Homepage » Beauty & Lifestyle » Tarhonul - beneficii, contraindicații și cum se folosește în bucătărie

Tarhonul - beneficii, contraindicații și cum se folosește în bucătărie

De Raluca Alexe.
Publicat pe 23.07.2021 la 16:09 Actualizat pe 23.07.2021 la 17:14

Multe sunt plantele care se pot folosi atât în bucătărie, cât și în medicină și tratament de tot felul, fie ele pentru sănătate sau înfrumusețare. Una dintre aceste plante-minune este și tarhonul, care are numeroase beneficii pentru organismul nostru.

Tarhonul - beneficii, contraindicații și cum se folosește în bucătărie

facebook

  • Tarhonul are mai multe beneficii pentru sănătate
  • Cum îl poți folosi în preparate, dar și în sănătate

Ce este tarhonul și ce conține

Tarhonul este o plantă care are o durată de viață mai lungă de doi ani, folosită atât în scop culinar, cât și medicinal. Crenguța verde este o sursă nemaipomenită de minerale, fier, zinc, calciu, magneziu, etc. Originară din Europa, Asia, America de Nord și Mexic, tarhonul crește la aproximativ 120 de cm înălțime, producând frunze mici, subțiri, dar foarte aromatice.

Ce beneficii are tarhonul

Tahornul este o plantă foarte benefică, nu doar pentru a da gust preparatelor, ci și pentru a îmbunătăți starea de sănătate.

Folosit în detă

Dieta care conține tarhon este una foarte ușoară, datorită antioxidanților prezenți în plantă, dar și conținutului său mare de vitamine și minerale. Are vitamina A și fier, precum și vitamica C și B6, dar și potasiu și calciu. Unele cercetări chiar au demonstrat că tarhonul îmbunătățește compoziția musculară a corpului.

Pentru durerile de dentare

Tarhonul este foarte bun și pentru a ameliora durerile dentare supărătoare. Pentru a scăpa de senzația incomodă, mestecați pur și simplu puțin tarhon. Datorită conținutului de eugenol, durerea este diminuată rapid. Tarhonul poate fi folosit și pentru scăderea inflamației de la nivelul gingiilor.

Ca sedativ

Ceaiul de tarhon vă poate reda starea de liniște pierdută pe parcursul unei zile solicitante la locul de muncă. Cu un ușor efect sedativ, planta vă va ajuta să adormiți mult mai rapid și mai ușor, dar și mai bine, asta dacă prezentați deficiențe și suferiți de insomnie.

Ce contraindicații are tarhonul

Este de evitat folosirea preparatelor medicinale cu tarhon de către femeile însărcinate, putând provoca contracții puternice. Nici femeile care alăptează nu este bine să folosească această plantă. De asemenea, nici copiii sub șase ani nu ar trebui să consume preparate ce conțin tarhon, decât sub strictă supraveghere medicală. O altă contraindicație o reprezintă expunerea la soare. Cine vrea să se bronzeze trebuie să nu fi consumat înainte tarhon, pentru că este posibilă iritarea, alergia sau arsurile solare.

Tarhonul în bucătărie - cum îl folosești pentru a te bucura de beneficiile lui

În bucătărie, tarhonul se folosește ca plantă aromatică, ce dă preparatelor un iz proaspăt, având gust de lemn dulce sau chiar anason. Nu exagerați însă, mai ales dacă este prima îcercare. Este foarte posibil să nu vă împăcați prea bine cu gustul.

Cum se face ceaiul de tarhon și ce beneficii are

Ceaiul de tarhon este foarte bun și pentru ameliorarea durerilor digestive, cât și pentru ameliorarea stării de nervozitate și a anxietății. Nu există o limită în ceea ce privește cantitatea. Adăugați o lingură de tarhon proaspăt într-o ceașcă cu apă fiartă, apoi lăsați să se infuzeze timp de 10 minute.

Citește și: Condimentul care vindecă o mulţime de boli şi poate înlocui sarea! Foloseşte-l zi de zi

