Prăjitură rapidă cu vişine. O rețetă pe care trebuie să o încerci

• 1 kg vişine
• 2 ouă
• 1 pahar zahăr
• 1/2 pahar ulei
• 1/2 pahar lapte
• 2 pahare făină
• 1 lingurita bicarbonat
• 1 lingurita suc de lămâie

Modul de preparare

Pentru început, într-o strecurătoare punem vișinile după ce am scos sâmburii. Într-un bol amestecăm ouăle cu zahărul, iar atunci când acesta s-a topit punem treptat laptele și uleiul, cu grijă.

În același bol punem bicarbonatul stins cu suc de lămâie și făină, iar apoi le amestecăm bine, dar fără să batem luatul, deoarece acesta este un pas deobsebit de important în rețeta noastră, pe care o pregătim astăzi.

Într-o tavă unsă cu puțin ulei și tapetată cu făină turnăm cu grijă aluatul și așezăm vișinile una lângă alta. Coacem prăjitura preț de 45 de minute, după care o lăsăm la răcit și o pudrăm cu zahăr și frișcă, după gust, iar apoi este gata de servit. Poftă bună!

Cu siguranță că această prăjitură delicioasă îi va surprinde pe cei dragi, iar tu îți vei dori să o pregătești mereu.

Citește și: Prăjitură cu cremă de banane. Un desert pentru cei dragi