REŢETA ZILEI - DUMINICĂ / Diana Dumitrescu vă împărtăşeşte secretul celor mai bune "Minciunele"!
Publicat pe 04.01.2015 la 17:12 Actualizat pe 04.01.2015 la 17:26
Diana Dumitrescu a fost invitata specială a ediției de duminică a emisiunii "Star Chef" și a pregătit o rețetă simplă, dar delicioasă, și anume "Minciunele". Nicolai Tand nu s-a lăsat mai prejos și a pregătit un preparat inedit: "Crumble cu fructe de pădure".
Diana Dumitrescu a fost invitata specială a ediției de duminică a emisiunii "Star Chef" și a pregătit o rețetă simplă, dar delicioasă, și anume "Minciunele". Nicolai Tand nu s-a lăsat mai prejos și a pregătit un preparat inedit: "Crumble cu fructe de pădure".
Diana Dumitrescu nu e doar o femeie frumoasă, ci şi o gospodină pricepută. Invitată în emisiunea "Star Chef", frumoasa blondă a pregătit "minciunele", o reţetă uşor de făcut, dar extrem de delicioasă.
INGREDIENTE:
3 ouă
500 gr făină
1 ceaşcă mică de lapte
1-2 linguri unt
2-3 linguri de smântână
1 lingură zahăr
1 linguriţă bicarbonat de sodiu
coajă de lămâie
MOD DE PREPARARE:
1. Ouăle se bat spumă. Se adaugă untul şi zahărul, coaja de lămâie li laptele.
2. Se adaugă făina. În făină se face un "cuib" cu lingura, unde se pune o linguriţă de bicarbonat care se stinge cu zeamă de lămâie sau o linguriţă de oţet.
3. Se amestecă aluatul până este numai bun de întins.
4. Se întinde o foaie subţire care se taie cu un cuţit şi se fac formele de minciunele. Vezi pozele.
5. Se prăjesc câte 3-4 (astfel încât să rămână loc între ele) în ulei încins.
6. Se scot pe un erveţel absorbant şi se pudrează cu zahăr, potrivit ireteteculinare.com
Vedeţi pe Antena Stars reţeta pentru "Crumble cu fructe de pădure".
foto: ireteteculinare.com
Citeşte şi:
REŢETA ZILEI - SÂMBĂTĂ: Vă propunem cea mai populară cură de detoxifiere a organismului
Ţi-a rămas mâncare după Revelion? Ce combinații poți face pentru niște preparate delicioase