Homepage » Monden » Showbiz intern » Biografia lui Cătălin Scărlătescu. Totul despre viața și cariera juratului de la “Chefi la cuțite”

Biografia lui Cătălin Scărlătescu. Totul despre viața și cariera juratului de la “Chefi la cuțite”

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 26.09.2022 la 14:43 Actualizat pe 26.09.2022 la 14:43

Cătălin Scărlătescu nu mai are nevoie de nicio prezentare. Este unul dintre cei mai iubiți și apreciați chefi din România, iar în prezent face parte din juriul „Chefi la cuțite”, show-ul culinar de la Antena1, acolo unde se "bate" cu chef Sorin Bontea și chef Florin Dumitrescu pentru ca echipa lui să câștige marele premiu. Biografia lui Cătălin Scărlătescu. Totul despre viața și cariera juratului.

Biografia lui Cătălin Scărlătescu. Totul despre viața și cariera juratului de la “Chefi la cuțite”

Biografia lui Cătălin Scărlătescu. Totul despre viața și cariera juratului de la “Chefi la cuțite”

facebook

  • Biografia lui Cătălin Scărlătescu
  • Totul despre viața și cariera juratului de la “Chefi la cuțite”

A devenit unul dintre cei mai iubiți și apreciați chefi din România însă, după cum chiar el a povestit, începutul în bucătărie, a fost unul destul de dificil: "a trebuit să mă tăi, să mă ard, să mă frig, a trebuit să muncesc mult."

Biografia lui Cătalin Scărlătescu pe scurt

Chef Cătălin Scărlătescu, unul dintre cei mai apreciați chefi din România, s-a născut pe data de 20 iulie, a anului 1972, în Constanța. A crescut și a făcut școala în orașul natal. Acesta a povestit că a fost atras de bucătările, de când era mic iar cea care l-a inspirat și l-a determinat să aleagă această viitoare profesie a fost chiar bunica lui.

„Bunica mi-a arătat în copilărie ce înseamnă mâncarea cu gust și toate preparatele ei mi-au rămas în suflet.(...) Nu avea mult timp sau multe ingrediente la dispoziție, dar reușea să ne pună pe masă rețetele ei de suflet, rețete pe care le-am dus mai departe cu mine până în ziua de azi”, povestea chef Cătălin Scărlătescu.

Faimosul Chef are 50 de ani

Cătălin Scărlătescu a schimbat prefixul anul acesta și a împlinit frumoasa vârstă de 50 de ani. Acesta povestea că, încă de la o vârstă fragedă, mai exact de la 16 ani, și-a dat seama că își dorește să devină bucătar. Pe atunci, era curier la un hotel din Eforie Sud și visa ca într-o bună zi să aibă propriul restaurant, dar și să devină un chef de succes.

Cariera lui Cătălin Scărlătescu în bucătărie

Într-un interviu, Chef Scărlătescu a vorbit despre începuturile carierei sale.

Prima mea întâlnire cu restaurantul a fost undeva prin anul 1987, nu lucram chiar ca ospătar. Căram bagaje, în Eforie Sud, şi mi se spunea „Da“. Eram poreclit aşa pentru că de fiecare dată când venea cineva să-mi spună să fac ceva, eu nu refuzam.”, a spus el pentru adevărul.ro.

Chef Scărlătescu a început cu munca de jos în restaurante cu renume, în diverse colțuri ale lumii. Acesta povestește că în anul 1990 a plecat în Italia.

”M-am angajat la Bologna, într-un restaurant, nu ştiam limba, mă trimitea patronul în beci după cartofi, iar eu îi aduceam ceapă. Am făcut un curs de preparat peşte la Academia Gastronomică Kempinski din Berlin. Abia la Koln, am dat peste mentorul meu, Filippo Nisi, un sicilian care ţine de 25 de ani o cârciumă, într-un oraş cu peste 5.000 de restaurante. M-a angajat dupa ce mi-a zis să-i tai o ţelină, i-am taiat-o şi am aruncat-o în tigaie”., povestea Scărlătescu.

Acesta spune că în anii 90 a plecat în Germania, iar apoi s-a întors şi a plecat pe mare, unde a lucrat ca stewart pe un vapor cargo şi a văzut toată lumea și a văzut peste 50 de ţări.

”Apoi, am plecat iar în Germania, unde am început încet, încet să lucrez în restaurante pretenţioase, de top, printre care Kempinski Sporting Club Badsarrow, a urmat Filippo Nisi în Koln. M-am întors în România şi am devenit şeful bucătar în anul de glorie al restaurantului Angels, după care am fost Executive Manager la Museum, în Cotroceni, am devenit copartener cu un prieten foarte bun italian, la un restaurant care se chema Il Gambero Rosso, iar de 6 ani de zile lucrez la Howard Johnson, povestea chef Scărlătescu într-un interviu pentru csid.ro.

