Galerie (2)
O reţetă inedită! Supă cremă de broccoli cu brânză cheddar
www.spendwithpennies.com
Supa cremă de broccoli cu brânză cheddar este un prepart plin de savoare şi foarte sănătos. În mai puţin de 30 de minute poţi obţine un prânz delicios.
INGREDIENTE:
- O linguriţă de unt;
- O ceapă;
- O cană de morcovi;
- Trei căni de broccoli;
- Două căni de supă de pui;
- 1/2 linguriţă de cimbru
- Două linguri de făină;
- O cană de brânză cheddar;
- 1/3 ceaşcă de parmezan;
- sare şi piper;
Articolul continuă după recomandări
Mod de preparare:
Într-o cratiţă mare, căliţi untul, ceapa şi morcovii timp de trei minute. Apoi se adaugă supa de pui, broccoli şi condimentele şi se gătesc timp de opt minute. Cu ajutorul unui blender mixaţi o parte din legumele. Se adaugă puţină făină pentru a obţine o textură mai concentrată. Amestecul obţinut se toarnă peste supa de pui şi apoi se fierbe 3-4 minute. La final se adaugă brânzeturile şi restul de legume. Se serveşte imediat.
Dacă ţi-a plăcut articolul, te aşteptam şi pe pagina de Facebook. Avem şi Instagram. Ne poţi da follow aici.
