Ce vor mânca invitații la nunta lui Bubu Cernea și a Elenei Mogîldea. Meniu spectaculos, cu preparate fine, sushi live și preparate tradiționale reinterpretate
De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 07.06.2026 la 21:14
Actualizat pe 07.06.2026 la 21:14
Bubu Cernea și Elena Mogîldea si-au unit destinele astăzi, în cadrul unui eveniment elegant, organizat în prezența familiei, a prietenilor și a persoanelor apropiate. Pe lângă emoțiile specifice unei astfel de zile, invitații se pregătesc să se bucure și de un meniu impresionant, atent gândit până la cel mai mic detaliu.
Galerie (4)
Ce vor mânca invitații de la nunta lui Bubu Cernea cu Elena Mogîldea
Urmărește SpyNews pe Discover- Ce vor mânca invitații de la nunta lui Bubu Cernea cu Elena Mogîldea
- Primul fel principal va combina peștele cu ingrediente premium
De la preparate inspirate din gastronomia internațională și până la reinterpretări moderne ale unor rețete tradiționale românești, meniul pregătit pentru nuntă promite să fie unul dintre punctele de atracție ale serii.
Cu ce vor fi întâmpinați invitații
Seara va debuta cu o selecție de aperitive rafinate, pregătite special pentru a deschide experiența culinară. Pe mesele invitaților se vor regăsi:
• rillette din curcan cu jeleu de vin Porto;
• Raffaello din brânză de capră cu trufe negre și nuci;
• mini choux cu cremă din ficat de pui și crumble de ceapă cu bacon;
• cheesecake cu biscuiți din baghetă franțuzească, prosciutto crocant, mousse de brânzeturi și dulceață de ardei iute;
• choux umplut cu cremă de ton aromatizată cu lime și fistic granulat;
• Saint Jacques pe blini cu trufe, topping de maioneză, wasabi și lime;
• salată caprese cu reducție de oțet balsamic și pesto;
• spanac picant;
• piept de rață afumat;
• ceafă afumată de mangaliță;
• jambon de mangaliță.
Articolul continuă după recomandări
Sushi preparat live pentru invitați
Unul dintre momentele speciale ale serii va fi reprezentat de sesiunea de sushi preparat live. Invitații vor putea savura preparate pregătite pe loc, conceptul fiind ales pentru a aduce un plus de eleganță și rafinament evenimentului.
Primul fel principal va combina peștele cu ingrediente premium
Pentru următoarea etapă a meniului, organizatorii au ales un preparat sofisticat pe bază de pește. Invitații vor fi serviți cu file de cod umplut cu creveți, aromatizat cu rozmarin și usturoi, alături de piure fin de țelină, sos velouté de măr, caviar de somon și salată de microplante.
Preparatul promite să fie unul dintre cele mai apreciate ale serii, datorită combinației de ingrediente atent selecționate.
Vită gătită lent și ruladă de curcan pentru felul principal
La capitolul preparate principale, meniul va include două opțiuni premium. Invitații vor primi foietaj crocant umplut cu piept de vită gătit lent și ruladă de curcan cu ciuperci de pădure, cimbru și usturoi, învelită în jambon iberico. Aceste preparate vor fi completate de:
• cartofi cu trufe;
• baby morcov;
• broccoli;
• ceapă murată;
• reducție din fetească neagră.
Sarmalele nu vor lipsi de la petrecere
Deși meniul este unul inspirat din gastronomia internațională, mirii nu au renunțat la preparatele tradiționale românești. La un moment dat al serii, invitații vor primi sarmăluțe din carne de porc în foi de varză, aromatizate cu costiță afumată, servite cu mămăliguță, mix crocant de bacon, pătrunjel proaspăt și ceapă crispy.
Ce vor mânca invitații după miezul nopții
Petrecerea este programată să continue până târziu, iar pentru ultimele ore ale serii a fost pregătit și un „Late Night Set”.
Astfel, invitații vor putea savura berbecuț și mici, două preparate care completează perfect atmosfera unei petreceri românești.
Bubu Cernea și Elena Mogîldea au pregătit un meniu care îmbină rafinamentul cu tradiția
Meniul ales de Bubu Cernea și Elena Mogîldea combină preparatele sofisticate ale bucătăriei internaționale cu gusturile autentice românești.
De la aperitive cu trufe, fructe de mare și produse premium, până la sarmale, berbecuț și mici, invitații urmează să aibă parte de o experiență culinară completă în cadrul unuia dintre cele mai importante evenimente din viața celor doi.
