Homepage » Monden » Emisiuni TV » Vită în stil chinezesc după rețeta lui Chef Horia Manea. Ingredientul care nu trebuie să îți lipsească

Vită în stil chinezesc după rețeta lui Chef Horia Manea. Ingredientul care nu trebuie să îți lipsească

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 23.06.2025 la 13:28 Actualizat pe 23.06.2025 la 13:28

În episodul de astăzi de la Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a propus un meniu complet, format dintr-un starter, humus din edamame și mazăre, un fel principal, vită în stil chinezesc, şi un desert, ceai de casă cu gheață.

Vită în stil chinezesc după rețeta lui Chef Horia Manea. Ingredientul care nu trebuie să îți lipsească

Galerie (4)

captura Antena Stars

Cum faci cea mai bună vită în stil chinezesc după rețeta lui Chef Horia Manea
Ingredientul care nu trebuie să îți lipsească

Humus din edamame și mazăre

Ingrediente:

Mazăre

Edamame

Ulei de măsline

Pătrunjel

Mentă

Usturoi

Sos de soia

Zeamă de lime

Brânză feta

Sare

Piper

Mod de preparare:

Se blanșează edamamele și mazărea. Se amestecă în chopper, alături de usturoi, zeamă de lime, mentă, sos de soia, pătrunjel, sare, piper și ulei de măsline, până când devine o pastă.

Vită în stil chinezesc

Ingrediente:

Carne de vită

Sos de soia

Amidon de porumb

Bicarbonat de sodiu

Ulei de măsline

Usturoi

Zahăr

Noodles din orez

Ceapă verde

Sos de stridii

Usturoi

Ulei de susan

Zeamă de lămâie

Sare

Piper

Varză roșie

Mod de preparare:

Se pune la fiert noodlesul din orez. Între timp, carnea de vită se feliază și se asezonează cu sos de soia, zahăr, ulei de măsline, sare, piper, peste care se adaugă amidon de porumb și bicarbonat de sodiu. Se pregătește sosul amestecând sosul de soia, uleiul de susan, sosul de stridii, zahărul, zeama de la o lămâie, un praf de sare și unul de piper. Apoi, în ulei de măsline, la foc mic, se prăjește vita. Ulterior, se adaugă ceapa verde, usturoiul, varza, după care se adaugă noodlesul și sosul. La final, se amestecă și vita.

Ceai de casă cu gheață

Ingrediente:

Portocale

Lămâi

Frunze de mentă

Plicuri de ceai

Gheață

Zahăr

Apă

Mod de preparare:

Se amestecă feliile de portocală, lămâie, menta, zahărul și ceaiul. Peste, se adaugă gheață.

În articolul

Vită în stil chinezesc după rețeta lui Chef Horia Manea. Ingredientul care nu trebuie să îți lipsească

Știri

Emisiuni TV • la 21:28

Imagini de senzație cu Marina Almășan, la sala de fitness! Cine a încurajat-o să facă sport: „Nici nu știam ce să fac cu fiarele” | FOTO

Marina Almășan, imagini de senzație, la sala de fitness
Ipostazele în care nu a mai fost văzută

Showbiz intern • la 20:53

Viviana Sposub, imagini rare din copilărie! Cum arăta la 12 ani. Pe atunci era pasionată de muzică | FOTO

Cum arăta Viviana Sposub la 12 ani
Vedeta cocheta, la acel moment, cu muzica

Showbiz intern • la 20:16

Laura Cosoi se întoarce cu planuri mari din vacanță! Ce vrea să facă vedeta când revine în țară: „Știu că pot mai mult”

Laura Cosoi, planuri mari pentru când se întoarce din vacanță
Ce vrea să facă când va reveni în România

Emisiuni TV • la 19:45

Mireasa - Capriciile iubirii. Cum a explicat Alexandru lipsa de interes față de Samina, deși a dat de înțeles că o place. Celelalte fete cred că îi dă speranțe false

Samina s-a arătat interesată de Alexandru
Concurenta crede că el nu o place pe atât de mult pe cât spune

Stiri interne • la 19:12

Confesiunile medicului acuzat de hărțuire sexuală, în urmă cu un an! Cum răspunde Antonia Cun, după ce colegele ei au spus că le bombarda cu declarații de dragoste

Antonia Cun a fost acuzată de hărțuire sexuală de către colege
Doctorul de la spitalul din Oradea a fost acuzată și că a pus diagnostice greșite pacienților