Homepage » Monden » Emisiuni TV » Supă cremă de leurdă după rețeta lui chef Horia Manea. Preparatul este ideală pentru primăvară

Supă cremă de leurdă după rețeta lui chef Horia Manea. Preparatul este ideală pentru primăvară

Publicat pe 16.04.2025 la 09:54 Actualizat pe 16.04.2025 la 09:54

Episodul de astăzi vă propune un meniu complet, format dintr-un starter, pide turcești cu brânză, un fel principal, supă cremă de leurdă, şi un desert, ștrudel cu nucă.

horia manea

Horia Manea a pregătit un meniu complet și în această dimineață

Captură TV

  • Supă cremă de leurdă după rețeta lui chef Horia Manea
  • Preparatul este ideală pentru primăvară

Pide turcești cu brânză

  • Un ou
  • Ulei de măsline 15 ml.
  • Iaurt 30 gr.
  • Apă călduță 80 ml.
  • Drojdie uscată 7 gr.
  • Făină 250 gr.
  • Zahăr 15 gr.
  • Sare
  • Mozzarella 200 gr.

Se amestecă iaurtul, ouăle, uleiul de măsline, drojdia uscată și 40 ml de apă. Ulterior, se încorporează făina. Aluatul se lasă la dospit pentru 30 de minute. Apoi, se împarte în 5 părți egale. Pidele se umplu cu mozzarella și se închid. Se ung cu ou și se introduc la cuptor pentru 15 minute, la 180 de grade.

Supă cremă de leurdă

Peste ceapa călită se adaugă cartofii, boia dulce, sare și piper. După 2-3 minute, se adaugă apa și se lasă la fiert până când se gătesc suficient cartofii. Ulterior, se adaugă leurda. Se amestecă totul sub blenderul vertical. Supa cremă se servește alături de crutoane.

Ștrudel cu nucă

Foile de plăcintă se ung cu ou și se umplu cu o compoziție formată din nuci, migdale și zahăr. Se rulează, se ung cu ou și se lasă în cuptor pentru 20 minute, la 180 de grade.

