Homepage » Actualitate » 16 mâncăruri care pot fi depozitate foarte mult timp în frigider. La numărul 13 nu cred că te-ai fi gândit vreodată

16 mâncăruri care pot fi depozitate foarte mult timp în frigider. La numărul 13 nu cred că te-ai fi gândit vreodată

Publicat pe 17.08.2017 la 17:35 Actualizat pe 17.08.2017 la 17:38

Verile întotdeauna au fost lungi și foarte călduroase, dar v-ați fi gândit vreodată că puteți depozita anumite produse alimentare la care nu v-ați fi gândit că rezistă?

16 mâncăruri care pot fi depozitate foarte mult timp în frigider. La numărul 13 nu cred că te-ai fi gândit vreodată

Căpșuni

Pixabay

Verile întotdeauna au fost lungi și foarte călduroase, dar v-ați fi gândit vreodată că puteți depozita anumite produse alimentare la care nu te-ai fi gândit că rezistă?

1. Afinele sau căpșunile cu apă și oțet. Amestecă apa cu oțetul. Pune fructele în amestecul făcut, usucă-le, pune-le într-un bol acoperit cu hârtie și bagă-l în frigider. Soluția este slabă, deci nu vei simți oțetul, iar fructele vor rezista mai mult timp.

2. Salata, broccoli și țelină, învelite în folie de aluminiu. La bucățile întregi de legume și înfășoară-le în folie de aluminiu. Acestea vor rezista până la 2-3 săptămâni, și uneori chiar și mai mult.

3. Brânză și hârtie de pergament. După ce înfășori brânza în această foaie de pergament, o poți depozita într-un bol sau o cutie de plastic. Încercați să țineți bucata de brânză în partea mai călduroasă a frigiderului. O altă idee utilă este congelarea acesteia.

4. Caisele și compartimentarea. Cel mai bun mod de a ține toate caisele la un loc este cartonul pentru ouă. Acestea ar trebui puse la o temperatură de 10-15 grade Celsius.

5. Brânza cottage, zahăr și sare. Pune o cutie de brânză cottage într-un pahar, apoi adaugă sare și zahăr. Poți ține alimentul, fără a-l mai pune în frigider. Apoi, acoperă paharul cu o pânză sau o cârpă curată. Brânza cottage fără grăsimi ține mai multe zile.

6. Strugurii și sfoara. Încearcă să pui strugurii pe o sfoară și apoi să îi atârni de partea interioară a ușii frigiderului. Îi poți ține foarte mult timp uscați, dar cu același gust. De obicei, grădinarii țin strugurii în vie mai mult de o lună și jumătate.

7. Ghimbir și apă fiartă sau hârtie de pergament. Dacă nu ești foarte îngrijorat de proprietățile benefice ale ghimbirului, ci doar de gustul pe care îl are, atunci ține-l în congelator. Însă, dacă vrei să îl ții foarte mult timp "viu", înfășoară-l în hârtie de pergmanet și pune-l într-un spațiu rece și întunecat. O altă variantă este fierberea și păstrarea lui în frigider.

8. Carne, urzică și condimente pentru marinat. Acum îți poți păstra carnea timp de 4-6 zile foarte proaspătă. Pentru a putea face asta, pune urzici în jurul cărnii, învelește-l într-o bucată de staniol, înmoaie-l în oțet, apoi pune-o într-o pungă. Lăsarea acesteia în congelator este benefică.

9. Ceapă verde, sticlă și congelator. Un mod simplu de a congela ceapa este tăiarea acesteia și depozitarea în sticle de plastic. O poți ține chiar și până la iarnă.

10. Roșiile galbene. Pune roșiile într-o cutie de carton și depozitează-le într-un loc cu o temperatură moderată, până prind o culoare roșiatică.

