Homepage » Actualitate » 16 mâncăruri care pot fi depozitate foarte mult timp în frigider. La numărul 13 nu cred că te-ai fi gândit vreodată

16 mâncăruri care pot fi depozitate foarte mult timp în frigider. La numărul 13 nu cred că te-ai fi gândit vreodată

Publicat pe 17.08.2017 la 17:35 Actualizat pe 17.08.2017 la 17:38

Verile întotdeauna au fost lungi și foarte călduroase, dar v-ați fi gândit vreodată că puteți depozita anumite produse alimentare la care nu v-ați fi gândit că rezistă?

16 mâncăruri care pot fi depozitate foarte mult timp în frigider. La numărul 13 nu cred că te-ai fi gândit vreodată

Căpșuni

Pixabay

Verile întotdeauna au fost lungi și foarte călduroase, dar v-ați fi gândit vreodată că puteți depozita anumite produse alimentare la care nu te-ai fi gândit că rezistă?

1. Afinele sau căpșunile cu apă și oțet. Amestecă apa cu oțetul. Pune fructele în amestecul făcut, usucă-le, pune-le într-un bol acoperit cu hârtie și bagă-l în frigider. Soluția este slabă, deci nu vei simți oțetul, iar fructele vor rezista mai mult timp.

2. Salata, broccoli și țelină, învelite în folie de aluminiu. La bucățile întregi de legume și înfășoară-le în folie de aluminiu. Acestea vor rezista până la 2-3 săptămâni, și uneori chiar și mai mult.

3. Brânză și hârtie de pergament. După ce înfășori brânza în această foaie de pergament, o poți depozita într-un bol sau o cutie de plastic. Încercați să țineți bucata de brânză în partea mai călduroasă a frigiderului. O altă idee utilă este congelarea acesteia.

4. Caisele și compartimentarea. Cel mai bun mod de a ține toate caisele la un loc este cartonul pentru ouă. Acestea ar trebui puse la o temperatură de 10-15 grade Celsius.

5. Brânza cottage, zahăr și sare. Pune o cutie de brânză cottage într-un pahar, apoi adaugă sare și zahăr. Poți ține alimentul, fără a-l mai pune în frigider. Apoi, acoperă paharul cu o pânză sau o cârpă curată. Brânza cottage fără grăsimi ține mai multe zile.

6. Strugurii și sfoara. Încearcă să pui strugurii pe o sfoară și apoi să îi atârni de partea interioară a ușii frigiderului. Îi poți ține foarte mult timp uscați, dar cu același gust. De obicei, grădinarii țin strugurii în vie mai mult de o lună și jumătate.

7. Ghimbir și apă fiartă sau hârtie de pergament. Dacă nu ești foarte îngrijorat de proprietățile benefice ale ghimbirului, ci doar de gustul pe care îl are, atunci ține-l în congelator. Însă, dacă vrei să îl ții foarte mult timp "viu", înfășoară-l în hârtie de pergmanet și pune-l într-un spațiu rece și întunecat. O altă variantă este fierberea și păstrarea lui în frigider.

8. Carne, urzică și condimente pentru marinat. Acum îți poți păstra carnea timp de 4-6 zile foarte proaspătă. Pentru a putea face asta, pune urzici în jurul cărnii, învelește-l într-o bucată de staniol, înmoaie-l în oțet, apoi pune-o într-o pungă. Lăsarea acesteia în congelator este benefică.

9. Ceapă verde, sticlă și congelator. Un mod simplu de a congela ceapa este tăiarea acesteia și depozitarea în sticle de plastic. O poți ține chiar și până la iarnă.

10. Roșiile galbene. Pune roșiile într-o cutie de carton și depozitează-le într-un loc cu o temperatură moderată, până prind o culoare roșiatică.

11. Peștele și gheața. O condiție importanta este procesul care urmează după ce peștele a fost prins. Nu ar trebui transportat într-o pungă de plastic în timp ce acesta este încă viu. Frigiderele medii nu pot asigura temperatura optimă pentru a depozita în siguranță peștele, dar dacă îl pui într-o cutie plină cu gheață, îi poți lungi viața cu 2-3 zile.

12. Verdețurile, apa și pungile de plastic. Cu ușurință poți stoca verdețurile în anumite recipiente pline cu apă, apoi acoperite cu o folie de plastic sau o pungă.

13. Merele, hârtia și sertarul. După ce ai cumpărat merele, învelește-le în hârtie pentru a nu-și pierde strălucirea și pentru ca bacteriile să nu poată ajunge la ele.

14. Ciuperci, cutie, bol sau punga de hârtie. Ciupercile tinere sunt cele mai bune. Spală-le de noroi și praf. Usucă-le puțin, apoi pune-le în frigider într-o pungă de hârtie.

15. Pepenele roșu, cenușa, lutul, mușchii sau paiele. Pepenii rezistă cel mai mult la temperaturile de 2 grade Celsius. Învelește-i într-o pânză, apoi pune-i într-un loc plan. Uneori, oamenii preferă să îi îmbrace în lut sau ceară pentru a putea rezista mai mult. Este de preferat un loc rece și întunecat.

16. Untul și cuptorul. Această metodă antică funcționează pentru mai mult de 1-3 ani. Plasează bucățile de unt în borcane de sticlă sterile. Pune-le în cuptor la 110 grade Celsius pentru 15-20 de minute. Apoi, mai adaugă unt în borcane, sigilează-le și mai lasă-le preț de 45 de minute în cuptor.

