Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice. Rețetă tradițională de Revelion

Păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice. Rețetă tradițională de Revelion

De Bianca Matei.
Publicat pe 30.12.2023 la 11:24 Actualizat pe 30.12.2023 la 11:24

Revelionul este mâine, iar dacă și tu îți dorești să așezi un pește delicios pe masa ta festivă, atunci pregătește păstrăvul la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice. Este un preparat tradițional gustos. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru această delicatesă, dar și care este modul de preparare!

Preparat tradițional de Revelion

Rețetă de păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice

profimediaimages.ro

Rețetă de păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice
De ce ingrediente ai nevoie
Care este modul de preparare

Rețeta de păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice este simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Este o delicatesă care va reuși să-ți încânte papilele gustative. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de un preparat tradițional pentru masa de Revelion!

Rețetă de păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice

Ingrediente:

-4 păstrăvi întregi, curățați și dezosați

-sare

-piper

-2 lămâi

-3 linguri de ulei de măsline

-3 căței de usturoi, mărunțiți fin

-1 linguriță de cimbru proaspăt sau uscat

-1 linguriță de rozmarin proaspăt sau uscat

-1 linguriță de pătrunjel proaspăt tocat

-1/2 cană de vin alb sec

-felii subțiri de lămâie pentru garnitură

Mod de preparare:

Preîncălzește cuptorul la temperatura de 200 de grade Celsius. Asezonează păstrăvul pe ambele părți cu sare și piper și așază-l într-o tavă de copt.

Într-un bol, amestecă sucul și coaja rasă de la lămâi, uleiul de măsline, usturoiul mărunțit, cimbrul, rozmarinul și pătrunjelul. Toarnă amestecul de sos peste păstrăv și asigurându-te că fiecare bucată este bine acoperită. Poți să masezi puțin sosul în carne pentru a intensifica aromele.

Toarnă vinul alb în tavă pentru a adăuga un plus de umiditate și a păstra păstrăvul suculent în timpul coacerii. Coace în cuptor timp de aproximativ 20-25 de minute sau până când păstrăvul este fraged și se desface ușor.

Asezonează cu felii subțiri de lămâie și servește cu legume la cuptor sau orez. Păstrăvul la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice este gata de servit. Poftă bună!

Citește și: Lichior de ouă după rețeta americană. Cum să faci eggnog ca în filme

În articolul

Păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice. Rețetă tradițională de Revelion

:

Știri

Chefi la cuțite, 8 mai 2024. Adnana Mihaela Irimia, probleme înainte de începerea probei. A avut nevoie de intervenția medicului: „Am clacat”

Emisiuni TV • la 22:18

Chefi la cuțite, 8 mai 2024. Adnana Mihaela Irimia, probleme înainte de începerea probei. A avut nevoie de intervenția medicului: „Am clacat”

Probleme pentru Adnana Mihaela Irimia, în timpul unei battle
A avut nevoie de intervenția medicului

De ce nu participă România la Eurovision 2024. Care sunt marii favoriți. Concursul a început la Malmo de pe 7 mai

Stiri interne • la 21:53

De ce nu participă România la Eurovision 2024. Care sunt marii favoriți. Concursul a început la Malmo de pe 7 mai

De ce nu participă România la Eurovision 2024
Care sunt marii favoriți
Concursul a început la Malmo de pe 7 mai

Cine au fost marile iubiri ale lui Florin Piersic. Actorul a fost căsătorit de trei ori

Showbiz intern • la 21:25

Cine au fost marile iubiri ale lui Florin Piersic. Actorul a fost căsătorit de trei ori

Cine au fost marile iubiri ale lui Florin Piersic
Actorul a fost căsătorit de trei ori

Trei zodii născute pentru celebritate. Acești nativi știu cum să se facă remarcați

Horoscop • la 21:12

Trei zodii născute pentru celebritate. Acești nativi știu cum să se facă remarcați

Trei zodii născute pentru celebritate
Acești nativi știu cum să se facă remarcați

Acces Direct. Cum se apără Eugen, bărbatul acuzat de Denisa că a răpit-o. Ce spune despre episodul în care i-ar fi terorizat familia fetei: „Ea m-a căutat”

Emisiuni TV • la 20:29

Acces Direct. Cum se apără Eugen, bărbatul acuzat de Denisa că a răpit-o. Ce spune despre episodul în care i-ar fi terorizat familia fetei: „Ea m-a căutat”

Cum se apără Eugen, bărbatul acuzat de Denisa că a răpit-o
Ce spune despre episodul în care i-ar fi terorizat familia fetei:

Prăjitură Durerea. Reteță specială cu nucă și ness

Retete • la 20:18

Prăjitură Durerea. Reteță specială cu nucă și ness

Prăjitura Durerea este delicioasă
Cum se poate prepara

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Florin Piersic, în stare gravă. Medicii i-au scos stimulatorul cardiac şi proteza de la genunchi: actorul avea septicemie

recomandare pe observatornews.ro

Florin Piersic, în stare gravă. Medicii i-au scos stimulatorul cardiac şi proteza de la genunchi: actorul avea septicemie

Milionarul de 28 de ani care a lăsat Statele Unite pentru România e asaltat de femei: „Unele nu ştiu limita”

recomandare pe as.ro

Milionarul de 28 de ani care a lăsat Statele Unite pentru România e asaltat de femei: „Unele nu ştiu limita”

Cutremur în lumea interlopă. Beinur ar putea prelua şi clanul Corduneanu. Cum va reacţiona Adrian Beleaua?

