Homepage » Monden » Emisiuni TV » Paste la cuptor cu piept de pui şi ciuperci. Rețeta simplă și delicioasă a lui Chef Horia Manea

Paste la cuptor cu piept de pui şi ciuperci. Rețeta simplă și delicioasă a lui Chef Horia Manea

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 15.05.2025 la 12:33 Actualizat pe 15.05.2025 la 12:33

În ediția de astăzi a emisiunii Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a gătit un meniu complet, format dintr-un starter, fasole bătută cu ceapă prăjită, un fel principal, paste la cuptor cu piept de pui şi ciuperci, şi un desert, fursecuri vegane cu căpşuni şi zahăr.

horia manea

Rețeta lui Chef Horia Manea de paste la cuptor cu piept de pui și ciuperci

Captură Antena Stars

  • Paste la cuptor cu piept de pui şi ciuperci
  • Rețeta simplă și delicioasă a lui Chef Horia Manea

Fasole bătută cu ceapă prăjită

  • Fasole uscată – 500 gr.
  • Ceapă – 2 buc.
  • Ulei de floarea soarelui – 50 ml.
  • Sare
  • Usturoi – 1 buc.

Fasolea se lasă la fiert. Între timp, se căleşte ceapa. Apoi, într-o cană gradată, se amestecă fasolea împreună cu usturoiul, până devine o pastă. Se condimentează cu sare şi piper. Fasolea bătută se serveşte alături de ceapa caramelizată în sos de roşii.

Paste la cuptor cu piept de pui şi ciuperci

Pieptul de curcan se pune la prăjit, apoi, se adaugă unt, usturoi şi ceapă. Se călesc pentru câteva minute şi se adaugă ciupercile. Se condimentează cu sare şi piper. Apoi, se adaugă făină, apă şi smântână de gătit.

Când dă în clocot, se adaugă şi mozzarella. La final, se adaugă pastele şi se presară pătrunjel. Se lasă la fiert pentru încă 2-3 minute, după care se mută într-o tavă. Tava se introduce la cuptor pentru 10-12 minute, la 180 de grade.

Fursecuri vegane cu căpşuni şi zahăr

Se formează aluatul, amestecând untul, zahărul, piureul de căpşuni, esenţa de vaniie, bicarbonatul de sodiu şi colorant alimentar.

La final, se încorporează şi făina. Se formează fursecurile, se dau prin zahăr şi se introduc la cuptor, la 170 de grade, pentru 12-14 minute.

