Homepage » Monden » Emisiuni TV » Chef Joseph Hadad, despre cumpenele care i-au definit cariera, într-un interviu acordat Ştirilor Antena Stars

Chef Joseph Hadad, despre cumpenele care i-au definit cariera, într-un interviu acordat Ştirilor Antena Stars

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 02.10.2024 la 10:58 Actualizat pe 02.10.2024 la 10:58

Într-un interviu de suflet acordat Ştirilor Antena Stars, Chef Joseph Hadad, recunoscut pentru măiestria sa culinară, şi-a deschis inima în faţa camerelor de filmare şi a împărtăşit telespectatorilor lucrurile mai puţin cunoscute despre el, momentele dificile şi provocările pe care viaţa i le-a pus în cale. Prezentul interviu face parte din seria interviurilor de colecţie care se vor regăsi constant în cadrul Ştirilor Antena Stars, prezentate de Geanina Ilieş, de luni până vineri, de la 09:00.

  • Chef Joseph Hadad, despre cumpenele care i-au definit cariera
  • Celebrul bucătar a acorat un interviu echipei Știrilor Antena Stars

Cu o carieră de 50 de ani în bucătărie, dintre care 28 ȋn România, Chef Joseph Hadad a povestit deschis despre încercările critice care i-au marcat existenţa şi despre modul în care le-a gestionat şi le-a modelat în lecţii importante pe drumul său către succesul internaţional. „De la 15 ani am intrat în bucătărie. Tata a zis: „De la tine nu o să iasă nimic!”. M-am înscris la un curs, de la ora 08:00, până la 18:00. Patru zile se lucra în bucătărie, făceai tot, iar două zile, învăţai teorie, cu profesor.”, a declarat Chef Joseph Hadad.

Mai mult, renumitul bucătar a avut ocazia să gătească pentru personalităţi precum Madonna, Michael Jackson, Robert De Niro, dar a dezvăluit cum a ajuns să fie „adoptat” de ţara noastră care l-a cucerit instant, „În România am ajuns din întâmplare. Era o nuntă în Israel, iar proprietarului de acolo i-a plăcut ce am făcut. A deschis un restaurant aici, „Casa Vernescu”, şi mi-a oferit posibilitatea să vin. Când am aterizat în Otopeni, în 1995, ţara era încă gri, la aproximativ 5 ani după Revoluţie. Nu exista, de exemplu, foie gras în ţară. Tin minte că făcusem acolo foie gras cu smochine, cu sos de cireşe amare, de sezon. Când a ridicat ospătarul capacul în faţa clientului, a rămaş şocat.”.

Cât despre cumpenele prin care a trecut de-a lungul vieţii, Chef Joseph Hadad mărturişeste că are un singur regret, şi anume, că nu a petrecut suficient timp cu familia. „Nu am fost prea atent spre soţia mea. Bucuria mea este că Dumnezeu mi-a dat putere să cresc copiii, fără mamă. Ce s-a întâmplat cu soţia, a fost un şoc foarte puternic şi am decis că dacă nu mă ridic atunci, se va pierde tot în legătură cu familia mea şi cu ce am construit eu. De atunci, am muncit zi de zi pentru copiii mei. Acum, fata cea mare, Lipaz, a plecat în Israel. S-a desprins de cuib şi şi-a luat zborul. Îmi e cea mai dragă, pentru că de ea m-am ocupat personal, de când era bebeluș”, și-a mai amintit Joseph Hadad pentru Ştirile Antena Stars.

Prezentul interviu face parte din seria interviurilor de colecţie care se vor regăsi constant în cadrul Ştirilor Antena Stars, prezentate de Geanina Ilieş, de luni până vineri, de la 09:00.

În articolul
Chef Joseph Hadad, despre cumpenele care i-au definit cariera, într-un interviu acordat Ştirilor Antena Stars
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Dacă ai văzut-o, sună la 112! Bianca Ekaterina, o adolescentă de 14 ani din Carei, a dispărut fără urmă. Este căutată de poliție 
Stiri interne • la 14:47
Dacă ai văzut-o, sună la 112! Bianca Ekaterina, o adolescentă de 14 ani din Carei, a dispărut fără urmă. Este căutată de poliție 
  • Alertă în Carei!
  • O fată în vârstă de 14 ani a dispărut de acasă
Risc de inundații în mai multe județe din România! Hidrologii au emis cod galben de viituri pe râuri importante
Stiri interne • la 13:59
Risc de inundații în mai multe județe din România! Hidrologii au emis cod galben de viituri pe râuri importante
  • Mai multe județe din România, sub cod galben de inundații
  • Risc ridicat de inundații pe mai multe râuri
Insula secretă a Greciei, aproape de Corfu, de care puțină lume știe! Destinația fără turiști și agitație cu piesaje de vis, instagramabile
Beauty & Lifestyle • la 13:29
Insula secretă a Greciei, aproape de Corfu, de care puțină lume știe! Destinația fără turiști și agitație cu piesaje de vis, instagramabile
  • O bijuterie grecească neștiută, aproape de Corfu
  • Destinația cu liniște, natură și peisaje de vis
Cum a reușit Cristina de la Insula Iubirii să îl ierte pe soțul ei, după ce a înșelat-o cu ispita Diandra. Cei doi sunt mai fericiți ca niciodată în prezent
Showbiz intern • la 13:05
Cum a reușit Cristina de la Insula Iubirii să îl ierte pe soțul ei, după ce a înșelat-o cu ispita Diandra. Cei doi sunt mai fericiți ca niciodată în prezent
  • Cristina de la „Insula Iubirii” și-a iertat soțul după infidelitate
  • Cum au reușit să își salveze căsnicia după ce el a "călcat" strâmb
Ioana Grama iubește din nou! Cum s-a afișat influencerița alături de bărbatul care a cucerit-o | FOTO
Showbiz intern • la 11:53
Ioana Grama iubește din nou! Cum s-a afișat influencerița alături de bărbatul care a cucerit-o | FOTO
  • Ioana Grama, din nou îndrăgostită
  • Cum s-a afișat influencerița alături de cel care a cucerit-o
Anunț ANM de ultimă oră! Cod galben de ploi și vijelii pentru mai multe județe din țară | HARTA
Meteo • la 11:51
Anunț ANM de ultimă oră! Cod galben de ploi și vijelii pentru mai multe județe din țară | HARTA
  • Cod galben de ploi și vijelii pentru mai multe județe din țară
  • Care sunt zonele vizate
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
Close