Chefi la cuțite, 9 aprilie 2024. Cine este Mihai Dragomir, concurentul care a primit cuțitul de aur de la Ștefan Popescu. Cu ce preparat i-a impresionat pe jurați: ”Doar visam” / VIDEO

Cu toate că este la început de drum la 24 de ani, Mihai Dragomir este pregătit pentru competiția acerbă. A vrut să-i impresioneze pe chefi și a gătit un desert folosind ai multe tehnici.

„Asta e visul meu! Vreau să guste din preparatul ăsta și să nu aibă ce să-mi zică!”, a spus concurentul la testimonial.

Chef Alexandru Sautner, chef Ștefan Popescu, chef Orlando Zaharia, chef Richard Abou Zaki au fost încântați când au dat cloșurile la o parteși au descoperit un desert inedit. Cei patru au avut cuvinte de laudă pentru cel care a gătit, mărturisind că este un bucătar cu experiență vastă.

„Este bucătar într-un restaurant cu pretenții! Este foarte bună, se vede că folosește tehnică. Îmi place mult!”, a spus unul dintre jurați.

Când Mihai Dragomir a pășit în fața juraților, chef Ștefan Popescu l-a recunoscut și le-a spus colegilor că i-a fost elev în urmă cu mai mulți ani.

„Îl știu! De la școală. Bravo! Ai ajuns bine acum! Spune ceva despre tine, cum ai ajuns bucătar?”, a spus chef Ștefan Popescu.

„A fost unul dintre primii mei mentori, profesor la școală. (...) V-am pregătit o bavareză cu vanilie”, a dezvăluit tânărul.

Ce experiență are Mihai Dragomir în bucătărie

Mihai Dragomir a demonstrat cât de pasionat este de bucătărie având o experiență vastă la doar 24 de ani. Tânărul a gătiti alături de Alex Cărciun, un celebru chef în Londra, pe o perioadă de 8 luni, unde lucra peste 15 ore pe zi. Mărturisește că a acumulat o mulțime de lucruri în acel timp car eîl vor ajuta pe viitor. În prezent, este chef într-un restaurant deschis în anul 2023.

„Pentru 24 de ani ai făcut multe!”, a mărturisit chef Alexandru Sautner.

Tânărul a participat la Chefi la cuțite când avea 18 ani, dar se pare că îi lipsea experiența în bucătărie. Nu a trecut de battle-uri, iar acum este pregătit să demonstreze cât este de bun în ceea ce face.

Mihai Dragomir a obținut cuțitul de aur

Mihai Dragomir a obținut laude din partea juraților din fața sa, dar și patru cuțite. Surpriza a fost foarte mare pentru el.

„Mi s-a făcut pielea găină!”, a spus tânărul.

„Un preparat senzațional de bun!”, i-a mărturisit chef Alexandru Sautner.

Chef Ștefan Popescu a lăsat un moment de tensiune, apoi a decis să-i ofere cuțitul de aur concurentului.

„Dacă ți s-a zbârlit pielea la cele patru cuțite sunt curios să văd ce se întâmplă când o să-l primești pe ăsta!”, i-a spus chef Ștefn Popescu.

„Nu-mi vine să cred! Doar visam, pot să-l iau? E o super mare presiune, dar sunt pregătit. Abia aștept și cred că și-a ales calul de bătaie potrivit, îi mănânc!”, a fost reacția lui Mihai Dragomir.

„Bravo, felicitări! Ai crescut mult de când te știu!”, i-a spus chef Ștefan Popescu.

CITEȘTE ȘI: Chefi la cuțite, 9 aprilie 2024. Alexandru Sautner și-a ieșit din minți in timpul probei pentru amuletă. Ce l-a enervat pe chef: ”Atât de aproape să explodez” / VIDEO