În televiziune a intrat în anul 2010

În urmă cu 12 ani, Cătălin Scărlătescu și-a făcut debutul în televiziune, iar de atunci, viața lui s-a schimbat total.

“Eram la mare, pe plajă, cu un coleg din clasa a V-a. Stăteam cu picioarele în apă, pusesem un tomberon între noi și jucam table. La un moment dat, mi-a sunat telefonul și am fost anunțat că voi face parte din juriul unui cooking show. Mi-a scăpat telefonul din mână, direct în apă. I-am scos repede cartela, am pus-o la uscat, am folosit un alt telefon și abia a doua zi am fost sunat din nou pentru a stabili o primă întâlnire. Atunci i-am cunoscut prima oară pe Florin și pe Sorin.“, povestea Cătălin Scărlătescu pentru viva.ro.

Acesta a mai povestit și că, la început, i-a fost frică de televiziune pentru că nu știa ce înseamnă. Acesta a fost și motivul pentru care, la început, nu a renunțat la locul de muncă pe care îl aveam, și le-a făcut pe ambele în paralel.

A participat la America Express

Anul acesta, Chef Cătălin Scărlătescu a participat la „America Express” alături de Doina Teodoru, iubita lui. Pe pagina lui de socializare, Cătălin Scărlătescu a declarat că este încântat de experiența faptului că va participa la o asemenea emisiune, și spuna că acest lucru are loc pentru fiecare, doar o dată în viață.

„Îmi place show-ul ăsta mult de tot! În Asia am fost de multe ori, am văzut-o aproape pe toată, dar vreau să descopăr America din postura asta. @doina.teodoru spune despre noi că ea e genul rucsac, iar eu sunt genul troller. Să vedem ce-o să iasă din combinația asta! @asiaexpressromania … venim!!!”💜, a spus cheful.

Ce știm despre trecutul amoros al lui Cătălin Scărlătescu

De-a lungul vremii, Cătălin Scărlătescu a fost secretos în ceea ce privește relațiile amoroase. Juratul de la Chefi la cuțite nu prea a povestit despre femeile care au trecut prin viața lui. A preferat să se vorbească mai mult despre realizările profesionale, și nu despre relațiile pasagere.

„Niciodată nu m-am afișat. Nu-mi place să-mi duc viața privată și personală la televizor. Sunt un om normal, mă țin și eu cu femeile de mână, le mai și sărut, chiar și pe stradă. Am și eu o iubită că nu pot să stau singur cuc. De fiecare dată e ceva serios, că nu duci o chestie neserioasă în casă, nu ai cum”, a povestit Cătălin Scărlătescu, în cadrul emisiunii Star Matinal.

În prezent are o relație cu actrița Doina Teodoru

În momentul de față, Cătălin Scărlătescu trăiește o frumoasă poveste de dragoste alături de Doina Teodoru. Deși între cei doi îndrăgostiți e o diferență de vârstă de 18 ani, acest lucru nu pare să fie o problemă pentru ei.

''Nu i-a luat prea mult ca să mă cucerească, m-a luat pe sus așa. S-a întâmplat pur și simplu, ne-am văzut... A trecut ceva timp de atunci, a trecut un an și ceva. Eu tot timpul am fost iubit, tot timpul am fost fericit, rare sunt momentele când sunt supărat.'', a declarat, în urmă cu ceva vreme, Cătălin Scărlătescu, în exclusivitate la Antena Stars.

Cătălin Scărlătescu e în zodia Rac

Chef Cătălin Scărlătescu s-a născut pe data de 20 iulie, a anului 1972, și este zodia Rac.

Ce înălțime și greutate are Cătălin Scărlătescu

Chef Cătălin Scărlătescu are o înălțime de 1,75 și aproximativ 115 kilograme.

Citește și: Doina Teodoru, surpriză de proporții în emisiunea Chefi la cuțite. Iubita lui Cătălin Scărlătescu a dezvăluit detalii din viața lor amoroasă / VIDEO

