Cât timp rezistă peștele prăjit în frigider. Poate deveni periculos după o perioadă mai lungă
De Andreea Stancescu.
Publicat pe 11.01.2025 la 00:06
Actualizat pe 11.01.2025 la 00:07
Peștele prăjit este o alegere populară pentru o masă gustoasă și satisfăcătoare, însă este important să știm cum să îl depozităm corect pentru a-i păstra prospețimea. Durata în care acesta poate fi consumat în siguranță depinde de modul în care este păstrat, iar frigiderul joacă un rol crucial.
Galerie (2)
Peștele este un aliment consumat foarte des de români
Pixabay
- Cât timp rezistă peștele prăjit în frigider
- Poate deveni periculos după o perioadă mai lungă
Peștele prăjit este o mâncare delicioasă și apreciată, dar depozitarea corectă a acestuia este esențială pentru a-i menține prospețimea și siguranța. Atunci când rămâne neconsumat, trebuie păstrat în condiții optime pentru a preveni alterarea și riscurile pentru sănătate
Cât timp poate rezista peștete în frigider
Peștele prăjit poate rezista în frigider între 3 și 4 zile, dacă este păstrat în condiții corespunzătoare. După prăjire, lasă-l să se răcească la temperatura camerei pentru cel mult 1-2 ore, apoi transferă-l în frigider.
Articolul continuă după recomandări
Pune peștele într-un recipient ermetic sau într-o pungă sigilată, pentru a preveni contaminarea și absorbția mirosurilor din frigider.
Verifică-l înainte de consum. Dacă peștele are un miros neplăcut sau o textură modificată, este mai bine să îl arunci.
Dacă intenționezi să păstrezi peștele mai mult timp, poți opta pentru congelare, unde poate rezista până la 2-3 luni.
Beneficiile consumului de pește
Consumul de pește aduce numeroase beneficii pentru sănătate datorită conținutului bogat de nutrienți esențiali.
Peștele gras, cum ar fi somonul, tonul, macroul și sardinele, este o sursă excelentă de acizi grași Omega-3, care sprijină sănătatea inimii, reduc inflamațiile și îmbunătățesc funcția creierului.
Consumul regulat de pește contribuie la menținerea sănătății cognitive, reduce riscul de Alzheimer și sprijină memoria și concentrarea.
Peștele oferă proteine de înaltă calitate, esențiale pentru creșterea și repararea țesuturilor, fără a adăuga grăsimi saturate nesănătoase.
Mineralele și vitaminele din pește, precum zincul, seleniul și vitamina B12, susțin imunitatea și combat stresul oxidativ.
Acizii grași Omega-3 și vitamina A din peștele gras contribuie la prevenirea degenerescenței maculare și îmbunătățesc vederea.
