Homepage » Monden » Emisiuni TV » Rețeta de pui cu smântână a lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat delicios

Rețeta de pui cu smântână a lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat delicios

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 01.04.2025 la 12:37 Actualizat pe 01.04.2025 la 12:37

În episodul de astăzi de la Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a propus un meniu complet, format dintr-un starter, crochete de peşte, un fel principal, pui cu smântână, şi un desert, minciunele.

chef horia manea

captura Antena Stars

  • Rețeta de pui cu smântână a lui Chef Horia Manea
  • Secretul pentru un preparat delicios

Rețetă Crochete de peşte

Ingrediente:

300 gr. peşte alb

200 gr. pesmet panko

75 gr. parmezan

Sare

Piper

Boia dulce

2 ouă

70 gr. maioneză

50 gr. făină

Sare

Piper

Mod de preparare:

Prima dată, peştele se trece prin sosul format din ouă, maioneză, făină. Apoi, prin pesmet amestecat cu parmezan şi condimentat cu sare, piper şi boia dulce. Crochetele se introduc la cupor pentru 12-14 minute, la 180 de grade.

Rețetă Pui cu smântână

Ingrediente:

350 gr. piept de pui

50 gr. unt

200 gr. smântână

15 gr. făină

Sare

Piper

Mărar proaspăt

Mod de preparare:

Bucăţile de pui se rumenesc în unt. Se adaugă usturoiul şi apa. Se condimentează cu sare şi piper şi se lasă la fiert, încă 5 minute, până scade apa. Se adaugă smântâna, amestecată anterior cu făină, şi se presară mărar.

Rețetă minciunele

Ingrediente:

2 gălbenuşuri

3 oua intregi

75 gr. zahăr tos

10 ml. esenţă rom

3 gr. sare

Făină

Ulei

Zahăr pudră vanilat

Mod de preparare:

Se pregăteşte aluatul, amestecând 3 ouă întregi şi 2 gălbenuşuri. Se adaugă un praf de sare şi zahăr. Se continuă cu esenţa de rom, uleiul şi făina. Aluatul se frământă pe masă. Se lasă la dospit pentru 30 de minute. Apoi, se întinde aluatul, se taie în felii subţiri şi se rulează. Minciunelele se prăjesc în ulei încins. Se presară zahăr pudră, la final.

În articolul
Rețeta de pui cu smântână a lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Insula Iubirii. Pe cine au ales concurentele la date-uri. Detaliile care le-au deranjat pe ispitele masculine: „Nu sunt sincere”
Emisiuni TV • la 23:22
Insula Iubirii. Pe cine au ales concurentele la date-uri. Detaliile care le-au deranjat pe ispitele masculine: „Nu sunt sincere”
  • Pe cine au ales concurentele la date-uri
  • Detaliile care le-au deranjat pe ispitele masculine
Dany Boy, imagini incendiare cu noua iubită, pe plajă! Fostul concurent de la Insula Iubirii și Raluca au plecat în vacanță | FOTO
Showbiz intern • la 23:10
Dany Boy, imagini incendiare cu noua iubită, pe plajă! Fostul concurent de la Insula Iubirii și Raluca au plecat în vacanță | FOTO
  • Dany Boy și Raluca sunt mai fericiți ca oricând
  • Imagini romantice cu cei doi din vacanță
Polițista care i-a trădat pe torționarii de la Secția 16 a „legat” un ofițer, pe viață | Imagini exclusive
Stiri interne • la 22:52
Polițista care i-a trădat pe torționarii de la Secția 16 a „legat” un ofițer, pe viață | Imagini exclusive
  • O polițistă condamnată în dosarul torționarilor de la Secția 16 s-a măritat
  • Ea a fugit din București, după ce a fost amenințată de acoliții infractorilor cu epoleți
  • Motivul: Beatrice Turcu a colaborat cu Parchetul
„Șeicul” Olăroiu, victorie zdrobitoare în „meciul” pentru bani | Până la utimul leu!
Stiri interne • la 22:52
„Șeicul” Olăroiu, victorie zdrobitoare în „meciul” pentru bani | Până la utimul leu!
  • Cosmin Olăroiu nu uită și nu iartă!
  • „Șeicul” îi execută până la ultimul bănuț pe afaceriștii care i-au tras țeapă
  • „Nota de plată” depășește 10.000 de euro
Anca Serea şi Adi Sînă, probleme cu legea! Cei doi soți, în fața magistraților
Showbiz intern • la 22:52
Anca Serea şi Adi Sînă, probleme cu legea! Cei doi soți, în fața magistraților
  • Cu ce probleme se confruntă Anca Serea și Adi Sină
  • Cei doi soți, în fața magistraților
Imagini rare cu Daciana Sârbu şi fiica! S-au distrat de minune în compania unui tânăr misterios! | PAPARAZZI
Paparazzi • la 22:52
Imagini rare cu Daciana Sârbu şi fiica! S-au distrat de minune în compania unui tânăr misterios! | PAPARAZZI
  • Imagini rare cu Daciana Sârbu şi fiica!
  • S-au distrat de minune în compania unui tânăr misterios
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
Close