În articolul
Biografia lui Cătălin Scărlătescu. Totul despre viața și cariera juratului de la “Chefi la cuțite”
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Iustin Petrescu, nevoit să amâne publicarea dovezilor împotriva lui Marilu Dobrescu. Ce i s-a întâmplat: „Visam să o terminăm așa...”
Showbiz intern • la 23:49
Iustin Petrescu, nevoit să amâne publicarea dovezilor împotriva lui Marilu Dobrescu. Ce i s-a întâmplat: „Visam să o terminăm așa...”
  • Iustin Petrescu, nevoit să amâne publicarea dovezilor împotriva lui Marilu Dobrescu
  • Ce i s-a întâmplat
Tzancă Uraganu, imagine de colecție alături de toți cei patru copii: „Adevăratele realizări ale vieții” / FOTO
Showbiz intern • la 23:27
Tzancă Uraganu, imagine de colecție alături de toți cei patru copii: „Adevăratele realizări ale vieții” / FOTO
  • Tzancă Uraganu, imagine de colecție alături de toți cei patru copii
  • Mesajul înduioșător al manelistului
Bogdana de la Mireasa, sezonul 8, primele declarații despre perioada dificilă prin care trece. Cum se simte acum
Showbiz intern • la 23:00
Bogdana de la Mireasa, sezonul 8, primele declarații despre perioada dificilă prin care trece. Cum se simte acum
  • Bogdana de la Mireasa, sezonul 8, primele declarații despre perioada dificilă prin care trece
  • A fost externată din spital
Ingredientul secret pe care să-l adaugi în tigaie când prăjești ouă. Secretul bucătarilor de renume
Beauty & Lifestyle • la 22:56
Ingredientul secret pe care să-l adaugi în tigaie când prăjești ouă. Secretul bucătarilor de renume
  • Ingredientul secret pe care să-l adaugi în tigaie când prăjești ouă
  • Secretul bucătarilor de renume
EXCLUSIV! Iustin Petrescu declarații bombă în scandalul cu Marilu Dobrescu! Drama neștiută a influencerului. Ce se întâmplă cu familia acestuia
Showbiz intern • la 22:51
EXCLUSIV! Iustin Petrescu declarații bombă în scandalul cu Marilu Dobrescu! Drama neștiută a influencerului. Ce se întâmplă cu familia acestuia
  • EXCLUSIV! Iustin Petrescu declarații bombă
  • Drama neștiută a influencerului
  • Cum comentează acuzațiile de violență și manipulare
Câți bani îi dă Alex Bodi Iuliei Sălăgean, ca să stea lângă el! Detalii exclusive
Stiri interne • la 22:51
Câți bani îi dă Alex Bodi Iuliei Sălăgean, ca să stea lângă el! Detalii exclusive
  • Alex Bodi plătește lunar o mică avere, pentru a o avea pe mama fetiței în apropiere
  • Apartament, mașină de lux la scară și o „leafă” de 25.000 de lei
  • La procesul în care a primit ordin de protecție el a susținut că este șantajat emoțional
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cod galben de caniculă în România. Alertă meteo: Judeţele care se vor topi la 36 de grade Celsius
recomandare pe observatornews.ro
Cod galben de caniculă în România. Alertă meteo: Judeţele care se vor topi la 36 de grade Celsius
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Anunțul MOMENTULUI, în România! Nicușor Dan, totul despre introducerea stagiului militar obligatoriu
Romania TV
Anunțul MOMENTULUI, în România! Nicușor Dan, totul despre introducerea stagiului militar obligatoriu
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
„Peștele apocalipsei” a ieșit din nou la suprafață și a provocat panică. De ce are această creatură un renume atât de terifiant
recomandare pe antena3.ro
„Peștele apocalipsei” a ieșit din nou la suprafață și a provocat panică. De ce are această creatură un renume atât de terifiant
Vanuatu a aflat cine este Andrew Tate și vrea acum să-i revoce „pașaportul de aur”  
recomandare pe antena3.ro
Vanuatu a aflat cine este Andrew Tate și vrea acum să-i revoce „pașaportul de aur”  
O companie uriașă de Inteligență Artificială se prăbușește după ce s-a aflat că boții erau, de fapt, indieni
recomandare pe antena3.ro
O companie uriașă de Inteligență Artificială se prăbușește după ce s-a aflat că boții erau, de fapt, indieni
Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
Doliu în muzica din România.  A murit un cunoscut trapper
recomandare pe redactia.ro
Doliu în muzica din România. A murit un cunoscut trapper
Criminalul Robert Lupu nu a fost luat de la morgă. Familia nu vrea să audă de el. Ar putea fi înmormântat pe banii statului
recomandare pe redactia.ro
Criminalul Robert Lupu nu a fost luat de la morgă. Familia nu vrea să audă de el. Ar putea fi înmormântat pe banii statului
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba
recomandare pe Jurnalul.ro
Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba
Cât de mare a crescut fiul lui Kamara. Puțini știu că mama lui Leon este acum actriță în "Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN"
recomandare pe a1.ro
Cât de mare a crescut fiul lui Kamara. Puțini știu că mama lui Leon este acum actriță în "Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN"
Close