REŢETA ZILEI: MARŢI - Prăjitura S'mores, trei straturi de plăcere într-o singură linguriţă! E gata în 15 minute

Pentru că este sezonul sărbătorilor şi dulciurile sunt cele mai căutate, desertul S'mores e tot ce ai putea căuta într-un desert.

Este uşor de preparat şi e gata în doar 15 minute. Pofta de dulce este greu de stăpânit şi un sfert de oră ar putea să satisfacă intens nevoia.

Ai nevoie de:
BLAT
50g biscuiţi graham
50g unt topit (nesărat)

CREMĂ DE CIOCOLATĂ
o tabletă de ciocolată cu lapte
100ml lapte
60g zahăr granulat
125 de grame de ciocolată amăruie, topită

MERINGUE
2 albuşuri de ou
75g de zahăr

Cum se prepară?
Ca să obţii blatul, topeşte untul şi toarnă-l peste biscuiţii măcinaţi. Amestecă bine cu furculiţa.

Pentru crema de ciocolată, toarnă zahărul şi laptele peste ciocolata amăruie şi amestecă bine. Fărâmiţează ciocolata cu lapte şi adaugă peste preparat. După aceea, amestecă bine până ce obţii o pastă omogenă.

Separat, amestecă zahărul şi albuşurile de ou până ce obţii o pastă omogenă.

Când ai terminat toţi paşii, aşază blatul pe tavă şi toarnă peste crema de ciocolată şi meringue. După ce bagi totul în cuptorul încins pentru câteva minute, aşteaptă până ce meringue începe să se rumenească.

Sfat: lasă prăjitura să se răcească timp de patru ore în frigider înainte de a o consuma.