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.

A.V.

În articolul
16 mâncăruri care pot fi depozitate foarte mult timp în frigider. La numărul 13 nu cred că te-ai fi gândit vreodată
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cristina Ciobănașu, mesaj emoționant de ziua fratelui său. Tudor Ciobănașu a împlinit 26 de ani
Showbiz intern • la 21:17
Cristina Ciobănașu, mesaj emoționant de ziua fratelui său. Tudor Ciobănașu a împlinit 26 de ani
  • Cristina Ciobănașu, postare specială pentru fratele ei
  • Tudor Ciobănașu a împlinit 26 de ani
Cum se simte fiica Alinei Pușcaș, după ce s-a trezit din anestezia generală! Iris a fost operată | FOTO
Showbiz intern • la 21:12
Cum se simte fiica Alinei Pușcaș, după ce s-a trezit din anestezia generală! Iris a fost operată | FOTO
  • Alina Pușcaș a făcut declarații despre starea de sănătate a fetiței sale
  • Fiica ărezentatoarei TV a fost operată la rinichi
Cât de bine arată soția lui Dragoș Săvulescu în costum de baie! Angela Martini a fost Miss America | FOTO
Showbiz intern • la 20:55
Cât de bine arată soția lui Dragoș Săvulescu în costum de baie! Angela Martini a fost Miss America | FOTO
  • Angela Martini, poze în costum de baie
  • Cât de bine arată fosta Miss America
Monica Gabor, declarații rare despre Irina Columbeanu! Cum a reacționat, după ce și-a văzut fiica pe podiumul de modă: ”A pășit cu grație” | FOTO
Showbiz intern • la 20:39
Monica Gabor, declarații rare despre Irina Columbeanu! Cum a reacționat, după ce și-a văzut fiica pe podiumul de modă: ”A pășit cu grație” | FOTO
  • Monica Gabor este foarte mândră de fiica ei
  • Ce mesaj a transmis, după ce Irina Columbeanu s-a lansat în modelling
Lege nouă valabilă pentru șoferii începători! Ce trebuie să știe cei care abia au obținut permisul
Stiri interne • la 20:06
Lege nouă valabilă pentru șoferii începători! Ce trebuie să știe cei care abia au obținut permisul
  • Lege nouă pentru începători
  • Nu vor mai putea conduce mașini puternice
Meteorologii au făcut anunțul! Va ninge sau nu în România, în iarna anului 2025. Cum ne afectează vortextul polar
Meteo • la 19:48
Meteorologii au făcut anunțul! Va ninge sau nu în România, în iarna anului 2025. Cum ne afectează vortextul polar
  • Cum va fi iarna anului 2025 îmn România
  • Ce spun meteorolgii despre ninsori
Vezi toate știrile noi
Recomandări
"Un coşmar!" Vecini îngroziţi de o chiriaşă care creştea 27 de câini într-o casă de 80 de mp, la Braşov
recomandare pe observatornews.ro
"Un coşmar!" Vecini îngroziţi de o chiriaşă care creştea 27 de câini într-o casă de 80 de mp, la Braşov
Gabi Tamaş şi Dan Alexa, luaţi cu maşina de poliţie în Asia Express. Ce li s-a putut întâmpla celor doi pe “Drumul Eroilor”
recomandare pe as.ro
Gabi Tamaş şi Dan Alexa, luaţi cu maşina de poliţie în Asia Express. Ce li s-a putut întâmpla celor doi pe “Drumul Eroilor”
David Popovici și iubita lui, în culmea fericirii! Au dat marea veste chiar de ziua lui de naștere. Wooooow! Au doar 21 de ani. Fanii i-au felicitat: Fericiți pentru noi
Romania TV
David Popovici și iubita lui, în culmea fericirii! Au dat marea veste chiar de ziua lui de naștere. Wooooow! Au doar 21 de ani. Fanii i-au felicitat: Fericiți pentru noi
Ministerul Muncii, anunţ important pentru angajaţi şi angajatori, se aplică până la finalul anului. Amenzi de 5-10.000 de lei!
Romania TV
Ministerul Muncii, anunţ important pentru angajaţi şi angajatori, se aplică până la finalul anului. Amenzi de 5-10.000 de lei!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Melania şi Donald Trump, apariţie surprinzătoare în Marea Britanie! Gestul i-a lăsat pe toţi fără cuvinte, nu au mai fost văzuţi aşa
recomandare pe playtech.ro
Melania şi Donald Trump, apariţie surprinzătoare în Marea Britanie! Gestul i-a lăsat pe toţi fără cuvinte, nu au mai fost văzuţi aşa
Planta pe care nu ai voie să o rupi toamna, în România. Amenzile sunt halucinante, nici nu ştii că este protejată
recomandare pe playtech.ro
Planta pe care nu ai voie să o rupi toamna, în România. Amenzile sunt halucinante, nici nu ştii că este protejată
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Dorian Popa, condamnat la închisoare cu suspendare după ce a fost prins drogat la volan în 2023
recomandare pe dailybusiness.ro
Dorian Popa, condamnat la închisoare cu suspendare după ce a fost prins drogat la volan în 2023
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
recomandare pe a1.ro
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
Close