În articolul
Ce interdicții au Florin și Brigitte Pastramă cât timp se află sub control Tarhonul - beneficii, contraindicații și cum se folosește în bucătărie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Nicoleta Dragne a fost cerută în căsătorie! Fosta ispită de la Insula Iubirii a recunoscut subtil: ”Am și inelul” / VIDEO
Showbiz intern • la 09:02
Nicoleta Dragne a fost cerută în căsătorie! Fosta ispită de la Insula Iubirii a recunoscut subtil: ”Am și inelul” / VIDEO
  • Nicoleta Dragne a fost cerută în căsătorie
  • Fosta ispită a vorbit despre cel mai important moment din viața de cuplu
Câte kilograme a slăbit Cătălin Scărlătescu în America Express. Chef-ul a recunoscut în timpul emisiunii: "Am trecut..."
Showbiz intern • la 08:45
Câte kilograme a slăbit Cătălin Scărlătescu în America Express. Chef-ul a recunoscut în timpul emisiunii: "Am trecut..."
  • Câte kilograme a slăbit Cătălin Scărlătescu în America Express
  • Chef-ul a trecut printr-o transformare uimitoare
Guvernul impune noi reguli pentru jocurile de noroc. Păcănelele, interzise în încă un loc din România
Stiri interne • la 08:20
Guvernul impune noi reguli pentru jocurile de noroc. Păcănelele, interzise în încă un loc din România
  • Jocurile de noroc ar putea să mai fie interzise în încă un loc
  • Guvernul a anunțat noi reguli de funcționare
Cu ce se ocupă soția lui Nelu Cortea, de la America Express. Cei doi sunt căsătoriți de 9 ani: ”Sunt sigur...” / VIDEO
Emisiuni TV • la 00:30
Cu ce se ocupă soția lui Nelu Cortea, de la America Express. Cei doi sunt căsătoriți de 9 ani: ”Sunt sigur...” / VIDEO
  • Cu ce se ocupă soția lui Nelu Cortea, de la America Express
  • Cei doi sunt căsătoriți de 9 ani
Divorț neașteptat în lumea bună! Un miliardar se desparte de soția lui după 16 de ani de căsătorie: „Are demență...”
Showbiz international • la 00:23
Divorț neașteptat în lumea bună! Un miliardar se desparte de soția lui după 16 de ani de căsătorie: „Are demență...”
  • Divorț neașteptat în lumea bună
  • Un miliardar se desparte de soția lui după 16 de ani de căsătorie
Brigitte Pastramă, imagine alături de sora ei, Cristina. Cum s-au fotografiat cele două în Dubai / FOTO
Showbiz intern • la 00:09
Brigitte Pastramă, imagine alături de sora ei, Cristina. Cum s-au fotografiat cele două în Dubai / FOTO
  • Cum s-a fotografiat Brigitte Pastramă alături de sora ei
  • Iată imaginea cu cele două!
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cod Rutier 2023. Cea mai dură măsură pentru vitezomani: când li se confiscă maşina
recomandare pe as.ro
Ioana, soţia lui Gabriel Tamaş, este de o frumuseţe ieşită din comun. Ce studii are femeia care îl face pe fotbalist să uite de spriţuri
Romania TV
Nicoleta Luciu a ajuns de nerecunoscut. Pare mai în vârstă cu 10 ani. Imaginea care i-a șocat pe fani
Romania TV
Imaginea momentului! George Simion și soția au apărut cu bebelușul în brațe, la 9 luni de la nuntă. ”Să vă trăiască și să vă aducă numai bucurii!”
recomandare pe antena3.ro
Hidroelectrica a comunicat perioada în care clienții pot transmite indexul autocitit în luna martie 2023
recomandare pe antena3.ro
Vouchere de 3.000 de lei pentru românii care suferă de "boala secolului". De ce acte ai nevoie pentru a lua banii
recomandare pe antena3.ro
Românii care pot ieși la pensie mai devreme! Cine beneficiază și ce condiții trebuie să îndeplinească
recomandare pe playtech.ro
Ce pui în icrele de fasole pentru un gust desăvârşit. Aşa le fac şi măicuţele la mănăstire în timpul postului
recomandare pe playtech.ro
Geanta scumpă purtată de Carmen Iohannis în Emiratele Arabe Unite. Preţul îi va revolta pe români. Foto
recomandare pe redactia.ro
Vedeta din România care s-a retras la mănăstire: „Faptul că te rogi, nu îți mai trebuie nimic”. Doar așa și-a găsit liniștea
recomandare pe redactia.ro
Cum îi place Antoniei să facă amor? Cântăreața a mărturisit FĂRĂ PERDEA ce-i place să facă în pat FOTO
recomandare pe Ciao.ro
Poze interzise cu Laurette de pe OnlyFans! Aici o vezi gratis fără haine + ce tarif are
recomandare pe shtiu.ro
Conducătorul României a vrut o femeie măritată! Ce i-a promis soțului că-i dă în schimbul femeii!
recomandare pe ProSport.ro
Filmuleț devastator pentru Simona Halep, dat publicității! Românca, băgată în corzi cu întrebări despre medicație | VIDEO
recomandare pe bzi.ro
Catinca Roman, dezvăluiri tulburătoare despre Petre Roman! Ce i-a făcut tatăl vitreg, în copilărie
recomandare pe bzi.ro
Bula imobiliară din Iași s-a spart. Cât mai costă un apartament cu 2 camere în Iași
recomandare pe dailybusiness.ro
VEȘTI URIAȘE pentru toți crescătorii de animale din România, Guvernul a luat o decizie majoră
recomandare pe dailybusiness.ro
Toți șoferii trebuie să știe! Ce se va întâmpla cu prețurile RCA și cu polițele, după ce Euroins a intrat în faliment
recomandare pe Jurnalul.ro
Iohannis a cheltuit pe un dus-întors la Tokyo cât toate zborurile SPP-ului, timp de doi ani!
recomandare pe a1.ro
Care este secretul căsniciei fericite dintre Puya și Melinda. Artistul a dezvăluit cum gestionează certurile din cuplu