Un adevărat deliciu! Prăjitură cu cremă de brânză, căpșuni și afine

+3 click pentru
galerie

Un adevărat deliciu! © http://40aprons.com

Rețeta ce se potrivește perfect pentru sfârșitul de săptămână. Prăjitura cu cremă de brânză și fructe de pădure, un desert pe gustul tuturor ce se prepară foarte ușor. Dacă vrei să-i răsfeți pe cei dragi cu o prăjitură delicioasă acest preparat este soluția potrivită.

INGREDIENTE:

-Pentru blat-
-    O cană de un;
-    1 ½ cești de zahăr alb;
-    Opt gălbenușuri;
-    ¾ cană de lapte;
-    1 ½ lingurițe de esență de vanilie;
-    Două cești de făină;
-    Două lingurițe de praf de copt;

-Pentru cremă-
-    100 de grame de cremă de brânză;
-    1/3 cană de zahăr;
-    O linguriță de esență de vanilie;
-    Două căni de frișcă;

-Pentru topping-
-    100 de grame de căpșuni, tăiate;
-    100 de grame de afine;

Mod de preparare:

Se preîncălzește cuptorul la o temperatură de 170 de grade și se tapetează cu făină o tavă de copt. Într-un castron mic, se combină făina, praful de copt și sarea. Într-un alt bol se combină untul și zahărul. Se mixează până ce se obține un amestec pufos. Se adaugă gălbenușurile, unul câte unul, iar apoi se adaugă esența de vanilie, Se amestecă până ce toate ingredientele se combină perfect. Apoi adaugați compoziția peste amestecul de făină. Se adaugă laptele și se amestecă până ce se obține un aluat omogen. Se răstoarnă aluatul în tava de copt, în mod uniform. Se introduce în cuptor și se coace timp de 25-30 de minute. După ce blatul este gata se lasă la răcit timp de 15 minute.

În vasul unui mixer se adaugă crema de brânză, zahărul, și esența de vanilie. Se mixează până ce toate acestea se combină. Se adaufă frișca și se amestecă până ce se obține o cremă pufoasă. Se adaugă în mod uniform peste blatul răcit. Decorați prăjitura cu afine și căpșuni. Se refrigerează timp de 30 de minute înainte de servire.

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina oficială de Facebook. Te aşteptăm şi pe pagina de Instagram.

URMATOAREA  

facebook whatsapp twitter pinterest
PARTENERI
TOATE STIRILE NOASTRE CONTINUA PE FACEBOOK

Alătură-te celor 300.000 de fani spynews.ro!

A1.ro
ROMANIATV.NET
Știri GSP.RO

vezi mai multe 

Observator.tv
AntenaStars.ro
BZI.ro
DivaHair.ro