Homepage » Beauty & Lifestyle » Tarhonul - beneficii, contraindicații și cum se folosește în bucătărie

Tarhonul - beneficii, contraindicații și cum se folosește în bucătărie

Publicat pe 23.07.2021 la 16:09 Actualizat pe 23.07.2021 la 17:14

Multe sunt plantele care se pot folosi atât în bucătărie, cât și în medicină și tratament de tot felul, fie ele pentru sănătate sau înfrumusețare. Una dintre aceste plante-minune este și tarhonul, care are numeroase beneficii pentru organismul nostru.

Tarhonul - beneficii, contraindicații și cum se folosește în bucătărie

facebook

  • Tarhonul are mai multe beneficii pentru sănătate
  • Cum îl poți folosi în preparate, dar și în sănătate

Ce este tarhonul și ce conține

Tarhonul este o plantă care are o durată de viață mai lungă de doi ani, folosită atât în scop culinar, cât și medicinal. Crenguța verde este o sursă nemaipomenită de minerale, fier, zinc, calciu, magneziu, etc. Originară din Europa, Asia, America de Nord și Mexic, tarhonul crește la aproximativ 120 de cm înălțime, producând frunze mici, subțiri, dar foarte aromatice.

Ce beneficii are tarhonul

Tahornul este o plantă foarte benefică, nu doar pentru a da gust preparatelor, ci și pentru a îmbunătăți starea de sănătate.

Folosit în detă

Dieta care conține tarhon este una foarte ușoară, datorită antioxidanților prezenți în plantă, dar și conținutului său mare de vitamine și minerale. Are vitamina A și fier, precum și vitamica C și B6, dar și potasiu și calciu. Unele cercetări chiar au demonstrat că tarhonul îmbunătățește compoziția musculară a corpului.

Pentru durerile de dentare

Tarhonul este foarte bun și pentru a ameliora durerile dentare supărătoare. Pentru a scăpa de senzația incomodă, mestecați pur și simplu puțin tarhon. Datorită conținutului de eugenol, durerea este diminuată rapid. Tarhonul poate fi folosit și pentru scăderea inflamației de la nivelul gingiilor.

Ca sedativ

Ceaiul de tarhon vă poate reda starea de liniște pierdută pe parcursul unei zile solicitante la locul de muncă. Cu un ușor efect sedativ, planta vă va ajuta să adormiți mult mai rapid și mai ușor, dar și mai bine, asta dacă prezentați deficiențe și suferiți de insomnie.

Ce contraindicații are tarhonul

Este de evitat folosirea preparatelor medicinale cu tarhon de către femeile însărcinate, putând provoca contracții puternice. Nici femeile care alăptează nu este bine să folosească această plantă. De asemenea, nici copiii sub șase ani nu ar trebui să consume preparate ce conțin tarhon, decât sub strictă supraveghere medicală. O altă contraindicație o reprezintă expunerea la soare. Cine vrea să se bronzeze trebuie să nu fi consumat înainte tarhon, pentru că este posibilă iritarea, alergia sau arsurile solare.

Tarhonul în bucătărie - cum îl folosești pentru a te bucura de beneficiile lui

În bucătărie, tarhonul se folosește ca plantă aromatică, ce dă preparatelor un iz proaspăt, având gust de lemn dulce sau chiar anason. Nu exagerați însă, mai ales dacă este prima îcercare. Este foarte posibil să nu vă împăcați prea bine cu gustul.

Cum se face ceaiul de tarhon și ce beneficii are

Ceaiul de tarhon este foarte bun și pentru ameliorarea durerilor digestive, cât și pentru ameliorarea stării de nervozitate și a anxietății. Nu există o limită în ceea ce privește cantitatea. Adăugați o lingură de tarhon proaspăt într-o ceașcă cu apă fiartă, apoi lăsați să se infuzeze timp de 10 minute.

Citește și: Condimentul care vindecă o mulţime de boli şi poate înlocui sarea! Foloseşte-l zi de zi

În articolul
Ce interdicții au Florin și Brigitte Pastramă cât timp se află sub control Tarhonul - beneficii, contraindicații și cum se folosește în bucătărie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Fiul Irinei Loghin este cutremurat de durere, după moartea tatălui său! A fost anunțată data înmormântării lui Ion Cernea
Stiri interne • la 13:59
Fiul Irinei Loghin este cutremurat de durere, după moartea tatălui său! A fost anunțată data înmormântării lui Ion Cernea
  • Soțul Irinei Loghin s-a stins din viață
  • Când va fi înmormântat Ion Cernea
Rețetă de pui thailandez, gătit de chef Horia Manea. Un preparat gustos, perfect pentru sezonul cald
Emisiuni TV • la 13:19
Rețetă de pui thailandez, gătit de chef Horia Manea. Un preparat gustos, perfect pentru sezonul cald
  • Cum gătești pui thailandez
  • Rețeta lui Horia Manea
Betty Salam își sărbătorește soțul! Fiica lui Florin Salam i-a făcut o declarație de dragoste lui Cătălin Vișănescu | FOTO
Showbiz intern • la 13:19
Betty Salam își sărbătorește soțul! Fiica lui Florin Salam i-a făcut o declarație de dragoste lui Cătălin Vișănescu | FOTO
  • Betty Salam își sărbătorește soțul
  • Ce urare emoționantă i-a făcut
Alina Sorescu, profund afectată de o declarație a fostului soț, Alexandru Ciucu. Cât de deranjată a fost cântăreața: „El pleca des”
Emisiuni TV • la 13:09
Alina Sorescu, profund afectată de o declarație a fostului soț, Alexandru Ciucu. Cât de deranjată a fost cântăreața: „El pleca des”
  • Alina Sorescu, profund afectată de o declarație a fostului soț, Alexandru Ciucu
  • Cât de deranjată a fost cântăreața
(P) Piața de pariuri sportive online din New York a bătut un nou record lunar
Beauty & Lifestyle • la 12:56
(P) Piața de pariuri sportive online din New York a bătut un nou record lunar
  • Perioadă bună pentru betting în New York
  • Impozit suplimentar pe veniturile din pariuri
Ingredientul de 2 lei pe care trebuie să îl adaugi în cartofii la cuptor pentru a fi crocanți la exterior. Bucătarii profesioniști folosesc acest truc
Beauty & Lifestyle • la 12:23
Ingredientul de 2 lei pe care trebuie să îl adaugi în cartofii la cuptor pentru a fi crocanți la exterior. Bucătarii profesioniști folosesc acest truc
  • Cum gătești corect cartofii la cuptor
  • Un ingredient banal îi face crocanți
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
recomandare pe observatornews.ro
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
recomandare pe antena3.ro
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
recomandare pe antena3.ro
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
recomandare pe antena3.ro
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
recomandare pe playtech.ro
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
recomandare pe bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
recomandare pe bzi.ro
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
recomandare pe dailybusiness.ro
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
Close