Reţeta zilei - LUNI - Vită în sos soia cu alune caju
Publicat pe 18.05.2015 la 16:30 Actualizat pe 18.05.2015 la 16:29
Recomandarea noastră pentru astăzi la REŢETA ZILEI este vita în sos soia cu alune caju. Este un preparat delicios şi nici nu este necesar să petreci prea mult timp în bucătărie.
Recomandarea noastră pentru astăzi la REŢETA ZILEI este vita în sos soia cu alune caju. Este un preparat delicios şi nici nu este necesar să petreci prea mult timp în bucătărie.
Conform coolinaria.ro, ingredientele şi modul de preparare sunt:
Ingrediente
carne de vită 200 g
ceapă tocată 1 lingură
alcool 1 linguriță
sos de soia 1 lingură
ulei 2 linguri
sare și piepr după gust
un pumn alune caju
1 ceapă verde
Mod de preparare
Tăiați carnea de vită în cubulețe. La fel și ceapă verde.
2. Într-o oală încingeți uleiul, după care turnați usturoiul, ceapă mărunțită, alcoolul și sosul de soia. Condimentați cu sare și piper după gust.
3. După ce sosul a fiert, se adaugă 2 polonice de apa și carnea. Se lasă la înnăbușit sub capac până când scade apa.
4. Se servește acoperită cu ceapă verde tăiată feliuțe și cu alune caju presărate.
Poftă bună!
Sursă foto Youtube
Citeşte şi
REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Tort diplomat fără coacere
REŢETA ZILEI - SÂMBĂTĂ - Tartă cu ananas
E.V