Homepage » Beauty & Lifestyle » Tarhonul - beneficii, contraindicații și cum se folosește în bucătărie

Tarhonul - beneficii, contraindicații și cum se folosește în bucătărie

Publicat pe 23.07.2021 la 16:09 Actualizat pe 23.07.2021 la 17:14

Multe sunt plantele care se pot folosi atât în bucătărie, cât și în medicină și tratament de tot felul, fie ele pentru sănătate sau înfrumusețare. Una dintre aceste plante-minune este și tarhonul, care are numeroase beneficii pentru organismul nostru.

Tarhonul - beneficii, contraindicații și cum se folosește în bucătărie

facebook

  • Tarhonul are mai multe beneficii pentru sănătate
  • Cum îl poți folosi în preparate, dar și în sănătate

Ce este tarhonul și ce conține

Tarhonul este o plantă care are o durată de viață mai lungă de doi ani, folosită atât în scop culinar, cât și medicinal. Crenguța verde este o sursă nemaipomenită de minerale, fier, zinc, calciu, magneziu, etc. Originară din Europa, Asia, America de Nord și Mexic, tarhonul crește la aproximativ 120 de cm înălțime, producând frunze mici, subțiri, dar foarte aromatice.

Ce beneficii are tarhonul

Tahornul este o plantă foarte benefică, nu doar pentru a da gust preparatelor, ci și pentru a îmbunătăți starea de sănătate.

Folosit în detă

Dieta care conține tarhon este una foarte ușoară, datorită antioxidanților prezenți în plantă, dar și conținutului său mare de vitamine și minerale. Are vitamina A și fier, precum și vitamica C și B6, dar și potasiu și calciu. Unele cercetări chiar au demonstrat că tarhonul îmbunătățește compoziția musculară a corpului.

Pentru durerile de dentare

Tarhonul este foarte bun și pentru a ameliora durerile dentare supărătoare. Pentru a scăpa de senzația incomodă, mestecați pur și simplu puțin tarhon. Datorită conținutului de eugenol, durerea este diminuată rapid. Tarhonul poate fi folosit și pentru scăderea inflamației de la nivelul gingiilor.

Ca sedativ

Ceaiul de tarhon vă poate reda starea de liniște pierdută pe parcursul unei zile solicitante la locul de muncă. Cu un ușor efect sedativ, planta vă va ajuta să adormiți mult mai rapid și mai ușor, dar și mai bine, asta dacă prezentați deficiențe și suferiți de insomnie.

Ce contraindicații are tarhonul

Este de evitat folosirea preparatelor medicinale cu tarhon de către femeile însărcinate, putând provoca contracții puternice. Nici femeile care alăptează nu este bine să folosească această plantă. De asemenea, nici copiii sub șase ani nu ar trebui să consume preparate ce conțin tarhon, decât sub strictă supraveghere medicală. O altă contraindicație o reprezintă expunerea la soare. Cine vrea să se bronzeze trebuie să nu fi consumat înainte tarhon, pentru că este posibilă iritarea, alergia sau arsurile solare.

Tarhonul în bucătărie - cum îl folosești pentru a te bucura de beneficiile lui

În bucătărie, tarhonul se folosește ca plantă aromatică, ce dă preparatelor un iz proaspăt, având gust de lemn dulce sau chiar anason. Nu exagerați însă, mai ales dacă este prima îcercare. Este foarte posibil să nu vă împăcați prea bine cu gustul.

Cum se face ceaiul de tarhon și ce beneficii are

Ceaiul de tarhon este foarte bun și pentru ameliorarea durerilor digestive, cât și pentru ameliorarea stării de nervozitate și a anxietății. Nu există o limită în ceea ce privește cantitatea. Adăugați o lingură de tarhon proaspăt într-o ceașcă cu apă fiartă, apoi lăsați să se infuzeze timp de 10 minute.

Citește și: Condimentul care vindecă o mulţime de boli şi poate înlocui sarea! Foloseşte-l zi de zi

