Homepage » Monden » Emisiuni TV » Cea mai simplă rețetă de pui la cuptor a lui Chef Janni Alexandridis de la Meniu de vedetă. Cum să obții o crustă aurie

Cea mai simplă rețetă de pui la cuptor a lui Chef Janni Alexandridis de la Meniu de vedetă. Cum să obții o crustă aurie

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 05.12.2024 la 13:16 Actualizat pe 05.12.2024 la 13:16

În ediția de astăzi, Chef Janni Alexandridis a propus, la fel ca de fiecare dată, un meniu complet format dintr-un starter, o salată de sfeclă cu feta, un fel principal, pui la cuptor, şi un desert, măr copt.

chef janni alexandradis

Cum pregătește Chef Janni Alexandridis de la Meniu de vedetă puiul la cuptor

Captură Antena Stars

  • Cea mai simplă rețetă de pui la cuptor a lui Chef Janni Alexandridis de la Meniu de vedetă
  • Cum să obții o crustă aurie

Ingrediente starter - Salată de sfeclă cu feta

  • sfeclă roşie
  • feta
  • muguri de pin
  • ceapă verde
  • oţet balsamic
  • ulei de măsline

Sfecla roşie se taie în cuburi mici şi se lasă la marinat cu sare, piper măcinat, zahăr brun şi oţet balsamic, pentru 10 minute. După ce s-a marinat, se adaugă ulei de măsline şi ceapă verde tăiată mărunt. Se amestecă, se adaugă brânză feta şi se ornează cu muguri de pin pentru un gust mai intens.

Ingrediente fel principal - Pui la cuptor

Puiul se așază într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, se presară cu sare și se gătește în cuptor, la 165°C, timp de 45 de minute. În ultimele 10 minute, se scoate din cuptor și se unge cu un sos savuros din unt topit, boia dulce și boia afumată.

Apoi, temperatura cuptorului se ridică la 210°C, iar puiul se mai lasă la rumenit până capătă o crustă aurie și apetisantă. Se scoate din cuptor și este gata de savurat

Ingrediente desert - Măr copt

Se pregătesc merele: se taie un „capac” în partea de sus și se îndepărtează miezul cu sâmburi. Pentru umplutură, pâinea albă și banana se taie în bucăți mici. Într-o oală, se topește untul, apoi se adaugă migdalele, care se caramelizează împreună cu zahărul brun, scorțișoara și stafidele.

La final, se încorporează bucățile de banană și pâine, amestecând bine. Se adaugă lapte pentru omogenizare și un praf de sare.

Merele se umplu cu compoziția obținută și se așază într-o tavă, apoi se dau la cuptorul preîncălzit la 200°C pentru 30 de minute. În ultimele 10 minute, se scot și li se pune „capacul” înainte de a continua coacerea.

Citește și: Gafa colosală pe care a făcut-o chef Janni în bucătarie! Momentele de panică prin care a trecut câștigătorul Chefi la cuțite / VIDEO

În articolul
Cea mai simplă rețetă de pui la cuptor a lui Chef Janni Alexandridis de la Meniu de vedetă. Cum să obții o crustă aurie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum va fi vremea în acest weekend la munte și la mare, în România. Prognoza completă
Meteo • la 08:47
Cum va fi vremea în acest weekend la munte și la mare, în România. Prognoza completă
  • Află cum va fi vremea la munte și la mare în acest weekend
  • Fă-ți planurile în funcție de prognoză
Horoscopul verii 2025. Află când trebuie să pleci în vacanță pentru a te bucura de cele mai bune energii
Horoscop • la 08:22
Horoscopul verii 2025. Află când trebuie să pleci în vacanță pentru a te bucura de cele mai bune energii
  • Alege momentul ideal pentru vacanță, conform horoscopului verii
  • Vară plină de surprize astrale pentru fiecare zodie
Unde a plecat Carmen de la Sălciua pentru a-și găsi liniștea. Ce descrie a ales cântăreața: “Domneşte liniștea”
Showbiz intern • ieri la 23:54
Unde a plecat Carmen de la Sălciua pentru a-și găsi liniștea. Ce descrie a ales cântăreața: “Domneşte liniștea”
  • Unde a plecat Carmen de la Sălciua pentru a-și găsi liniștea
  • Ce descrie a ales cântăreața
Cătălin Dobrescu a recunoscut că a fost agresiv cu Oana Radu. Declarații în premieră: ”A lăsat de interpretat”
Showbiz intern • ieri la 23:46
Cătălin Dobrescu a recunoscut că a fost agresiv cu Oana Radu. Declarații în premieră: ”A lăsat de interpretat”
  • Cătălin Dobrescu a făcut declarații despre căsnicia cu Oana Radu
  • Fostul soț al artistei a fost acuzat că ar fi fost agresiv
Cătălin Dobrescu contrazice cele mai controversate acuzații ale Oanei Radu! Ce s-ar fi întâmplat cu casa din București: ”S-a luat tot”
Emisiuni TV • ieri la 23:04
Cătălin Dobrescu contrazice cele mai controversate acuzații ale Oanei Radu! Ce s-ar fi întâmplat cu casa din București: ”S-a luat tot”
  • Cătălin Dobrescu a făcut declarații halucinante la aproape doi ani de divorț de Oana Radu
  • Ce s-ar fi întâmplat în relația lor
Ea este influencerița moartă la doar 30 de ani, din cauza anorexiei! Cum arăta înainte să se stingă din viață | FOTO
Showbiz international • ieri la 22:31
Ea este influencerița moartă la doar 30 de ani, din cauza anorexiei! Cum arăta înainte să se stingă din viață | FOTO
  • O influenceriță s-a stins din viață la vârsta de 30 de ani
  • Cum arăta înainte să moară, la doar 29 de kilograme
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX: "O anomalie majoră"
recomandare pe observatornews.ro
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX: "O anomalie majoră"
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: “E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
recomandare pe as.ro
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: “E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Descoperire senzațională la Mediaș, în spatele unei uși secrete dintr-o biserică fortificată
recomandare pe antena3.ro
Descoperire senzațională la Mediaș, în spatele unei uși secrete dintr-o biserică fortificată
Mireasă ucisă în noaptea nunții de mai mulți bărbați mascați
recomandare pe antena3.ro
Mireasă ucisă în noaptea nunții de mai mulți bărbați mascați
Japonia a descoperit "Sfântul Graal" al electrolizei: un metal ieftin care poate produce cu 1.000% mai mult hidrogen
recomandare pe antena3.ro
Japonia a descoperit "Sfântul Graal" al electrolizei: un metal ieftin care poate produce cu 1.000% mai mult hidrogen
Ultimele informații despre starea lui Ion Iliescu. Ce spun medicii...
recomandare pe playtech.ro
Ultimele informații despre starea lui Ion Iliescu. Ce spun medicii...
Cine era Marius Cristian Coman, antrenorul secund de la CSM Oradea care a murit în accidentul autocarului de pe A2. Avea doar 23 de ani
recomandare pe playtech.ro
Cine era Marius Cristian Coman, antrenorul secund de la CSM Oradea care a murit în accidentul autocarului de pe A2. Avea doar 23 de ani
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
Răsturnare de situație. Cine va fi până la urmă premierul României. Nicușor Dan va face anunțul azi
recomandare pe redactia.ro
Răsturnare de situație. Cine va fi până la urmă premierul României. Nicușor Dan va face anunțul azi
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
recomandare pe Jurnalul.ro
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
recomandare pe a1.ro
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
Close