Homepage » Monden » Emisiuni TV » Rețeta de pui cu smântână a lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat delicios

Rețeta de pui cu smântână a lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat delicios

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 01.04.2025 la 12:37 Actualizat pe 01.04.2025 la 12:37

În episodul de astăzi de la Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a propus un meniu complet, format dintr-un starter, crochete de peşte, un fel principal, pui cu smântână, şi un desert, minciunele.

chef horia manea

captura Antena Stars

  • Rețeta de pui cu smântână a lui Chef Horia Manea
  • Secretul pentru un preparat delicios

Rețetă Crochete de peşte

Ingrediente:

300 gr. peşte alb

200 gr. pesmet panko

75 gr. parmezan

Sare

Piper

Boia dulce

2 ouă

70 gr. maioneză

50 gr. făină

Sare

Piper

Mod de preparare:

Prima dată, peştele se trece prin sosul format din ouă, maioneză, făină. Apoi, prin pesmet amestecat cu parmezan şi condimentat cu sare, piper şi boia dulce. Crochetele se introduc la cupor pentru 12-14 minute, la 180 de grade.

Rețetă Pui cu smântână

Ingrediente:

350 gr. piept de pui

50 gr. unt

200 gr. smântână

15 gr. făină

Sare

Piper

Mărar proaspăt

Mod de preparare:

Bucăţile de pui se rumenesc în unt. Se adaugă usturoiul şi apa. Se condimentează cu sare şi piper şi se lasă la fiert, încă 5 minute, până scade apa. Se adaugă smântâna, amestecată anterior cu făină, şi se presară mărar.

Rețetă minciunele

Ingrediente:

2 gălbenuşuri

3 oua intregi

75 gr. zahăr tos

10 ml. esenţă rom

3 gr. sare

Făină

Ulei

Zahăr pudră vanilat

Mod de preparare:

Se pregăteşte aluatul, amestecând 3 ouă întregi şi 2 gălbenuşuri. Se adaugă un praf de sare şi zahăr. Se continuă cu esenţa de rom, uleiul şi făina. Aluatul se frământă pe masă. Se lasă la dospit pentru 30 de minute. Apoi, se întinde aluatul, se taie în felii subţiri şi se rulează. Minciunelele se prăjesc în ulei încins. Se presară zahăr pudră, la final.

În articolul
Rețeta de pui cu smântână a lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
A început castingul pentru Survivor. Cel mai dur format al supraviețuirii se vede la Antena 1, din primăvara anului 2026
Emisiuni TV • la 10:27
A început castingul pentru Survivor. Cel mai dur format al supraviețuirii se vede la Antena 1, din primăvara anului 2026
  • Antena 1 anunță startul castingului pentru Survivor
  • Emisiunea prinde o nouă dimensiune, din primăvara anului 2026
Își dorește Sânziana Negru să devină mamă? Ce răspuns a dat iubita lui Ștefan Floroaică de la Asia Express la întrebarea: "Vrei copii?"​
Showbiz intern • la 10:06
Își dorește Sânziana Negru să devină mamă? Ce răspuns a dat iubita lui Ștefan Floroaică de la Asia Express la întrebarea: "Vrei copii?"​
  • Sânziana Negru, gata să devină mamă?
  • Ce a spus iubita lui Ștefan Floroaică de la Asia Express
Mondenă de la noi de 35 de ani, însărcinată în același timp cu fiica ei. Va deveni și mamă, și bunică
Showbiz intern • la 09:48
Mondenă de la noi de 35 de ani, însărcinată în același timp cu fiica ei. Va deveni și mamă, și bunică
  • Mondenă de la noi, însărcinată în același timp cu fiica ei
  • Va deveni mamă pentru a cincea oară
Directoarea medicală a Spitalului Buzău a fost găsită moartă în camera de gardă! Ștefania Szabo împlinise 37 de ani pe 1 octombrie
Stiri interne • la 09:31
Directoarea medicală a Spitalului Buzău a fost găsită moartă în camera de gardă! Ștefania Szabo împlinise 37 de ani pe 1 octombrie
  • Tragedie în lumea medicală
  • Ștefania Szabo, directoarea Spitalului Buzău, a murit
  • Avea 37 de ani
Influencer din România, acuzat că își teroriza vecinii în adolescență. Cum s-ar fi comportat cu un alt băiat mai mic decât el cu trei ani
Showbiz intern • la 09:15
Influencer din România, acuzat că își teroriza vecinii în adolescență. Cum s-ar fi comportat cu un alt băiat mai mic decât el cu trei ani
  • Influencer din România, acuzat că își teroriza vecinii
  • Cum se comporta cu alți copii de vârsta lui în adolescență
Ce a pățit o femeie în aeroport și ce trebuie să aibă în vedere toți cei care ies din țară. Are legătură cu pașaportul: "​Multă lume nu cred că știe această informație..."
Stiri interne • la 09:13
Ce a pățit o femeie în aeroport și ce trebuie să aibă în vedere toți cei care ies din țară. Are legătură cu pașaportul: "​Multă lume nu cred că știe această informație..."
  • O femeie a avut parte de o surpriză neplăcută în aeroport
  • Ce a pățit
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor
recomandare pe observatornews.ro
Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor
“M-a bufnit plânsul şi am plecat”. Momentul în care Gigi Becali a cedat la sfinţirea Catedralei Mântuirii Neamului
recomandare pe as.ro
“M-a bufnit plânsul şi am plecat”. Momentul în care Gigi Becali a cedat la sfinţirea Catedralei Mântuirii Neamului
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Unde trebuie amplasat gardul? Care este limita de proprietate
recomandare pe playtech.ro
Unde trebuie amplasat gardul? Care este limita de proprietate
Cât ar trebui să fie umiditatea ideală în casă: valorile recomandate de specialiști pentru un aer sănătos
recomandare pe playtech.ro
Cât ar trebui să fie umiditatea ideală în casă: valorile recomandate de specialiști pentru un aer sănătos
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
recomandare pe dailybusiness.ro
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close