VIDEO / REŢETA ZILEI: JOI - Prăjitură cu lavă de unt de arahide! Desertul ce anunţă sfârşitul de săptămână
Publicat pe 17.03.2016 la 13:10 Actualizat pe 17.03.2016 la 13:55
Dacă ai nevoie de un desert ca să îţi reamintească cât de aproape e weekendul, încearcă prăjitura lavă cu unt de arahide!
Dacă ai nevoie de un desert ca să îţi reamintească cât de aproape e weekendul, încearcă prăjitura lavă cu unt de arahide!
Ingrediente:
- 200g de ciocolată neagră mărunţită
- 100g de unt fără sare, mărunţit
- 2 ouă
- 2 albuşuri
- 100g zahăr pudră
- 35g de făină cernută
- cacao şi unt pentru margini
- mure pentru decoraţiune
- unt de arahide
Cum se prepară?
- Preîncălzeşte cuptorul la 200 de grade
- Topeşte ciocolata şi untul în cuptorul cu microunde pentru 30 de secunde şi amestecă până ce se formează o cremă fină
- Pune într-un bol ouăle, albuşurile şi zahpărul şi amestecă până se combine bine
- Adaugă ciocolata topită cu unt şi amestecă iar
- Unge formele de brioşe cu unt sau spray de gătit şi adaugă pudră de cacao pe pereţii recipientului
- Pune două linguriţe de mixtură în forme şi adaugă o linguriţă de unt de arahide în centru, după care acoperă din nou cu ciocolată
- Pune prăjiturile la cuptor şi lasă-le pentru 12-13 minute până ce după ce le atingi cu degetul, aluatul se umflă înapoi
A.C.
Sursă foto: captură video
Sursă video: Alla's Yummy Food
Citeşte şi:
VIDEO / REŢETA ZILEI: MIERCURI - Cea mai bună reţetă de gogoşi flambate cu banane!
VIDEO / REŢETA ZILEI - LUNI: Brioşe de post sărate, cu spanac şi usturoi