Homepage » Actualitate » 16 mâncăruri care pot fi depozitate foarte mult timp în frigider. La numărul 13 nu cred că te-ai fi gândit vreodată

16 mâncăruri care pot fi depozitate foarte mult timp în frigider. La numărul 13 nu cred că te-ai fi gândit vreodată

Publicat pe 17.08.2017 la 17:35 Actualizat pe 17.08.2017 la 17:38

Verile întotdeauna au fost lungi și foarte călduroase, dar v-ați fi gândit vreodată că puteți depozita anumite produse alimentare la care nu v-ați fi gândit că rezistă?

16 mâncăruri care pot fi depozitate foarte mult timp în frigider. La numărul 13 nu cred că te-ai fi gândit vreodată

Căpșuni

Pixabay

Verile întotdeauna au fost lungi și foarte călduroase, dar v-ați fi gândit vreodată că puteți depozita anumite produse alimentare la care nu te-ai fi gândit că rezistă?

1. Afinele sau căpșunile cu apă și oțet. Amestecă apa cu oțetul. Pune fructele în amestecul făcut, usucă-le, pune-le într-un bol acoperit cu hârtie și bagă-l în frigider. Soluția este slabă, deci nu vei simți oțetul, iar fructele vor rezista mai mult timp.

2. Salata, broccoli și țelină, învelite în folie de aluminiu. La bucățile întregi de legume și înfășoară-le în folie de aluminiu. Acestea vor rezista până la 2-3 săptămâni, și uneori chiar și mai mult.

3. Brânză și hârtie de pergament. După ce înfășori brânza în această foaie de pergament, o poți depozita într-un bol sau o cutie de plastic. Încercați să țineți bucata de brânză în partea mai călduroasă a frigiderului. O altă idee utilă este congelarea acesteia.

4. Caisele și compartimentarea. Cel mai bun mod de a ține toate caisele la un loc este cartonul pentru ouă. Acestea ar trebui puse la o temperatură de 10-15 grade Celsius.

5. Brânza cottage, zahăr și sare. Pune o cutie de brânză cottage într-un pahar, apoi adaugă sare și zahăr. Poți ține alimentul, fără a-l mai pune în frigider. Apoi, acoperă paharul cu o pânză sau o cârpă curată. Brânza cottage fără grăsimi ține mai multe zile.

6. Strugurii și sfoara. Încearcă să pui strugurii pe o sfoară și apoi să îi atârni de partea interioară a ușii frigiderului. Îi poți ține foarte mult timp uscați, dar cu același gust. De obicei, grădinarii țin strugurii în vie mai mult de o lună și jumătate.

7. Ghimbir și apă fiartă sau hârtie de pergament. Dacă nu ești foarte îngrijorat de proprietățile benefice ale ghimbirului, ci doar de gustul pe care îl are, atunci ține-l în congelator. Însă, dacă vrei să îl ții foarte mult timp "viu", înfășoară-l în hârtie de pergmanet și pune-l într-un spațiu rece și întunecat. O altă variantă este fierberea și păstrarea lui în frigider.

8. Carne, urzică și condimente pentru marinat. Acum îți poți păstra carnea timp de 4-6 zile foarte proaspătă. Pentru a putea face asta, pune urzici în jurul cărnii, învelește-l într-o bucată de staniol, înmoaie-l în oțet, apoi pune-o într-o pungă. Lăsarea acesteia în congelator este benefică.

9. Ceapă verde, sticlă și congelator. Un mod simplu de a congela ceapa este tăiarea acesteia și depozitarea în sticle de plastic. O poți ține chiar și până la iarnă.

10. Roșiile galbene. Pune roșiile într-o cutie de carton și depozitează-le într-un loc cu o temperatură moderată, până prind o culoare roșiatică.

11. Peștele și gheața. O condiție importanta este procesul care urmează după ce peștele a fost prins. Nu ar trebui transportat într-o pungă de plastic în timp ce acesta este încă viu. Frigiderele medii nu pot asigura temperatura optimă pentru a depozita în siguranță peștele, dar dacă îl pui într-o cutie plină cu gheață, îi poți lungi viața cu 2-3 zile.

12. Verdețurile, apa și pungile de plastic. Cu ușurință poți stoca verdețurile în anumite recipiente pline cu apă, apoi acoperite cu o folie de plastic sau o pungă.

13. Merele, hârtia și sertarul. După ce ai cumpărat merele, învelește-le în hârtie pentru a nu-și pierde strălucirea și pentru ca bacteriile să nu poată ajunge la ele.

