile de mâncare pe care românii îl pregătesc destul de des. Se fac foarte ușor, într-un timp record, rețeta este una extrem de simplă și pe placul tuturor membrilor familiei. Te-ai gândit vreodată ce se întâmplă dacă pui bicarbonat de sodiu pe copănele înainte?
- Secretul pentru fiecare gospodină
- De ce să pui bicarbonat pe copănelele de pui
- Cum să cureți bucătăria cu bicarbonat de sodiu
Ei bine, dacă nu ai auzit până acum despre acest truc, ar trebui neapărat să îl încerci. Este secretul pe care orice gospodină ar trebui să îl știe, iar o dată ce îl pui în aplicare, o vei face mereu.
Truc cu bicarbonat de sodiu
Multe dintre gospodine prăjesc copănele de pui pentru cină, de exemplu. Așadar, înainte de a le pune în ulei, la prăjit, trebuie să încerci să încerci să adaugi bicarbonat de sodiu pe copănele și nu vei regreta.
Bicarbonatul se amestecă cu sarea fină de bucătărie și cu acest amestec se masează foarte bine, uniform, copănelele de pui, înainte să le pui la prăjit, în tigaie. Vei obține o mâncare exact ca la restaurant.
Ei bine, cu acest truc îți poți impresiona toți membrii familiei, de la mic la mare, dar și musafirii, deoarece copănelele de pui vor fi foarte crocante la exterior și moi și aromate, suculente, la interior.
Cum să cureți bucătăria cu bicarbonat de sodiu
Versatilitatea bicarbonatului de sodiu îl face un excelent agent de curățare a bucătăriei. Atunci când este amestecat cu un acid precum sucul de lămâie sau oțetul, poate ajuta, de asemenea, la controlul creșterii microorganismelor dăunătoare, inclusiv a mucegaiului sau a bacteriilor.
Pentru a folosi bicarbonat de sodiu în bucătărie, faceți o pastă amestecând bicarbonat de sodiu cu o cantitate egală de suc de lămâie și puțină apă. Aplicați pasta pe suprafața dorită cu un burete sau o cârpă și frecați bine.
Iată câteva aparate, obiecte și suprafețe de bucătărie pe care le puteți curăța cu bicarbonat de sodiu:
- cuptoare
- ceşti de cafea pătate
-marmură pătată
-pete de grăsime
-gresie de bucătărie
- canalizări înfundate
-cuptorul cu microunde
-blaturi
Citește și: Rețetă de chec cu iaurt. Un desert rapid și bun