Chefi la cuțite, 13 septembrie 2023. Tal Spiegel i-a impresionat pe jurați cu desertul lui. Concurentul este un cofetar faimos în Franța: „E una dintre creațiile mele” / VIDEO
De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 14.09.2023 la 00:02
Actualizat pe 14.09.2023 la 00:02
Tal Spiegel reușește să îmbine de minune pasiunea pentru bucătărie dusă la un alt nivel cu moda. Concurentul este cofetar în Paris și și-a creat un nume inclusiv în mediul online, acolo unde își asortează pantofii cu deserturile.
- Tal Spiegel i-a impresionat pe jurați cu desertul lui
- Concurentul este un cofetar faimos în Franța
Tal Spiegel are în spate mulți ani drept cofetar și spune că a reușit să ducă un desert clasic la un cu totul alt nivel. Așa s-a întâmplat și în ediția din această seară, atunci când a gătit o tartă cu lămâie, doar că într-o manieră inedită, iar rezultatul a fost surprinzător.
Tal Spiegel i-a surprins pe jurați cu un altfel de desert
Cofetarul a explicat în timp ce gătea că își dorește să facă un desert mai special, așa că, a pregătit o parte din elemente înainte cu câteva ore. Jurații au crezut inițial că desertul este din plastic, nicidecum una dintre creațiile lui.
„Am venit să-i surprind pe chefi și să le arăt una din creațiile mele. O să fac o tartă cu lămâie, dar voi face tarta mea cu lămâie. Este o tartă cu lămâie cum n-ați mai văzut până acum. Înăuntrul lumii patiseriei sunt o grămadă de direcții. Cheia este să-ți găsești propria cale. Știu că trebuie să fiu în partea creativă unde pot lucra și crea constant noi deserturi. A trebuit să prepar o mare parte în avans. Este un desert ce durează câteva ore. Este multă muncă delicată cu ciocolată și am vrut să o duc la maximum, deci decorațiile sunt făcute înainte”, a mărturisit Tal Spiegel.
Cofetarul îmbină pasiunea pentru gătit cu moda
Tal Spiegel nu este cunoscut doar pentru deserturile sale, ci și pentru conținutul de pe Instagram. Cofetarul are o pagină de Instagram, unde postează frecvent imagini în care își asortează pantofii cu desertul. Pe lângă acest lucru, Tal Spiegel este autorul unei cărți intitulată „This Is Not a Recipe Book”, acolo unde explică în mai detaliu elementele și modul de preparare al deserturilor.
„După ce m-am mutat în Paris, am început să-mi asortez deserturile degustate cu pantofii. Sunt multe. Am o mulțime de pantofi. Când am început Desserted in Paris aveam zece pantofi. Am început să am multe branduri care vor să apară în Desserted in Paris”, a mai spus Tal Spiegel.