În articolul
Paste la cuptor cu piept de pui şi ciuperci. Rețeta simplă și delicioasă a lui Chef Horia Manea
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Anunț important al Ambasadei Statelor Unite în România. Ce proceduri trebuie să respecte cei care au solicitat viză
Stiri internationale • la 19:49
Anunț important al Ambasadei Statelor Unite în România. Ce proceduri trebuie să respecte cei care au solicitat viză
  • Anunț important al Ambasadei Statelor Unite în România
  • Ce proceduri trebuie să respecte cei care au solicitat viză
Raluca Bădulescu a criticat ținuta purtată de Nicola la un eveniment monden. Nici Adriana Bahmuțeanu nu a scăpat: „Nu ai fost bine îmbrăcată niciodată” | VIDEO
Emisiuni TV • la 19:19
Raluca Bădulescu a criticat ținuta purtată de Nicola la un eveniment monden. Nici Adriana Bahmuțeanu nu a scăpat: „Nu ai fost bine îmbrăcată niciodată” | VIDEO
  • Raluca Bădulescu a criticat ținutele purtate de Nicola și Adriana Bahmuțeanu la un eveniment monden
  • Cum s-au îmbrăcat
Acces Direct. Mădălina, o tânără de 31 de ani, își caută tatăl pe care nu l-a văzut niciodată. Părintele ei ar fi abandonat-o la naștere
Emisiuni TV • la 18:34
Acces Direct. Mădălina, o tânără de 31 de ani, își caută tatăl pe care nu l-a văzut niciodată. Părintele ei ar fi abandonat-o la naștere
  • Mădălina are 31 de ani, dar nu și-a văzut niciodată tatăl
  • Ce a aflat despre bărbatul care nu ar fi vrut să o recunoască la naștere
Alina Sorescu îi dă replica lui Alexandru Ciucu după ultimele lui declarații: „A mizat că eu tac”. Dezvăluirile cutremurătoare ale artistei
Emisiuni TV • la 18:03
Alina Sorescu îi dă replica lui Alexandru Ciucu după ultimele lui declarații: „A mizat că eu tac”. Dezvăluirile cutremurătoare ale artistei
  • Alina Sorescu, adevărul despre ultimele declarații ale lui Alexandru Ciucu
  • Cântăreața îi dă replica fostului soț
Imaginile momentului de la botezul anului! Tzancă Urganu și Alina Marymar au dat startul! Rochii sclipitoare, meniuri de top și invitați aleși pe sprânceană
Paparazzi • la 17:21
Imaginile momentului de la botezul anului! Tzancă Urganu și Alina Marymar au dat startul! Rochii sclipitoare, meniuri de top și invitați aleși pe sprânceană
  • Imagini de la botezul fiicei lui Tzancă Uraganu și a Alinei Marymar
  • Se anunță o petrecere cu fast
Tzancă Uraganu, primele declarații de la botezul fiicei sale, cu 300 de invitați. Cine sunt nașii Anastasiei și cine va cânta la petrecere / VIDEO
Paparazzi • la 16:47
Tzancă Uraganu, primele declarații de la botezul fiicei sale, cu 300 de invitați. Cine sunt nașii Anastasiei și cine va cânta la petrecere / VIDEO
  • Tzancă Uraganu și Alina Marymar și-au botezat astăzi fiica
  • Vor avea 300 de invitați la petrecere
  • Primele declarații ale manelistului
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Olanda va ceda 18 avioane F-16 României. Forţele Aeriene Române vor avea o flotă de 73 de F-16
recomandare pe observatornews.ro
Olanda va ceda 18 avioane F-16 României. Forţele Aeriene Române vor avea o flotă de 73 de F-16
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Criza economică se adânceşte: Salariile bugetarilor vor fi plătite în tranşe. Vârful crizei va fi în august!
Romania TV
Criza economică se adânceşte: Salariile bugetarilor vor fi plătite în tranşe. Vârful crizei va fi în august!
Instituția de stat din România unde 60 de angajați vin la serviciu ca să stea degeaba. Directorul are un salariu de 12.000 de lei
recomandare pe antena3.ro
Instituția de stat din România unde 60 de angajați vin la serviciu ca să stea degeaba. Directorul are un salariu de 12.000 de lei
Înainte de a pleca la Haga, Nicușor Dan s-a dus la cumpărături cu fiica lui la Primark, magazin cu prețuri reduse
recomandare pe antena3.ro
Înainte de a pleca la Haga, Nicușor Dan s-a dus la cumpărături cu fiica lui la Primark, magazin cu prețuri reduse
Gest șocant făcut de o vedetă YouTube care a fost hărțuită online. Soțul ei a transmis un mesaj tulburător: „Nu a mai putut suporta”
recomandare pe antena3.ro
Gest șocant făcut de o vedetă YouTube care a fost hărțuită online. Soțul ei a transmis un mesaj tulburător: „Nu a mai putut suporta”
Cum îți uzi corect dovleceii ca să nu mucegăiască. Greșeala pe care mulți grădinari o fac fără să știe
recomandare pe playtech.ro
Cum îți uzi corect dovleceii ca să nu mucegăiască. Greșeala pe care mulți grădinari o fac fără să știe
Cu ce să stropești prunii ca să nu facă viermi. Tratamente recomandate la 14 zile
recomandare pe playtech.ro
Cu ce să stropești prunii ca să nu facă viermi. Tratamente recomandate la 14 zile
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Milionari la guvernare. Miniștrii din guvernul Bolojan, între afaceri și averi
recomandare pe dailybusiness.ro
Milionari la guvernare. Miniștrii din guvernul Bolojan, între afaceri și averi
ANAF a făcut anunțul despre impozitarea veniturilor. Care sunt românii vizaţi și obligațiile fiscale
recomandare pe dailybusiness.ro
ANAF a făcut anunțul despre impozitarea veniturilor. Care sunt românii vizaţi și obligațiile fiscale
Gata cu greutățile! Aceste 3 zodii respiră ușurate în iulie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Gata cu greutățile! Aceste 3 zodii respiră ușurate în iulie 2025
Trei noi bărbați se adaugă listei de ispite din sezonul 9 Insula Iubirii: Mattia, Liviu, Sorin. Show-ul fenomen revine din iulie
recomandare pe a1.ro
Trei noi bărbați se adaugă listei de ispite din sezonul 9 Insula Iubirii: Mattia, Liviu, Sorin. Show-ul fenomen revine din iulie
Close