Laura Cosoi, adepta unui stil de viaţă sănătos, arată la fel de bine la 35 de ani, ca la 20. Aceasta a împărtăsit pe blogul personal că este foarte atentă la hrana pe care o consumă şi le-a propus cititoarelor sale variante lejere şi la îndemănă de reţete care detoxifică organismul.
Poţi prepara rapid şi uşor la tine acasă vinetele umplute cu năut. Este o mâncare săţioasă, sănătoasă şi gustoasă. Ai nevoie de năut boabe care sunt foarte bogate in proteine, roşii, ceapă verde, usturoi şi bulgur. Mărunţeşti ceapa, roşiile şi usturoiul, le amesteci cu năutul şi cu bulgurul şi le aşezi pe un pat de vinete, condimentându-le după gust. Compoziţia se pune într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi se lasă la cuptor circa 20 de minute.
Laura Cosoi îţi propune şi alte reţete sănătoase pe blog, pe care poţi să le testezi ori de câte ori vrei să ieşi din cotidian şi să încerci ceva nou.