11. Peștele și gheața. O condiție importanta este procesul care urmează după ce peștele a fost prins. Nu ar trebui transportat într-o pungă de plastic în timp ce acesta este încă viu. Frigiderele medii nu pot asigura temperatura optimă pentru a depozita în siguranță peștele, dar dacă îl pui într-o cutie plină cu gheață, îi poți lungi viața cu 2-3 zile.

12. Verdețurile, apa și pungile de plastic. Cu ușurință poți stoca verdețurile în anumite recipiente pline cu apă, apoi acoperite cu o folie de plastic sau o pungă.

13. Merele, hârtia și sertarul. După ce ai cumpărat merele, învelește-le în hârtie pentru a nu-și pierde strălucirea și pentru ca bacteriile să nu poată ajunge la ele.

14. Ciuperci, cutie, bol sau punga de hârtie. Ciupercile tinere sunt cele mai bune. Spală-le de noroi și praf. Usucă-le puțin, apoi pune-le în frigider într-o pungă de hârtie.

15. Pepenele roșu, cenușa, lutul, mușchii sau paiele. Pepenii rezistă cel mai mult la temperaturile de 2 grade Celsius. Învelește-i într-o pânză, apoi pune-i într-un loc plan. Uneori, oamenii preferă să îi îmbrace în lut sau ceară pentru a putea rezista mai mult. Este de preferat un loc rece și întunecat.

16. Untul și cuptorul. Această metodă antică funcționează pentru mai mult de 1-3 ani. Plasează bucățile de unt în borcane de sticlă sterile. Pune-le în cuptor la 110 grade Celsius pentru 15-20 de minute. Apoi, mai adaugă unt în borcane, sigilează-le și mai lasă-le preț de 45 de minute în cuptor.

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.

A.V.

