Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Dulceață de mentă cu lămâie. Un desert unic, care îți cucerește papilele gustative

Dulceață de mentă cu lămâie. Un desert unic, care îți cucerește papilele gustative

Publicat pe 03.07.2022 la 23:12 Actualizat pe 03.07.2022 la 23:12

În această perioadă a anului, numeroase gospodine strâng deja provizii pentru sezonul rece, astfel că nu sunt deloc puține cele care așează borcanele cu dulceață sau compot pe rafturi. Ei bine însă dacă totuși te-ai plictist de vechile rețele și vrei ceva nou, noi îți prezentăm cum poți face dulceață de mentă cu lămâie. Gustul întrece orice așteptare!

Dulceață de mentă cu lămâie. Un desert unic, care îți cucerește papilele gustative

Galerie (2)

Dulceața de mentă întrece orice așteptare!

Cea mai bună dulceață de mentă cu lămâie
Rețeta pas cu pas

Dulceață de mentă cu lămâie

Ce-i drept, nu de multe ori am auzit vorbindu-se despre dulceața de mentă, însă dacă vrei să îți încânți papilele gustative și să-i cucerești pe cei dragi, acum este momentul să încerci această rețetă! Cu siguranță o să fie pe lista favoritelor de acum înainte!

Ingrediente:

300 mentă proaspătă tăiată mărunt
2 litri apă
2 lămâi tăiate cubulețe
350 g zahăr
2 plicuri Gel Fix 3:1
2 linguri zahăr
colorant alimentar verde

Mod de preparare:

Ei bine, nu este o dulceață despre care auzi prea des, însă cu toate astea se prepară mai ușor decât ai crede, așa că este momentul să trecem la treabă. Pentru început, se spală menta, după care se șterge cu șervețele de hârtie.

Se taie mărunt. Lămâile se spală și ele și se taie cubulețe, iar apoi gel fixul 3:1 se amestecă cu 2 linguri zahăr și se pune deoparte. Într-un vas punem mentă și lămâile tăiate și 2 l apă, iar apoi le punem la fiert 20 de minute.

Se ia vasul de pe foc și lăsăm la macerat timp de 24 ore, iar după acest interval de timp se strecoară și se adaugă colorantul verde. Siropul rezultat se pune la fiert cu 350 g zahăr timp de 10 minute, se adaugă Gel Fix 3:1 amestecat cu 2 linguri zahăr și se mai lasă pe foc 3 minute, acesta fiind tot procesul pentru a face dulceața de mentă cu lămâie. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI: Ce se întâmplă dacă bei ceai de mentă. Ce beneficii are pentru organismul uman

În articolul

Dulceață de mentă cu lămâie. Un desert unic, care îți cucerește papilele gustative

Știri

Emisiuni TV • la 10:07

Star Matinal. Florin Salam, primele declarații după ce a fost, din nou, la poliție. Noi detalii despre scandalul în care a fost acuzat de înșelăciune: „Era problemă de 3.000 de euro?”

Florin Salam, primele declarații după ce a fost, din nou, la poliție
Noi detalii despre scandalul în care a fost acuzat de înșelăciune

Showbiz intern • la 10:00

Saveta Bogdan vrea talie de viespe, ca manechinele, la 78 de ani! Cântăreața de muzică populară ține o dietă drastică: ”Mănânc doar o dată pe zi”

Saveta Bogdan s-a apucat de dietă
Cântăreața mănâncă doar o dată pe zi pentru a ajunge la forma dorită
Declarații exclusive

Showbiz intern • la 09:34

Decizie explozivă în cazul Xoniei! Artista scapă de problemele cu legea, din lipsă de probe! Rezultatul IML confirmă că nu a consumat droguri

Xonia scapă de problemele cu legea
Ce arată rezultatul IML

Showbiz intern • la 09:32

Adrian „Beleaua” Corduneanu, declarații sfâșietoare, în ziua în care Costel Corduneanu și-ar fi serbat onomastica: „Ne lipsești”. Soția interlopului își sărbătorește copiii

Adrian „Beleaua” Corduneanu, copleșit de durere, în ziua în care Costel Corduneanu și-ar fi sărbătorit onomastica
Grațiela Cercel își sărbătorește doi dintre copii