14. Ciuperci, cutie, bol sau punga de hârtie. Ciupercile tinere sunt cele mai bune. Spală-le de noroi și praf. Usucă-le puțin, apoi pune-le în frigider într-o pungă de hârtie.

15. Pepenele roșu, cenușa, lutul, mușchii sau paiele. Pepenii rezistă cel mai mult la temperaturile de 2 grade Celsius. Învelește-i într-o pânză, apoi pune-i într-un loc plan. Uneori, oamenii preferă să îi îmbrace în lut sau ceară pentru a putea rezista mai mult. Este de preferat un loc rece și întunecat.

16. Untul și cuptorul. Această metodă antică funcționează pentru mai mult de 1-3 ani. Plasează bucățile de unt în borcane de sticlă sterile. Pune-le în cuptor la 110 grade Celsius pentru 15-20 de minute. Apoi, mai adaugă unt în borcane, sigilează-le și mai lasă-le preț de 45 de minute în cuptor.

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.

A.V.

În articolul
16 mâncăruri care pot fi depozitate foarte mult timp în frigider. La numărul 13 nu cred că te-ai fi gândit vreodată
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mireasa - Capriciile iubirii. Emma și Adrian, pregătiți să se căsătorească în marea finală. Ce sfat le-a dat mama lui, doamna Mariana
Emisiuni TV • la 21:10
Mireasa - Capriciile iubirii. Emma și Adrian, pregătiți să se căsătorească în marea finală. Ce sfat le-a dat mama lui, doamna Mariana
  • Emma și Adrian de la Mireasa se gândesc la nuntă
  • Cum a reacționat mama lui, doamna Mariana
Cum a reacționat soția ucigașului Teodorei Marcu atunci când a aflat că bărbatul nu va renunța la ea. Robert Lupu și-ar fi adus familia în pragul disperării
Showbiz intern • la 20:49
Cum a reacționat soția ucigașului Teodorei Marcu atunci când a aflat că bărbatul nu va renunța la ea. Robert Lupu și-ar fi adus familia în pragul disperării
  • Soția lui Robert Lupu ar fi știut de obsesia lui pentru Teodora Marcu
  • Bărbatul ar fi încercat să își salveze căsnicia, dar ar fi vrut-o tot pe fosta iubită
Iustina Loghin de la Insula Iubirii, mesaj emoționant pentru fiica sa, Ivana. Fotografia publicată de fosta concurentă: „Ești minunea mea”
Showbiz intern • la 20:46
Iustina Loghin de la Insula Iubirii, mesaj emoționant pentru fiica sa, Ivana. Fotografia publicată de fosta concurentă: „Ești minunea mea”
  • Iustina Loghin de la Insula Iubirii, mesaj emoționant pentru fiica sa, Ivana
  • Fotografia înduioșătoare publicată de fosta concurentă
Actriță de la noi, urmărită de un bărbat într-o zonă aglomerată din Capitală: „Nu vreau să mă gândesc ce se întâmpla dacă nu erau atât de mulți oameni”
Showbiz intern • la 20:12
Actriță de la noi, urmărită de un bărbat într-o zonă aglomerată din Capitală: „Nu vreau să mă gândesc ce se întâmpla dacă nu erau atât de mulți oameni”
  • Actriță de la noi, urmărită de un bărbat într-o zonă aglomerată din București
  • A povestit totul
Vlad Gherman și Oana Moșneagu au împlinit un an de la nuntă. Cum au sărbătorit cei doi: „Te iubesc” / FOTO
Showbiz intern • la 20:08
Vlad Gherman și Oana Moșneagu au împlinit un an de la nuntă. Cum au sărbătorit cei doi: „Te iubesc” / FOTO
  • Vlad Gherman și Oana Moșneagu au împlinit un an de la nuntă
  • Cum au sărbătorit cei doi
Ce măsuri a luat soțul Teodorei Marcu de la Insula iubirii după ce a aflat că Robert Lupu este pe urmele ei. Cum a încercat să o protejeze de fostul iubit
Showbiz intern • la 19:39
Ce măsuri a luat soțul Teodorei Marcu de la Insula iubirii după ce a aflat că Robert Lupu este pe urmele ei. Cum a încercat să o protejeze de fostul iubit
  • Teodora și Alex Marcu, terorizați de ani buni de fostul ei iubit
  • Cum ar fi încercat soțul ei să o protejeze
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
Close