În articolul
Supă cremă de leurdă după rețeta lui chef Horia Manea. Preparatul este ideală pentru primăvară
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ion Șaulescu de la Mireasa, primele declarații, după ce Raluca a anunțat că s-au despărțit. Motivul neașteptate pentru care el ar fi plecat de acasă
Showbiz intern • la 17:02
Ion Șaulescu de la Mireasa, primele declarații, după ce Raluca a anunțat că s-au despărțit. Motivul neașteptate pentru care el ar fi plecat de acasă
  • Ion Șaulescu de la Mireasa face primele declarații despre despărțirea de Raluca
  • Ce s-a întâmplat în căsnicia lor
MAE, avertisment de ultimă oră pentru români după atacul cu drone din Polonia! Declarațiile făcute de ministrul Oana Țoiu
Stiri interne • la 16:43
MAE, avertisment de ultimă oră pentru români după atacul cu drone din Polonia! Declarațiile făcute de ministrul Oana Țoiu
  • MAE trage un semnal de alarmă după atacul cu drone din Polonia
  • Ce declarații a făcut ministrul Oana Țoiu
Ilona Brezoianu, imagine rară alături de sora ei, de ziua de naștere a Alinei. Ce urare i-a făcut actrița: „De când am devenit femei serioase...” | FOTO
Showbiz intern • la 16:27
Ilona Brezoianu, imagine rară alături de sora ei, de ziua de naștere a Alinei. Ce urare i-a făcut actrița: „De când am devenit femei serioase...” | FOTO
  • Sora Ilonei Brezoianu a împlinit 45 de ani
  • Actrița, imagine rară alături de Alina
Raluca Podea, declarații explozive după ce Brigitte Pastramă a spus că a câștigat procesul împotriva ei: ”Am fost tăvălită fără voia mea în această mizerie”
Emisiuni TV • la 16:24
Raluca Podea, declarații explozive după ce Brigitte Pastramă a spus că a câștigat procesul împotriva ei: ”Am fost tăvălită fără voia mea în această mizerie”
  • Raluca Podea a făcut declarații despre scandalul cu Brigitte Pastramă
  • Câți bani i-a dat, de fapt, soției lui Florin Pastramă
Cine e românul care a murit în accidentul teribil din Italia. A lăsat în urmă un copil și o soție însărcinată | FOTO
Stiri internationale • la 15:34
Cine e românul care a murit în accidentul teribil din Italia. A lăsat în urmă un copil și o soție însărcinată | FOTO
  • Accident grav în Italia, un român și-a pierdut viața
  • Tragedie: O fetiță a rămas fără tată
Ce i s-a întâmplat Flaviei Mihășan când a mers să-și ia copilul de la școală. Replica unui polițist a surprins-o: "Îmi venea să-i zic..."
Showbiz intern • la 15:33
Ce i s-a întâmplat Flaviei Mihășan când a mers să-și ia copilul de la școală. Replica unui polițist a surprins-o: "Îmi venea să-i zic..."
  • Ce i-a spus un polițist Flaviei Mihășan
  • Replica acestuia a surprins-o
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Infractor român pe lista "Most Wanted", capturat în UK şi adus în ţară. Racola tinere și le exploata în Europa
recomandare pe observatornews.ro
Infractor român pe lista "Most Wanted", capturat în UK şi adus în ţară. Racola tinere și le exploata în Europa
Dan Alexa şi Gabi Tamaş au uimit pe toată lumea de la Asia Express! Ce au făcut începând chiar din primul episod
recomandare pe as.ro
Dan Alexa şi Gabi Tamaş au uimit pe toată lumea de la Asia Express! Ce au făcut începând chiar din primul episod
Ce studii are, de fapt, Gigi Becali. Patronul FCSB și-a scos facultatea pe care a absolvit-o din CV
Romania TV
Ce studii are, de fapt, Gigi Becali. Patronul FCSB și-a scos facultatea pe care a absolvit-o din CV
Nu sunt bani de pensii şi salarii, dar Guvernul dă bani de murături. Cine primeşte!
Romania TV
Nu sunt bani de pensii şi salarii, dar Guvernul dă bani de murături. Cine primeşte!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cum a apărut Kate Middleton în public, după controversa cu părul blond? Un alt detaliu uluitor a atras atenţia
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Kate Middleton în public, după controversa cu părul blond? Un alt detaliu uluitor a atras atenţia
Când intră bursele elevilor pe card în noul an școlar. Data până la care se trimit listele de beneficiari
recomandare pe playtech.ro
Când intră bursele elevilor pe card în noul an școlar. Data până la care se trimit listele de beneficiari
Cât te costă să cumperi vechime în muncă în 2025 pentru a avea o pensie mare
recomandare pe redactia.ro
Cât te costă să cumperi vechime în muncă în 2025 pentru a avea o pensie mare
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
recomandare pe redactia.ro
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Elena Udrea se angajează! „Nu mai vreau să pierd nicio clipă!”
recomandare pe bzi.ro
Elena Udrea se angajează! „Nu mai vreau să pierd nicio clipă!”
Imagini rare cu fiul lui Mircea Badea și Carmen Brumă. Vlad, în vârstă de 11 ani, surprins în vacanța din Tenerife
recomandare pe bzi.ro
Imagini rare cu fiul lui Mircea Badea și Carmen Brumă. Vlad, în vârstă de 11 ani, surprins în vacanța din Tenerife
Câți bani cheltuie un om într-o viață. Cât îi trebuie unui român ca să ducă un trai decent
recomandare pe dailybusiness.ro
Câți bani cheltuie un om într-o viață. Cât îi trebuie unui român ca să ducă un trai decent
Daniel David NU crede profesorii că vor boicota activitatea didactică! „Ce vor să facă?”
recomandare pe dailybusiness.ro
Daniel David NU crede profesorii că vor boicota activitatea didactică! „Ce vor să facă?”
Săptămâna care îți rescrie destinul: Horoscop 8-14 septembrie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămâna care îți rescrie destinul: Horoscop 8-14 septembrie 2025
Cazul inedit al celei mai păroase femei din lume. Cum arată acum după ce s-a căsătorit și și-a îndepărtat tot părul
recomandare pe a1.ro
Cazul inedit al celei mai păroase femei din lume. Cum arată acum după ce s-a căsătorit și și-a îndepărtat tot părul
Close