Homepage » Monden » Emisiuni TV » Rețeta de pui cu smântână a lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat delicios

Rețeta de pui cu smântână a lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat delicios

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 01.04.2025 la 12:37 Actualizat pe 01.04.2025 la 12:37

În episodul de astăzi de la Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a propus un meniu complet, format dintr-un starter, crochete de peşte, un fel principal, pui cu smântână, şi un desert, minciunele.

chef horia manea

captura Antena Stars

  • Rețeta de pui cu smântână a lui Chef Horia Manea
  • Secretul pentru un preparat delicios

Rețetă Crochete de peşte

Ingrediente:

300 gr. peşte alb

200 gr. pesmet panko

75 gr. parmezan

Sare

Piper

Boia dulce

2 ouă

70 gr. maioneză

50 gr. făină

Sare

Piper

Mod de preparare:

Prima dată, peştele se trece prin sosul format din ouă, maioneză, făină. Apoi, prin pesmet amestecat cu parmezan şi condimentat cu sare, piper şi boia dulce. Crochetele se introduc la cupor pentru 12-14 minute, la 180 de grade.

Rețetă Pui cu smântână

Ingrediente:

350 gr. piept de pui

50 gr. unt

200 gr. smântână

15 gr. făină

Sare

Piper

Mărar proaspăt

Mod de preparare:

Bucăţile de pui se rumenesc în unt. Se adaugă usturoiul şi apa. Se condimentează cu sare şi piper şi se lasă la fiert, încă 5 minute, până scade apa. Se adaugă smântâna, amestecată anterior cu făină, şi se presară mărar.

Rețetă minciunele

Ingrediente:

2 gălbenuşuri

3 oua intregi

75 gr. zahăr tos

10 ml. esenţă rom

3 gr. sare

Făină

Ulei

Zahăr pudră vanilat

Mod de preparare:

Se pregăteşte aluatul, amestecând 3 ouă întregi şi 2 gălbenuşuri. Se adaugă un praf de sare şi zahăr. Se continuă cu esenţa de rom, uleiul şi făina. Aluatul se frământă pe masă. Se lasă la dospit pentru 30 de minute. Apoi, se întinde aluatul, se taie în felii subţiri şi se rulează. Minciunelele se prăjesc în ulei încins. Se presară zahăr pudră, la final.

În articolul
Rețeta de pui cu smântână a lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Incredibil! Ce a postat un șofer de ridesharing pe Tiktok după ce Ruby i-a fost clientă: “Ai fi putut să…” | FOTO
Showbiz intern • la 11:33
Incredibil! Ce a postat un șofer de ridesharing pe Tiktok după ce Ruby i-a fost clientă: “Ai fi putut să…” | FOTO
  • Ce i-a scris un șofer de ridesharing lui Ruby după ce a dus-o la destinație
  • Mesajul pe care bărbatul l-a avut pentru artistă
Fiica Andreei Marin se pregătește să plece la facultate în America! Violeta urmează să dea Bacalaureatul: ”Nu îmi fac probleme”
Emisiuni TV • la 11:30
Fiica Andreei Marin se pregătește să plece la facultate în America! Violeta urmează să dea Bacalaureatul: ”Nu îmi fac probleme”
  • Andreea Marin are o relație foarte apropiată cu fiica ei
  • Violeta are planuri foarte importante
(P) Casă în stil glamour – ce nu trebuie să lipsească?
Beauty & Lifestyle • la 11:23
(P) Casă în stil glamour – ce nu trebuie să lipsească?
  • Stilul glamour aduce în orice casă o atmosferă sofisticată, plină de rafinament și strălucire discretă
  • Ce nu trebuie să lipsească?
George Radu este câștigătorul X Factor 2025 şi al marelui premiu în valoare de 100.000 de Euro: „Voi investi banii în mine, în muzica mea și în tot ce construiesc pentru viitor!”
Emisiuni TV • la 10:47
George Radu este câștigătorul X Factor 2025 şi al marelui premiu în valoare de 100.000 de Euro: „Voi investi banii în mine, în muzica mea și în tot ce construiesc pentru viitor!”
  • George Radu a câștigat X Factor
  • Ce planuri are cu premiul de 100.000 euro
Doliu în lumea sportului. S-a stins din viață un jucător legendar, membru în Hall of Fame / FOTO
Showbiz international • la 10:46
Doliu în lumea sportului. S-a stins din viață un jucător legendar, membru în Hall of Fame / FOTO
  • Lumea sportului, în doliu
  • S-a stins din viață un jucător legendar, membru în Hall of Fame
Accident naval grav! O persoană a murit și minim 40 au fost rănite. S-a activat planul roșu de intervenții | VIDEO
Stiri internationale • la 10:45
Accident naval grav! O persoană a murit și minim 40 au fost rănite. S-a activat planul roșu de intervenții | VIDEO
  • O barcă s-a izbit de un feribot, apoi a fugit de la locul incidentului
  • O persoană s-a stins din viață
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
recomandare pe antena3.ro
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
recomandare pe antena3.ro
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
recomandare pe antena3.ro
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
recomandare pe redactia.ro
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
recomandare pe a1.ro
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
Close