În articolul
Ce interdicții au Florin și Brigitte Pastramă cât timp se află sub control Tarhonul - beneficii, contraindicații și cum se folosește în bucătărie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Carmen Trandafir, pasionată de cultură și istorie, VS. Cerasela Rogen, exploratoare de destinații spirituale, sâmbătă, la „Vacanță de vedetă”
Emisiuni TV • la 16:48
Carmen Trandafir, pasionată de cultură și istorie, VS. Cerasela Rogen, exploratoare de destinații spirituale, sâmbătă, la „Vacanță de vedetă”
  • Carmen Trandafir, pasionată de cultură și istorie, VS. Cerasela Rogen, exploratoare de destinații spirituale
  • Sâmbătă, de la ora 16:00, la Vacanță de vedetă pe Antena Stars
Un angajat Distrigaz și doi angajaţi ai firmei de revizie, arestați preventiv pentru 30 de zile, după explozia din Rahova
Stiri interne • la 16:36
Un angajat Distrigaz și doi angajaţi ai firmei de revizie, arestați preventiv pentru 30 de zile, după explozia din Rahova
  • Se fac primele arestări după explozia din Rahova
  • Trei persoane au murit în dezastrul din Sectorul 5
Mâine, Dani Oțil și cele 9 cupluri participante în show-ul Power Couple, de la Antena 1, se întorc în România! Filmările pentru sezonul 3 ajung astăzi la sfârșit!
Emisiuni TV • la 16:10
Mâine, Dani Oțil și cele 9 cupluri participante în show-ul Power Couple, de la Antena 1, se întorc în România! Filmările pentru sezonul 3 ajung astăzi la sfârșit!
  • Dani Oțil și concurenții Power Couple se întorc în România
  • Filmările pentru sezonul 3 ajung astăzi la sfârșit
Fiul lui Cristian Ţânţăreanu a câștigat în instanță! Nu i s-a prelungit ordinul de protecție
Showbiz intern • la 15:16
Fiul lui Cristian Ţânţăreanu a câștigat în instanță! Nu i s-a prelungit ordinul de protecție
  • Dragoș Ţânţăreanu a câștigat în instanță
  • Cererea pentru ordinul de protecție a fost respinsă
Trupul neînsuflețit al Ștefaniei Szabo a fost depus la capelă, în București. Directoarea medicală va fi înmormântată mâine
Stiri interne • la 14:45
Trupul neînsuflețit al Ștefaniei Szabo a fost depus la capelă, în București. Directoarea medicală va fi înmormântată mâine
  • Trupul neînsuflețit al Ștefaniei Szabo a fost depus la capela bisericii unde a fost botezată
  • Medicul va fi înmormântat mâine
Mama Andei, tânără ucisă de Emil Gânj, copleșită de dorul fiicei. Femeia își strigă durerea, la mormânt: „Suntem distruși”
Stiri interne • la 14:10
Mama Andei, tânără ucisă de Emil Gânj, copleșită de dorul fiicei. Femeia își strigă durerea, la mormânt: „Suntem distruși”
  • Mama Andei, tânăra ucisă de Emil Gânj, copleșită de durere, la mormântul fiicei
  • Au trecut trei luni de când Anda a fost omorâtă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Facturile la electricitate şi căldură cresc din nou de la 1 noiembrie. Cu cât vom plăti mai mult
recomandare pe observatornews.ro
Facturile la electricitate şi căldură cresc din nou de la 1 noiembrie. Cu cât vom plăti mai mult
Victor Piţurcă, dezvăluiri rare despre fiul pe care îl are cu Vica Blochina. Câţi ani are Edan şi ce pas important a făcut
recomandare pe as.ro
Victor Piţurcă, dezvăluiri rare despre fiul pe care îl are cu Vica Blochina. Câţi ani are Edan şi ce pas important a făcut
Anunţul momentului după necropsie. Controverse legate de "laptele uitării", medicamentul găsit lângă doctoriţa moartă la 37 de ani
Romania TV
Anunţul momentului după necropsie. Controverse legate de "laptele uitării", medicamentul găsit lângă doctoriţa moartă la 37 de ani
Cine este fostul soț al Ștefaniei Szabo. Sorin ocupă o funcție foarte importantă și e cunoscut în tot Buzăul. Și mama lui este o persoană influentă în oraș
Romania TV
Cine este fostul soț al Ștefaniei Szabo. Sorin ocupă o funcție foarte importantă și e cunoscut în tot Buzăul. Și mama lui este o persoană influentă în oraș
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
De ce nu se mai învârte cuva mașinii de spălat rufe. 8 cauze posibile și cum o repari fără să apelezi la un instalator
recomandare pe playtech.ro
De ce nu se mai învârte cuva mașinii de spălat rufe. 8 cauze posibile și cum o repari fără să apelezi la un instalator
7 dispozitive care trebuie ţinute departe de prelungitoare sau prize multiple, conform specialiştilor
recomandare pe playtech.ro
7 dispozitive care trebuie ţinute departe de prelungitoare sau prize multiple, conform specialiştilor
Doliu în lumea fotbalului! Un fost jucător, devenit director de club, s-a stins la doar 51 de ani
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea fotbalului! Un fost jucător, devenit director de club, s-a stins la doar 51 de ani
Ce medicament ar fi luat medicul Ștefania Szabo înainte să moară. E același din cauza căruia ar fi decedat Michael Jackson. Noi detalii din ancheta de la Spitalul Județean Buzău
recomandare pe redactia.ro
Ce medicament ar fi luat medicul Ștefania Szabo înainte să moară. E același din cauza căruia ar fi decedat Michael Jackson. Noi detalii din ancheta de la Spitalul Județean Buzău
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“
recomandare pe bzi.ro
Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“
Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!
recomandare pe bzi.ro
Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!
VIDEO ALERTĂ pe Aeroportul Băneasa. Un avion de mic dimensiuni a ieșit de pe pista de aterizare. Traficul aerian a fost blocat
recomandare pe dailybusiness.ro
VIDEO ALERTĂ pe Aeroportul Băneasa. Un avion de mic dimensiuni a ieșit de pe pista de aterizare. Traficul aerian a fost blocat
Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud
recomandare pe dailybusiness.ro
Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud
Horoscop săptămânal, 3 - 9 noiembrie 2025. Luna plină din Taur ne ajută să ne valorificăm timpul și talentele
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 3 - 9 noiembrie 2025. Luna plină din Taur ne ajută să ne valorificăm timpul și talentele
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close