Cutremur în lumea interlopă. Beinur ar putea prelua şi clanul Corduneanu. Cum va reacţiona Adrian Beleaua?

Irinel Columbeanu, în culmea fericirii. Fostul afacerist a primit cea mai frumoasă veste chiar în ziua de Paște

Irinel Columbeanu, în culmea fericirii. Fostul afacerist a primit cea mai frumoasă veste chiar în ziua de Paște

Schimbarea aşteptată de românii care stau la bloc! Camera Deputaților şi-a dat acordul

recomandare pe antena3.ro

Schimbarea aşteptată de românii care stau la bloc! Camera Deputaților şi-a dat acordul

Horoscop 9 mai 2024. Peştii primesc mesaje de la Univers, previziuni neașteptate pentru Scorpion

recomandare pe antena3.ro

Horoscop 9 mai 2024. Peştii primesc mesaje de la Univers, previziuni neașteptate pentru Scorpion

Schimbare radicală la cardul de sănătate. Anunţul Ministrului Digitalizării

recomandare pe antena3.ro

Schimbare radicală la cardul de sănătate. Anunţul Ministrului Digitalizării

Veste ȘOC despre Ion Iliescu! Cumplit ce s-a AFLAT chiar acum, românii sunt oripilați

recomandare pe playtech.ro

Veste ȘOC despre Ion Iliescu! Cumplit ce s-a AFLAT chiar acum, românii sunt oripilați

Ireal! Vladimir Putin, filmat pe ASCUNS! Nimeni nu l-a văzut AȘA, detaliul care schimbă TOT

recomandare pe playtech.ro

Ireal! Vladimir Putin, filmat pe ASCUNS! Nimeni nu l-a văzut AȘA, detaliul care schimbă TOT

Se cutremura CASA REGALA! Amanta Printului William a RUPT TACEREA

recomandare pe redactia.ro

Se cutremura CASA REGALA! Amanta Printului William a RUPT TACEREA

Cum atragi banii în viața ta. Cât ești de norocos în funcție de data nașterii

recomandare pe redactia.ro

Cum atragi banii în viața ta. Cât ești de norocos în funcție de data nașterii

Alex Velea, un romantic incurabil! Şi-a scos partenera la mall şi a surprins-o în văzul tuturor! Antonia eşti o norocoasă!

recomandare pe Ciao.ro

Alex Velea, un romantic incurabil! Şi-a scos partenera la mall şi a surprins-o în văzul tuturor! Antonia eşti o norocoasă!

De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia

recomandare pe shtiu.ro

De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia

FOTO. Imaginile anului cu romanticul Ilie Năstase în timp ce își sărută cu foc soția! Cum a răsfățat-o pe Ioana Năstase, după ce femeia a dezvăluit că relația lor o face să trăiască în minciună și durere

recomandare pe ProSport.ro

FOTO. Imaginile anului cu romanticul Ilie Năstase în timp ce își sărută cu foc soția! Cum a răsfățat-o pe Ioana Năstase, după ce femeia a dezvăluit că relația lor o face să trăiască în minciună și durere

Denise Rifai le trimite pe femei la cratiţă, de Sărbătorile Pascale: „Corect în fața lui Dumnezeu, e normal să faci mâncare pentru bărbatul tău!”

recomandare pe bzi.ro

Denise Rifai le trimite pe femei la cratiţă, de Sărbătorile Pascale: „Corect în fața lui Dumnezeu, e normal să faci mâncare pentru bărbatul tău!”

Codin Maticiuc a rămas fără telefon în autobuz! „Cumva i-am și simțit!”

recomandare pe bzi.ro

Codin Maticiuc a rămas fără telefon în autobuz! „Cumva i-am și simțit!”

Ieftinire majoră a gazelor în aprilie! Cât au plătit românii luna trecută?

recomandare pe dailybusiness.ro

Ieftinire majoră a gazelor în aprilie! Cât au plătit românii luna trecută?

Inedit! În acest loc poți duce sticle la reciclare și primești DUBLU bani față de alte marketuri

recomandare pe dailybusiness.ro

Inedit! În acest loc poți duce sticle la reciclare și primești DUBLU bani față de alte marketuri

Pensii mai mari pentru foștii CAP-iști și mai puțini ani de muncă pentru mame

recomandare pe Jurnalul.ro

Pensii mai mari pentru foștii CAP-iști și mai puțini ani de muncă pentru mame

Chefi la cuțite, 6 mai 2024. Vlad Niculici (Mr. Cheesecake) a fost eliminat. Ce a urmat și ce reacție a avut Alexandru Sautner

recomandare pe a1.ro

Chefi la cuțite, 6 mai 2024. Vlad Niculici (Mr. Cheesecake) a fost eliminat. Ce a urmat și ce reacție a avut Alexandru Sautner