În articolul
16 mâncăruri care pot fi depozitate foarte mult timp în frigider. La numărul 13 nu cred că te-ai fi gândit vreodată
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Roxana Nemeș s-a căsătorit! Artista, primele imagini de la cununia civilă / FOTO
Showbiz intern • la 19:12
Roxana Nemeș s-a căsătorit! Artista, primele imagini de la cununia civilă / FOTO
  • Roxana Nemeș s-a căsătorit
  • Artista a spus ”DA” în fața ofițerului de Stare Civilă
Acces Direct. Presupusul criminal al Marinei se apără din închisoare. Ce i-a spus mamei îndurerate: „N-aș fi dat niciodată în ea”
Emisiuni TV • la 19:10
Acces Direct. Presupusul criminal al Marinei se apără din închisoare. Ce i-a spus mamei îndurerate: „N-aș fi dat niciodată în ea”
  • Alexandru se apără din închisoare.
  • Bărbatul vorbește despre probe care îi dovedesc nevinovăția.
Scandal în fața Serviciului de Ambulanță din Timiș, după ce o angajată a refuzat să se testeze anti-COVID. Femeia aduce acuzații instituției
Stiri interne • la 19:04
Scandal în fața Serviciului de Ambulanță din Timiș, după ce o angajată a refuzat să se testeze anti-COVID. Femeia aduce acuzații instituției
  • Scandal la Serviciul de Ambulanță din Timiș, după ce o angajată a refuzat să se testeze anti-COVID
  • Femeia aduce acuzații instituției pentru că nu a mai fost lăsată să meargă la serviciu
Imagini de la petrecerea de nuntă a fiului lui Romică Țociu! Cine a întreținut atmosfera la fericitul eveniment / VIDEO
Emisiuni TV • la 18:23
Imagini de la petrecerea de nuntă a fiului lui Romică Țociu! Cine a întreținut atmosfera la fericitul eveniment / VIDEO
  • Primele imagini de la petrecerea de nuntă a fiului lui Romică Țociu
  • Ce invitați de seamă au fost prezenți la eveniment
Acces Direct. Mama Marinei, față în față cu familia bărbatului care i-ar fi ucis fiica. Fratele lui îi ia apărarea: „Face pușcărie degeaba”
Emisiuni TV • la 18:12
Acces Direct. Mama Marinei, față în față cu familia bărbatului care i-ar fi ucis fiica. Fratele lui îi ia apărarea: „Face pușcărie degeaba”
  • Marina a murit în urmă cu un an și jumătate.
  • Mama ei a fost față în față cu fratele presupusului criminal.
  • Bărbatul își apără fratele.
Concubinul și mama fetiței de doi ani din Iași, decedată după ce ar fi căzut în cadă, au fost arestați pentru ucidere din culpă și rele tratamente / VIDEO
Stiri interne • la 17:33
Concubinul și mama fetiței de doi ani din Iași, decedată după ce ar fi căzut în cadă, au fost arestați pentru ucidere din culpă și rele tratamente / VIDEO
  • Polițiștii i-au arestat pe concubinul și mama fetiței de doi ani care a murit în Iași
  • Cei doi parteneri se află în arestul preventiv al poliției timp de 30 de zile
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O fetiță dispărută de 3 luni a fost găsită moartă, îngropată în subsolul unui bloc din Oriol, în Rusia. Victoria avea doar 9 ani
recomandare pe as.ro
Anamaria Prodan a dezvăluit cel mai ascuns secret al ei, în plin scandal de divorţ! Ce are de fiecare dată la ea când se întâlneşte cu Laurenţiu Reghecampf şi o face să uite de presupusele amante ale soţului ei
Romania TV
Consumă aceste alimente! Scad rapid nivelul de colesterol și sunt foarte benefice pentru sănătate!
Romania TV
Anunţul FOST făcut pe Instagram! Era de aşteptat după ultimele evenimente
recomandare pe antena3.ro
Doctoriţă din Vâlcea, aflată în izolare, găsită moartă în casă. Era vaccinată cu ambele doze
recomandare pe antena3.ro
O femeie internată la spitalul din Botoşani a sunat la 112 pentru a merge la toaletă
recomandare pe antena3.ro
09.09 - Semnificaţia ascunsă a zilei de 9 septembrie: Începutul şi sfârşitul. Bornă de schimbare a destinului
recomandare pe playtech.ro
Victor Socaciu rupe tăcerea după ce s-a zis că a fost în stare gravă, la spital. Care e adevărul despre sănătatea sa
recomandare pe playtech.ro
Ce truc a folosit Prințesa Diana pentru a îl atrage pe Charles înapoi la ea, după ce a aflat de amanta Camilla Parker
recomandare pe redactia.ro
Gestul lui Ilie Năstase la plecarea de la nunta Simonei Halep! Ce a făcut tenismenul în parcare
recomandare pe redactia.ro
Cine a fost la femme fatale de la nunta Simonei Halep. Toți au rămas muți când și-a făcut apariția!
recomandare pe a1.ro
Ultimul interviu al lui Petrică Cercel. Era înconjurat de toată familia și a zâmbit încontinuu
recomandare pe romaniatv.net
Liviu Vârciu și Anda Călin pregătesc se pregătesc pentru evenimentul anului. Dezvăluiri impresionante!
recomandare pe romaniatv.net
Momentul serii la nunta Simonei Halep! Marele Gică Hagi, gestul care a atras toate privirile
recomandare pe bzi.ro
Ce avere avea Petrică Cercel? Iată cine îi va moșteni toate bunurile
recomandare pe Jurnalul.ro
De ce s-au scumpit gazele și energia, pe înțelesul politicienilor mirați
recomandare pe ProSport.ro
`Mă omoară, roagă-te pentru mine!` COVID-19 face victime printre milionarii celebri
recomandare pe Ciao.ro
Elena Lasconi a DIVORȚAT! Detaliile unei despărțiri care a marcat-o
recomandare pe Impact.ro
Oana Roman, în lacrimi din cauza mamei sale. Ce se întâmplă cu Mioara Roman: 'Tata ştie'